دور حمض الأكساليك في الأيض الفطري والبكتيري وإمكاناته البيوتكنولوجية
Role of oxalic acid in fungal and bacterial metabolism and its biotechnological potential

شارك:
المجلة: World Journal of Microbiology and Biotechnology، المجلد: 40، العدد: 6
DOI: https://doi.org/10.1007/s11274-024-03973-5
PMID: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38662173
تاريخ النشر: 2024-04-25
المؤلف: Marcin Grąz
الموضوع الرئيسي: علم البيئة للطحالب والفطريات

نظرة عامة

تقدم هذه القسم نظرة عامة على أهمية حمض الأكساليك والأكسالات، التي هي مستقلبات ثانوية تنتجها الفطريات والبكتيريا والنباتات. تلعب هذه المركبات دورًا حيويًا في عمليات التربة المختلفة، بما في ذلك توفر المغذيات، وتآكل المعادن، وترسيب أكسالات المعادن. بالإضافة إلى ذلك، ترتبط الأكسالات بتدهور اللجنوسليلوز بواسطة الفطريات، التي تُعترف بها كعوامل فعالة في تدهور الخشب. يرتبط تنظيم تركيز حمض الأكساليك ارتباطًا وثيقًا بالأنشطة الإنزيمية، مما يبرز أهمية التخليق الحيوي الميكروبي وطرق التدهور.

تؤكد الخاتمة على حمض الأكساليك كعنصر حيوي في السركتوم الفطري وتبرز أهميته في العمليات البيئية التي تشمل التفاعلات الفيزيائية الكيميائية والميكروبية. تشير المراجعة إلى أن التحقيقات الإضافية في المسارات البيولوجية التي تنظم الأكسالات داخل المجتمعات الميكروبية أمر ضروري. علاوة على ذلك، فإن دراسة الكائنات الحية الأكسالاتية والإنزيمات المسؤولة عن تخليق الأكسالات وتدهورها تحمل وعدًا لتطبيقات في تشخيص وعلاج أمراض حصوات الكلى. كما تشير النص إلى الحاجة لفهم أعمق لدور حمض الأكساليك في مسار الأكسالات-كربونات (OCP)، الذي يعد مهمًا لمساهمته في دورة الكربون في الطبيعة.

مقدمة

تناقش مقدمة الورقة حمض الأكساليك (C₂H₂O₄)، المعروف أيضًا باسم حمض الإيثانيدويك، مع تسليط الضوء على انتشاره كحمض عضوي طبيعي موجود في سياقات بيولوجية وبيئية متنوعة، بما في ذلك النباتات والحيوانات والبكتيريا والفطريات والتربة والمعادن. يُعترف به كواحد من أقوى الأحماض الكربوكسيلية، يوجد حمض الأكساليك في أشكال غير قابلة للذوبان، مثل أملاح الكالسيوم والنحاس، وأشكال قابلة للذوبان، بشكل أساسي كأملاح الصوديوم والبوتاسيوم أو كحمض حر. تمكن خصائصه الكبيرة في التChelation من الارتباط بالأيونات ثنائية التكافؤ، مما يسهل مشاركته في عمليات بيئية متنوعة، بما في ذلك معالجة الملوثات حيويًا، وتدهور الخشب، وتآكل الصخور.

تؤكد الورقة على دور حمض الأكساليك وأملاحه في إزالة سمية المعادن الثقيلة مثل الألمنيوم والرصاص والنحاس والكادميوم، مما يؤثر على الدورات البيوجيوكيميائية وتوافر المغذيات الحيوية. من الجدير بالذكر أن الميل لحمض الأكساليك تجاه أيونات الكالسيوم يتم التأكيد عليه، حيث أن تكوين بلورات أكسالات الكالسيوم يشكل مخاطر صحية، مثل الفشل الكلوي لدى البشر. بالإضافة إلى ذلك، ترتبط الأكسالات بمرض الفطريات النباتية وهي جزء من مسار الأكسالات-كربونات (OCP)، الذي يكتسب اهتمامًا لإمكاناته كخزان للكربون في التربة. بشكل عام، تفترض المقدمة أن حمض الأكساليك ضروري للتفاعلات والعمليات الميكروبية المتعلقة بالتعدين الحيوي، وتحريك المعادن، وتوافر المغذيات في النظم البيئية الأرضية.

نقاش

يسلط النقاش الضوء على الدور المتعدد الأوجه للأكسالات في العمليات البيئية، وخاصة فيما يتعلق بمساهمات الفطريات في دورة المغذيات، والتعدين الحيوي، وتآكل المعادن. تقوم الفطريات، كجهات مساهمة كبيرة في الكتلة الحيوية، بتحريك المعادن وتثبيتها من خلال آليات تشمل العمل الفطري وإفراز المستقلبات، وخاصة حمض الأكساليك. يعد هذا الحمض العضوي محوريًا في التآكل الحيوي، حيث يسهل إطلاق المغذيات الأساسية مثل البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم، بالإضافة إلى المعادن النادرة. يعمل حمض الأكساليك كخالب للمعادن، مما يعزز ذوبان المعادن ويؤثر على تكوين الأملاح غير القابلة للذوبان، مما يمكن أن يعزز تحمل المعادن الثقيلة في الفطريات. بالإضافة إلى ذلك، فإن دور الحمض في تغيير درجة حموضة التربة من خلال إنتاج ثاني أكسيد الكربون يساعد أيضًا في ذوبان المعادن، مما يبرز أهميته في العمليات الجيوميكولوجية.

