DOI: https://doi.org/10.5344/ajev.2025.25007
تاريخ النشر: 2026-01-01
المؤلف: Axel Herrera وآخرون
الموضوع الرئيسي: الاقتصاديات والسياسات الزراعية
نظرة عامة
تستكشف الدراسة الآثار الاقتصادية للانتقال إلى الزراعة المتجددة (RA) في قطاع زراعة الكروم، مع التركيز على مقاطعة سونوما، كاليفورنيا. من خلال تحليل البيانات من أربعة مزارع للكروم، تقارن الأبحاث النتائج المالية لممارسات RA—مثل الزراعة بدون حراثة، وتطبيق السماد العضوي، ودمج الماشية—مع ممارسات الزراعة التقليدية (CV). تشير النتائج إلى أنه بينما قد تحقق ممارسات RA قيمة حالية صافية (NPV) أقل بنسبة 5% تقريبًا من CV على مدى 30 عامًا، فإنها تقدم فوائد طويلة الأجل مثل تقليل التكاليف التشغيلية وتحسين صحة التربة. تعتمد ربحية RA على عوامل محددة للموقع، بما في ذلك نوع العنب وإدارة المزرعة، فضلاً عن القدرة على الحفاظ على الغلات أو تأمين علاوات الأسعار.
تشير الاستنتاجات إلى أن RA يمكن أن تكون قابلة للتطبيق اقتصاديًا في ظل ظروف معينة، خاصة عندما يتمكن المزارعون من الحفاظ على الغلات أو تحقيق علاوات الأسعار لتعويض الانخفاضات المحتملة. تظهر ممارسات RA الداخلية عوائد مالية أعلى مقارنة بالخدمات الخارجية، مع قيم حالية صافية تبلغ 557 دولار/هكتار مقابل -1756 دولار/هكتار، على التوالي. تؤكد الدراسة على ضرورة الإدارة الدقيقة لتأثيرات الغلة وظروف السوق، جنبًا إلى جنب مع السياسات الداعمة التي تعترف بالفوائد العامة للزراعة المتجددة. بالإضافة إلى ذلك، تبرز إمكانية تصميم مزارع جديدة وفقًا لمبادئ RA من البداية، مما يقلل من خسائر الغلة الأولية. يتم تشجيع الأبحاث المستقبلية على تحسين ممارسات RA عبر ظروف مزارع متنوعة وتقييم آثارها الاقتصادية والبيئية على المدى الطويل بشكل شامل.
مقدمة
تناقش مقدمة ورقة البحث الحاجة الملحة لتحويل الأنظمة الزراعية العالمية لمكافحة تغير المناخ وتعزيز الأمن الغذائي من خلال ممارسات مستدامة تدعم خدمات النظام البيئي. يتم تسليط الضوء على الزراعة المتجددة (RA) كنهج شامل يهدف إلى تحسين الصحة البيئية والاجتماعية والاقتصادية من خلال تجديد صحة التربة والتنوع البيولوجي. تشمل المبادئ الرئيسية لـ RA الحفاظ على المواد العضوية، وتعزيز التنوع البيولوجي، ودمج الماشية، مما يعزز بشكل جماعي قدرة التربة على تخزين الكربون والمرونة ضد الظروف المناخية المتطرفة. تركز الدراسة على الآثار الاقتصادية لممارسات RA ضمن قطاع زراعة الكروم في الساحل الشمالي لكاليفورنيا، وخاصة في مقاطعة سونوما، حيث تعتبر إنتاجية العنب كبيرة وعرضة لتغير المناخ.
تشدد الورقة على أنه بينما تم دراسة RA بشكل موسع في محاصيل متنوعة، فإن تطبيقها في زراعة الكروم لا يزال غير مستكشف بشكل كافٍ. تشير النتائج الأولية إلى أن ممارسات RA يمكن أن تحسن صحة التربة دون المساس بغلة أو جودة العنب. ومع ذلك، فإن التحديات مثل التكاليف الأولية للانتقال إلى RA، وتأخر تحقيق الفوائد، والقلق بشأن تقلب الغلة تعيق التبني الأوسع بين المزارعين. تهدف الأبحاث إلى تقديم تقييم اقتصادي شامل لجدوى RA من خلال تحليل البيانات الزراعية والمالية من أربعة مزارع للكروم، مقارنة القيم الحالية الصافية (NPV) للأرباح تحت ممارسات RA والتقليدية على مدى 30 عامًا. كما تقيم الدراسة الآثار الاقتصادية للتعهيد مقابل الإدارة الداخلية للسماد والماشية، جنبًا إلى جنب مع تحليل الحساسية لتقييم كيفية تأثير الافتراضات المختلفة على النتائج الاقتصادية المتعلقة بتبني RA.
