DOI: https://doi.org/10.1111/jbl.70079
تاريخ النشر: 2026-07-01
المؤلف: Yacine Rekik وآخرون
الموضوع الرئيسي: إدارة سلسلة التوريد والمخزون
نظرة عامة
تتناول هذه القسم تأثير استراتيجيات الترويج وقابلية فساد المنتجات على ديناميات السوق، إلى جانب التأثيرات المستهدفة للتدقيق. تسلط الأبحاث الضوء على أن الترويج يمكن أن يعزز المبيعات بشكل كبير، خاصة للسلع القابلة للتلف، التي تتطلب استهلاكًا في الوقت المناسب. تشير النتائج إلى أن الحملات الترويجية الفعالة يمكن أن تخفف من التحديات التي تطرحها قابلية فساد المنتجات، مما يؤدي إلى تحسين دوران المخزون وتقليل الفاقد.
بالإضافة إلى ذلك، تحقق الدراسة في كيفية استخدام التدقيق بشكل استراتيجي لتقييم فعالية هذه الترويجات. من خلال استهداف مجالات معينة من القلق، يمكن أن توفر التدقيق رؤى حول سلوك المستهلك وإدارة المخزون، مما يؤدي في النهاية إلى تحسين عمليات اتخاذ القرار. يبرز التفاعل بين الترويج، وقابلية الفساد، واستراتيجيات التدقيق أهمية النهج الشامل لإدارة دورات حياة المنتجات في بيئات البيع بالتجزئة.
مقدمة
في مقدمة هذه الورقة البحثية، يبرز المؤلفون الدور الحاسم لأنظمة إدارة المخزون في قطاع التجزئة، خاصة في تجارة المواد الغذائية، حيث يمكن أن تؤثر عدم دقة سجلات المخزون (IRI) بشكل كبير على العمليات. من المتوقع أن ينمو سوق تحليلات التجزئة العالمية من حوالي 7.4 مليار دولار في 2022 إلى 40.4 مليار دولار بحلول 2032، مما يبرز أهمية أدوات إدارة المخزون الفعالة. ومع ذلك، يشير المؤلفون إلى أن الفجوات بين مستويات المخزون الفعلية والمسجلة – والتي تُعرف بـ IRI – شائعة، حيث تشير الدراسات السابقة إلى أن 20% إلى 70% من سجلات المخزون قد تكون غير صحيحة. يمكن أن تؤدي هذه الأخطاء إلى نفاد المخزون أو تجديدات غير ضرورية، مما يؤثر في النهاية على المبيعات ويزيد من تكاليف الحمل.
تهدف الورقة إلى استكشاف دوافع IRI في تجارة المواد الغذائية، مع التركيز بشكل خاص على تأثيرات قابلية الفساد والأنشطة الترويجية. يستخدم المؤلفون إطار العمل القائم على الانتباه (ABV) لتحليل كيفية تأثير انتباه المنظمة على مهام إدارة المخزون وظهور IRI. يقدمون نتائج من دراستين تم إجراؤهما بالتعاون مع بائع تجزئة كبير في أوروبا. تحدد الدراسة الأولى العوامل الرئيسية المرتبطة بـ IRI، بينما تظهر الثانية أن تصحيح الأخطاء من خلال تدقيق شامل للمتجر يمكن أن يؤدي إلى زيادة تقريبية بنسبة 11% في المبيعات خلال شهرين، مما يفيد بشكل خاص العناصر القابلة للتلف. تهدف هذه الرؤى إلى توجيه تجار التجزئة في اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن الاستثمارات في دقة المخزون وتحديد عد المخزون كتعزيز استراتيجي للمبيعات بدلاً من كونه مجرد تكلفة.
نقاش
يسلط النقاش الضوء على الأهمية الحاسمة للحفاظ على توفر عالي على الرفوف في البيع بالتجزئة، خاصة في متاجر المواد الغذائية، حيث يمكن أن تؤدي نفادات المخزون إلى عدم رضا العملاء وفقدان المبيعات. تؤذي نفادات المخزون المتكررة سمعة المتجر، ويمكن أن تدفع العملاء إلى المنافسين. أحد المساهمين الرئيسيين في نفادات المخزون هو سجلات المخزون غير الدقيقة، التي يمكن أن تنتج عن مجموعة متنوعة من الكفاءات التشغيلية، بما في ذلك المبالغة في تقدير المخزون المتاح. تشير الأدبيات إلى أن عدم دقة سجلات المخزون (IRI) شائعة عبر سياقات تجزئة مختلفة، حيث تظهر الدراسات أن ما يصل إلى 70% من سجلات المخزون يمكن أن تكون غير دقيقة. تلخص هذه القسم النتائج الرئيسية من الأبحاث السابقة حول IRI، مصنفة إياها إلى دوافع، واستراتيجيات تقليل، وتأثيرات على المبيعات، مع التأكيد على الحاجة إلى مزيد من الدراسات التجريبية لفهم ديناميات IRI في بيئات تجارة المواد الغذائية.
