الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: تركيز الأسمولية
-
تأثير مثبت للأحماض الأمينية على البروتينات والتعليق الغروي
2025 | المؤلف: Ting Mao وآخرون | المجلة: Nature | المجال: علم الأحياء الجزيئي (Molecular Biology)تبحث الدراسة في استقرار التعليقات الكولودية بواسطة الأحماض الأمينية (AAs)، مع التركيز على تأثيرات البرولين على جزيئات الذهب النانوية (AuNPs) والبروتينات المختلفة. تُظهر الدراسة أن البرولين يعزز استقرار التعليقات الكولودية من خلال تعديل مشهد الطاقة المحتملة، كما يتضح من التغيرات في معامل الفيريل الأسموزي الثاني ($B_{22}$). بشكل محدد، يزيد البرولين من حاجز الطاقة ضد التجميع…
