هدفت الدراسة إلى تقييم نفاذية عنصر الاختبار، وهو مزيج من الكركمين والبيبرين، مقارنةً بعنصر مرجعي، وهو جذور الكركم المجففة والمطحونة. باستخدام اختبار نفاذية طبقة خلايا Caco-2 جنبًا إلى جنب مع الكروماتوغرافيا السائلة-مطياف الكتلة (LC-MS/MS)، قام الباحثون بإعداد محاليل النقل ومحاليل المخزون لكلا العنصرين. تم إجراء اختبارات النفاذية على مدى ساعتين و6 ساعات، مع تقييمات لاحقة…