يقترح المؤلفون تحقيقًا جديدًا في دوافع IRI داخل تجارة المواد الغذائية، مع التركيز على التفاعل بين قابلية فساد المنتجات والأنشطة الترويجية. يحددون إطار بحثي قائم على وجهة نظر الانتباه للمنظمة، التي تفترض أن سلوك المنظمة يتأثر بكيفية تخصيص الانتباه بين المهام المتنافسة. هذه النظرة ذات صلة خاصة في إعدادات المواد الغذائية، حيث يمكن أن تؤدي التعقيدات التشغيلية والحاجة إلى إدارة دقيقة للمخزون إلى IRI. تهدف الدراسة إلى تقييم تجريبي لتأثيرات عد المخزون الشامل على المبيعات، مقدمة رؤى حول التأثيرات المتنوعة للتدقيق على فئات المنتجات المختلفة وتطور الفوائد بعد التدخل. من خلال معالجة هذه الفجوات، تسهم الأبحاث في الفهم النظري لإدارة IRI وتوفر تطبيقات عملية لتحسين دقة المخزون في تجارة المواد الغذائية.
القيود
تسلط قيود هذه الدراسة الضوء على عدة مجالات رئيسية للبحث المستقبلي. أولاً، التصميم شبه التجريبي، بينما يوفر رؤى واقعية، يقيّد عمومية النتائج بسبب تركيزه على زوج واحد متطابق من المتاجر ضمن بائع تجزئة واحد. كما أن القيود الاقتصادية حدت من استقرار شروط التحكم، مما يتطلب مزيدًا من التحقيقات لتأكيد التأثيرات الإيجابية لعد المخزون على المبيعات واستكشاف التأثيرات المتنوعة المتعلقة بعوامل مثل حالة عدم دقة سجلات المخزون (IRI)، وقابلية الفساد، والترويجات. تعتبر إعادة التكرار عبر بيئات تجزئة متنوعة وعينات أكبر ضرورية لتعزيز الصلاحية الخارجية وفهم الآليات التي تؤثر بها الأنشطة الترويجية على IRI.
بالإضافة إلى ذلك، تعترف الدراسة بالقيود المتعلقة بالتباين الإداري غير الملحوظ، حيث تم التحكم في الفروق الثابتة عبر المتاجر، ومع ذلك، يمكن أن تؤثر الاختلافات في الممارسات الإدارية وجودة التنفيذ المحلي على IRI وفعالية التدقيق. يجب أن تتناول الأبحاث المستقبلية كيفية تأثير العوامل الإدارية المتغيرة مع الزمن على تشكيل IRI ونتائج التدقيق، مع دمج البيانات التشغيلية مع التقييمات النوعية لروتين المتجر. علاوة على ذلك، بينما تؤسس الدراسة علاقة بين تصحيح IRI السلبي وزيادة المبيعات، تبقى الآليات الأساسية غير ملحوظة، مما يمثل تحديًا لإقامة مسار سببي شامل. يجب أن تهدف التحقيقات المستقبلية إلى دمج سجلات المخزون مع بيانات مفصلة حول توفر المنتجات وسلوك العملاء لتوضيح هذه الآليات وتحسين استراتيجيات عد المخزون، مع التركيز بشكل خاص على توقيت وتكرار التدقيق لفئات المنتجات المحددة لتحسين الكفاءة التشغيلية.
DOI: https://doi.org/10.1111/jbl.70079
Publication Date: 2026-07-01
Author(s): Yacine Rekik et al.
Primary Topic: Supply Chain and Inventory Management
Overview
This section examines the influence of promotional strategies and the perishability of products on market dynamics, alongside the targeted effects of audits. The research highlights that promotions can significantly enhance sales, particularly for perishable goods, which require timely consumption. The findings suggest that effective promotional campaigns can mitigate the challenges posed by product perishability, thereby optimizing inventory turnover and reducing waste.
Additionally, the study investigates how audits can be strategically employed to assess the effectiveness of these promotions. By targeting specific areas of concern, audits can provide insights into consumer behavior and inventory management, ultimately leading to improved decision-making processes. The interplay between promotions, perishability, and audit strategies underscores the importance of a comprehensive approach to managing product lifecycles in retail environments.
Introduction
In the introduction of this research paper, the authors highlight the critical role of inventory management systems in the retail sector, particularly in grocery retailing, where inventory record inaccuracies (IRI) can significantly impact operations. The global retail analytics market is projected to grow from approximately $7.4 billion in 2022 to $40.4 billion by 2032, emphasizing the importance of effective inventory management tools. However, the authors note that discrepancies between actual and recorded inventory levels—termed IRI—are prevalent, with previous studies indicating that 20% to 70% of inventory records may be incorrect. These inaccuracies can lead to stockouts or unnecessary replenishments, ultimately affecting sales and increasing carrying costs.
The paper aims to explore the drivers of IRI in grocery retailing, particularly focusing on the effects of perishability and promotional activities. The authors employ the Attention-Based View (ABV) framework to analyze how organizational attention influences inventory management tasks and the emergence of IRI. They present findings from two studies conducted in collaboration with a major European grocery retailer. The first study identifies key factors associated with IRI, while the second demonstrates that correcting inaccuracies through store-wide audits can lead to an approximate 11% increase in sales within two months, particularly benefiting perishable items. These insights are intended to guide retailers in making informed decisions about investments in inventory accuracy and to position stock counting as a strategic sales enhancement rather than merely a cost.
Discussion
The discussion highlights the critical importance of maintaining high on-shelf availability in retail, particularly in grocery stores, where stockouts can lead to customer dissatisfaction and loss of sales. Frequent stockouts not only harm store reputation but can also drive customers to competitors. A significant contributor to stockouts is inaccurate inventory records, which can result from various operational inefficiencies, including the overestimation of available stock. The literature indicates that inventory record inaccuracies (IRI) are prevalent across different retail contexts, with studies showing that up to 70% of inventory records can be inaccurate. This section summarizes key findings from previous research on IRI, categorizing them into drivers, reduction strategies, and impacts on sales, while emphasizing the need for further empirical studies to understand the dynamics of IRI in grocery retail environments.
The authors propose a novel investigation into the drivers of IRI within grocery retail, focusing on the interplay of product perishability and promotional activities. They outline a research framework grounded in the attention-based view of the firm, which posits that organizational behavior is influenced by how attention is allocated among competing tasks. This perspective is particularly relevant in grocery settings, where operational complexity and the need for meticulous inventory management can lead to IRI. The study aims to empirically assess the effects of a store-wide stockcount on sales, offering insights into the heterogeneous impacts of audits on different product categories and the evolution of benefits post-intervention. By addressing these gaps, the research contributes to the theoretical understanding of IRI management and provides practical implications for improving inventory accuracy in grocery retailing.
Limitations
The limitations of this study highlight several key areas for future research. Firstly, the quasi-experimental design, while providing realistic insights, restricts the generalizability of findings due to its focus on a single matched pair of stores within one retailer. Economic constraints also limited the stability of control conditions, necessitating further investigations to confirm the positive effects of stock counts on sales and to explore the heterogeneous impacts related to factors such as Inventory Record Inaccuracy (IRI) status, perishability, and promotions. Replication across diverse retail environments and larger samples is essential to enhance external validity and to understand the mechanisms by which promotional activities influence IRI.
Additionally, the study acknowledges limitations related to unobserved managerial heterogeneity, as time-invariant differences across stores were controlled for, yet variations in managerial practices and local execution quality could still impact IRI and audit effectiveness. Future research should delve into how time-varying managerial factors influence IRI formation and audit outcomes, potentially integrating operational data with qualitative assessments of store routines. Furthermore, while the study establishes a correlation between correcting negative IRI and increased sales, the underlying mechanisms remain unobserved, presenting a challenge for establishing a comprehensive causal pathway. Future investigations should aim to integrate inventory records with detailed data on product availability and customer behavior to elucidate these mechanisms and refine stock count strategies, particularly focusing on the timing and frequency of audits for specific product categories to optimize operational efficiency.