تبحث هذه الدراسة في التحلل الانتقائي للسايتوكروم ج بواسطة إطار المعدن العضوي القائم على الزركونيوم (MOF) UiO-66، مما يجعله بديلاً واعدًا للإنزيمات البروتينية التقليدية. تستخدم الدراسة مطياف الكتلة عالي الدقة والنمذجة الجزيئية لتوضيح الآليات الكامنة وراء خصوصية الانقسام لـ UiO-66، الذي يستهدف بشكل تفضيلي الروابط الببتيدية المجاورة لبقايا الجلايسين والثريونين والليسين. تشير النتائج إلى آلية…