الطرق
في هذه الدراسة، تم تحليل أربعة مزارع للكروم في مقاطعة سونوما، كاليفورنيا، لتقييم الآثار الاقتصادية طويلة الأجل لممارسات الزراعة المتجددة (RA) مقارنة بالممارسات التقليدية (CV). شملت ممارسات RA الزراعة بدون حراثة، وزراعة المحاصيل الغطائية، وتطبيق السماد، ودمج الماشية، بينما تضمنت ممارسات CV الحراثة البديلة، والأسمدة الاصطناعية، ومبيدات الأعشاب. تم تصنيف المزارع، على الرغم من تصنيفها كتقليدية للتحليل، على أنها مُدارة وفقًا لمعايير شهادة تحالف زراعة النبيذ المستدام في كاليفورنيا (CSWA).
ركزت الأبحاث على جمع البيانات المتعلقة بتكاليف المدخلات المرتبطة بإنشاء المزرعة والنفقات التشغيلية المستمرة. تم اشتقاق توقعات الإيرادات من بيانات الغلة التاريخية والأسعار المتوسطة المبلغ عنها في تقارير سحق العنب في كاليفورنيا (CDFA 2023b، 2024). بالإضافة إلى ذلك، تم إجراء تحليل حساسية لتقييم المخاطر المرتبطة بتقلب الغلة وعلاوات الأسعار المحتملة المرتبطة بممارسات RA. كانت هذه المقاربة الشاملة تهدف إلى تقديم رؤى حول الجدوى الاقتصادية لتبني طرق RA في إدارة المزارع.
النتائج
تكشف النتائج من تحليل البيانات المجمعة من أربعة مزارع عن رؤى مهمة حول النفقات الرأسمالية (CAPEX) والنفقات التشغيلية (OPEX) المرتبطة بممارسات الزراعة التقليدية (CV) والزراعة المتجددة (RA). بالنسبة لسيناريو CV، كان متوسط CAPEX 236,414 دولار لكل هكتار، حيث شكلت تكاليف شراء الأراضي أكبر جزء بنسبة 53%. تضمنت النفقات الملحوظة الأخرى المعدات (18%)، ومواد الزراعة والزراعة (15%)، وأنظمة التعريش (5%)، وأنظمة الري (4%). بالمقارنة، أظهر سيناريو RA CAPEX أقل قليلاً قدره 234,302 دولار، بسبب تقليل الاعتماد على آلات معينة. كان متوسط OPEX لسيناريو CV 18,098 دولار لكل هكتار، بينما كان سيناريو RA أعلى قليلاً عند 18,404 دولار لكل هكتار، مدفوعًا بشكل أساسي بتكاليف العمالة (56%) والتكاليف غير المباشرة (18%).
تشير التحليلات إلى أنه بينما تكبدت ممارسات RA تكاليف تشغيل سنوية أعلى بسبب السماد ودمج الماشية، فإنها قدمت أيضًا مدخرات من خلال القضاء على الحراثة، والقص، واستخدام مبيدات الأعشاب. كانت أكبر التكاليف المرتبطة بـ RA تتعلق بالحصول على السماد (57%)، ورعي الأغنام (28%)، وزراعة المحاصيل الغطائية (15%). عند احتساب الفوائد غير المباشرة مثل قيمة العناصر الغذائية من التعديلات، والتحكم في التآكل، والائتمانات المحتملة للكربون التي تقدر بـ 386 دولار لكل هكتار، تم تقليل متوسط الفرق السنوي بين RA وCV من 459 دولار لكل هكتار إلى 202 دولار لكل هكتار. وهذا يشير إلى أن الفوائد طويلة الأجل لممارسات RA يمكن أن تخفف بشكل كبير من فجوة الربحية بينما تعزز طرق الزراعة المستدامة.
