الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: فئران غنوتوبيوتيك

مصدر البروتين الغذائي يتوسط في مسببات التهاب القولون من خلال تعديل البكتيريا لأحماض الصفراء Dietary Protein Source Mediates Colitis Pathogenesis Through Bacterial Modulation of Bile Acids

2026 | المؤلف: Simon M. Gray وآخرون | المجلة: Cellular and Molecular Gastroenterology and Hepatology | المجال: علم الأحياء الجزيئي (Molecular Biology)

تسلط الأبحاث الضوء على التوصيات الغذائية المحدودة المستندة إلى الأدلة للأفراد الذين يعانون من أمراض الأمعاء الالتهابية (IBD) وتفحص تأثير اللحوم الحمراء مقابل الأنظمة الغذائية النباتية على التهاب الأمعاء. تشير النتائج إلى أن استهلاك اللحوم الحمراء مرتبط بزيادة حدوث وانتكاس أمراض الأمعاء الالتهابية، مما يدل على أن التحول نحو نظام غذائي نباتي قد يخفف من…