في سياق تدهور اللجنوسليلوز، تعتبر الأكسالات جزءًا لا يتجزأ من الآلات الإنزيمية للفطريات، وخاصة في الأنواع ذات التعفن الأبيض والبني. تساعد في تكسير اللجنين عن طريق خلب أيونات المنغنيز، التي تعتبر حيوية لنشاط إنزيمات تعديل اللجنين. إن تركيز حمض الأكساليك حاسم في تنظيم تفاعل فينتون، الذي يشارك في عمليات التدهور الأكسيدي. علاوة على ذلك، يتأثر التخليق الحيوي لحمض الأكساليك في الفطريات بعوامل مختلفة، بما في ذلك توفر الكربون والنيتروجين، مع تحديد مسارات محددة لإنتاجه. يتناول النقاش أيضًا تدهور حمض الأكساليك بواسطة الفطريات والبكتيريا، مما يبرز الإمكانية للتطبيقات البيوتكنولوجية، مثل استخدام بكتيريا تدهور الأكسالات كالبروبيوتيك لتخفيف تكوين حصوات الكلى واستكشاف الدور الممرض لحمض الأكساليك في الأمراض النباتية التي تسببها الفطريات مثل *Sclerotinia sclerotiorum*.

Journal: World Journal of Microbiology and Biotechnology, Volume: 40, Issue: 6
DOI: https://doi.org/10.1007/s11274-024-03973-5
PMID: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38662173
Publication Date: 2024-04-25
Author(s): Marcin Grąz
Primary Topic: Lichen and fungal ecology

Overview

The section provides an overview of the significance of oxalic acid and oxalates, which are secondary metabolites produced by fungi, bacteria, and plants. These compounds play a crucial role in various soil processes, including nutrient availability, mineral weathering, and the precipitation of metal oxalates. Additionally, oxalates are implicated in the degradation of lignocellulose by fungi, which are recognized as efficient wood degraders. The regulation of oxalic acid concentration is closely tied to enzymatic activities, highlighting the importance of microbial biosynthesis and degradation pathways.

The conclusion emphasizes oxalic acid as a vital component of the fungal secretome and underscores its relevance in environmental processes that involve both physicochemical and microbial interactions. The review suggests that further investigation into the biological pathways regulating oxalate within microbial communities is essential. Moreover, the study of oxalotrophic organisms and the enzymes responsible for oxalate synthesis and degradation holds promise for applications in diagnosing and treating kidney stone diseases. The text also points to the need for a deeper understanding of oxalic acid’s role in the oxalate-carbonate pathway (OCP), which is significant for its contribution to the carbon cycle in nature.

Introduction

The introduction of the paper discusses oxalic acid (C₂H₂O₄), also known as ethanedioic acid, highlighting its prevalence as a naturally occurring organic acid found in various biological and environmental contexts, including plants, animals, bacteria, fungi, soil, and minerals. Recognized as one of the strongest carboxylic acids, oxalic acid exists in both insoluble forms, such as calcium and copper salts, and soluble forms, primarily as sodium and potassium salts or as a free acid. Its significant chelating properties enable it to bind with divalent ions, facilitating its involvement in various ecological processes, including pollutant bioremediation, wood degradation, and rock weathering.

The paper emphasizes the role of oxalic acid and its salts in detoxifying heavy metals like aluminum, lead, copper, and cadmium, thereby influencing biogeochemical cycles and nutrient bioavailability. Notably, the affinity of oxalic acid for calcium ions is underscored, as the formation of calcium oxalate crystals poses health risks, such as renal failure in humans. Additionally, oxalates are implicated in fungal phytopathogenesis and are part of the oxalate-carbonate pathway (OCP), which is gaining attention for its potential as a carbon sink in soil. Overall, the introduction posits that oxalic acid is crucial for microbial interactions and processes related to biomineralization, metal mobilization, and nutrient availability in terrestrial ecosystems.

Discussion

The discussion highlights the multifaceted role of oxalates in ecological processes, particularly in relation to fungi’s contributions to nutrient cycling, biomineralization, and mineral weathering. Fungi, as significant biomass contributors, mobilize and immobilize metals through mechanisms involving mycelial action and the secretion of metabolites, notably oxalic acid. This organic acid is pivotal in bioweathering, facilitating the release of essential nutrients such as potassium, phosphorus, and calcium, as well as trace metals. Oxalic acid acts as a metal chelator, promoting mineral dissolution and influencing the formation of insoluble salts, which can enhance heavy metal tolerance in fungi. Additionally, the acid’s role in altering soil pH through carbon dioxide production further aids mineral dissolution, underscoring its importance in geomycological processes.

In the context of lignocellulose degradation, oxalates are integral to the enzymatic machinery of fungi, particularly in white and brown rot species. They assist in lignin breakdown by chelating manganese ions, which are crucial for the activity of lignin-modifying enzymes. The concentration of oxalic acid is critical in regulating the Fenton reaction, which is involved in oxidative degradation processes. Furthermore, the biosynthesis of oxalic acid in fungi is influenced by various factors, including carbon and nitrogen availability, with specific pathways identified for its production. The discussion also touches on the degradation of oxalic acid by fungi and bacteria, emphasizing the potential for biotechnological applications, such as using oxalate-degrading bacteria as probiotics to mitigate kidney stone formation and exploring the pathogenic role of oxalic acid in plant diseases caused by fungi like *Sclerotinia sclerotiorum*.

شارك: