مستقبل نظام الغذاء على الكوكب يواجه بشكل متزايد عدم اليقين الذي يمكن أن يُعزى إلى النمو السكاني وزيادة الطلب على الغذاء المغذي. من المتوقع أن تضع الممارسات الزراعية التقليدية ضغطًا على الإنتاج، فضلاً عن الموارد الطبيعية وخدمات النظام البيئي المقدمة، خاصة في ظل تغير المناخ. نظرًا لخصائصها الملحوظة، بما في ذلك بصمة بيئية منخفضة، ونسبة…