المناقشة
تقيم الدراسة التي أجريت في مقاطعة سونوما، كاليفورنيا، الآثار الاقتصادية والبيئية لممارسات الزراعة المتجددة (RA) مقارنة بزراعة الكروم التقليدية (CV) عبر أربعة مزارع في وادي نهر روسيا ومناطق زراعة الكروم الأمريكية في وادي ألكسندر (AVAs). أظهرت المزارع، التي تتميز بمناخات دقيقة وأنواع تربة متنوعة، زيادة كبيرة في قيمة إنتاج العنب، حيث ارتفعت من 149 مليون دولار في عام 1992 إلى 547 مليون دولار في عام 2022، مع كون العنب من نوع بينوت نوير وشاردونيه هما المساهمين الرئيسيين. تشمل ممارسات RA المنفذة إدارة التربة بدون حراثة، وزراعة المحاصيل الغطائية بمزيج محدد من علف الأغنام، ورعي الأغنام، والتي تهدف مجتمعة إلى تعزيز صحة التربة وتقليل التكاليف التشغيلية المرتبطة بمبيدات الأعشاب والقص.
تكشف التقييمات الاقتصادية أنه بينما تحقق ممارسات RA عمومًا قيم حالية صافية (NPVs) أقل قليلاً مقارنة بأساليب CV—تتراوح من 1.9% إلى 8.4% أقل—فإن الفروق ليست كبيرة بما يكفي لردع المزارعين عن اعتماد RA. تشير التحليلات إلى أن الربحية مدفوعة بشكل أساسي بإيرادات العنب، التي تظل قابلة للمقارنة عبر كلا النظامين الإداريين. بالإضافة إلى ذلك، تسلط الدراسة الضوء على الفوائد المحتملة طويلة الأجل لـ RA، مثل تحسين صحة التربة وتقليل الأثر البيئي، والتي قد تسهم في المرونة ضد تغير المناخ، على الرغم من الانخفاضات الأولية في الغلة خلال فترة الانتقال. تشير النتائج إلى أن ممارسات RA يمكن أن تكون قابلة للتطبيق اقتصاديًا ومفيدة بيئيًا، مما يدعم التحول نحو إدارة مزارع أكثر استدامة.
DOI: https://doi.org/10.5344/ajev.2025.25007
Publication Date: 2026-01-01
Author(s): Axel Herrera et al.
Primary Topic: Agricultural economics and policies
Overview
The study investigates the economic implications of transitioning to regenerative agriculture (RA) in the viticulture sector, focusing on Sonoma County, California. By analyzing data from four vineyards, the research compares the financial outcomes of RA practices—such as no-till farming, composting, and livestock integration—against conventional viticulture (CV) practices. The findings indicate that while RA practices may yield a net present value (NPV) approximately 5% lower than CV over a 30-year horizon, they offer long-term benefits such as reduced operational costs and improved soil health. The profitability of RA is contingent upon site-specific factors, including grape variety and vineyard management, as well as the ability to maintain yields or secure price premiums.
The conclusions suggest that RA can be economically viable under specific conditions, particularly when growers can maintain yields or achieve price premiums to offset potential reductions. In-house RA practices demonstrate higher financial returns compared to outsourced services, with NPVs of $557/ha versus -$1756/ha, respectively. The study emphasizes the necessity for careful management of yield impacts and market conditions, alongside supportive policies that recognize the public benefits of RA. Additionally, it highlights the potential for new vineyards to be designed with RA principles from the outset, thereby mitigating initial yield losses. Future research is encouraged to optimize RA practices across diverse vineyard conditions and to assess their long-term economic and ecological impacts comprehensively.
Introduction
The introduction of the research paper discusses the urgent need for transforming global agricultural systems to combat climate change and enhance food security through sustainable practices that support ecosystem services. Regenerative agriculture (RA) is highlighted as a holistic approach that aims to improve environmental, social, and economic health by rejuvenating soil health and biodiversity. Key RA principles include maintaining organic matter, promoting biodiversity, and integrating livestock, which collectively enhance soil’s capacity for carbon storage and resilience against climate extremes. The study focuses on the economic impacts of RA practices within California’s North Coast viticulture sector, particularly in Sonoma County, where grape production is significant and vulnerable to climate change.
The paper emphasizes that while RA has been extensively studied in various crops, its application in viticulture remains underexplored. Preliminary findings suggest that RA practices can improve soil health without compromising grape yield or quality. However, challenges such as the initial costs of transitioning to RA, the delayed realization of benefits, and concerns regarding yield variability hinder broader adoption among growers. The research aims to provide a comprehensive economic assessment of RA’s viability by analyzing agronomic and financial data from four vineyards, comparing net present values (NPV) of profits under RA and conventional practices over a 30-year horizon. The study also evaluates the economic implications of outsourcing versus in-house management of compost and livestock, alongside a sensitivity analysis to assess how different assumptions affect economic outcomes related to RA adoption.
Methods
In this study, four vineyards in Sonoma County, CA, were analyzed to evaluate the long-term economic impacts of regenerative agriculture (RA) practices compared to conventional (CV) practices. RA practices included no-till farming, cover cropping, compost application, and livestock integration, while CV practices involved alternate tillage, synthetic fertilizers, and herbicides. The vineyards, although classified as conventional for the analysis, were managed in compliance with the California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA) certification standards.
The research focused on collecting data regarding the input costs associated with vineyard establishment and ongoing operating expenses. Revenue projections were derived from historical yield data and average prices reported in the California Grape Crush Reports (CDFA 2023b, 2024). Additionally, a sensitivity analysis was performed to evaluate the risks associated with yield variability and potential market price premiums linked to RA practices. This comprehensive approach aimed to provide insights into the economic viability of adopting RA methods in vineyard management.
Results
The results from the analysis of data collected from four vineyards reveal significant insights into the capital expenditures (CAPEX) and operational expenditures (OPEX) associated with conventional (CV) and regenerative agriculture (RA) practices. For the CV scenario, the average CAPEX was $236,414 per hectare, with land acquisition constituting the largest portion at 53%. Other notable expenses included equipment (18%), plant materials and planting (15%), trellis systems (5%), and irrigation systems (4%). In comparison, the RA scenario exhibited a slightly lower CAPEX of $234,302, attributed to reduced reliance on specific machinery. OPEX for the CV scenario averaged $18,098 per hectare, while the RA scenario was marginally higher at $18,404 per hectare, primarily driven by labor costs (56%) and indirect costs (18%).
The analysis indicates that while RA practices incurred higher annual operating costs due to composting and livestock integration, they also provided savings by eliminating tilling, mowing, and herbicide use. The largest RA-specific costs were associated with compost acquisition (57%), sheep grazing (28%), and cover cropping (15%). When factoring in indirect benefits such as nutrient value from amendments, erosion control, and potential carbon credits valued at $386 per hectare, the average annualized cost difference between RA and CV was reduced from $459 per hectare to $202 per hectare. This suggests that the long-term advantages of RA practices can significantly mitigate the profitability gap while promoting sustainable agricultural methods.
Discussion
The study conducted in Sonoma County, California, evaluates the economic and environmental impacts of regenerative agriculture (RA) practices compared to conventional viticulture (CV) across four vineyards in the Russian River Valley and Alexander Valley American Viticultural Areas (AVAs). The vineyards, characterized by diverse microclimates and soil types, have shown a significant increase in winegrape production value, rising from $149 million in 1992 to $547 million in 2022, with Pinot noir and Chardonnay being the primary contributors. The RA practices implemented include no-till soil management, cover cropping with a specific sheep forage mix, and sheep grazing, which collectively aim to enhance soil health and reduce operational costs associated with herbicide and mowing.
Economic evaluations reveal that while RA practices generally yield slightly lower net present values (NPVs) compared to CV methods—ranging from 1.9% to 8.4% lower—the differences are not substantial enough to deter growers from adopting RA. The analysis indicates that profitability is primarily driven by grape revenue, which remains comparable across both management systems. Additionally, the study highlights the potential long-term benefits of RA, such as improved soil health and reduced environmental impact, which may contribute to resilience against climate change, despite initial yield reductions during the transition period. The findings suggest that RA practices can be economically viable and environmentally beneficial, supporting a shift towards more sustainable vineyard management.