DOI: https://doi.org/10.46784/e-avm.v17i2.373
تاريخ النشر: 2024-12-30
المؤلف: Khaled Kaboudi وآخرون
الموضوع الرئيسي: عدوى الديدان الطفيلية والسيطرة عليها
نظرة عامة
تهدف هذه الدراسة إلى تقييم انتشار الديدان المعوية في الدواجن الحرة (Gallus gallus domesticus) على مدى ست سنوات من سبتمبر 2016 إلى ديسمبر 2022. تم فحص ما مجموعه 494 طائرًا، تتراوح أعمارهم بين 6 و 36 أسبوعًا، مما كشف عن معدل انتشار عدوى الديدان بشكل عام بلغ 38.86%، مع معدل أعلى بشكل ملحوظ في الطيور الأصغر سنًا (32.79%) مقارنة بالبالغين (6.07%) (p < 0.05). كما أثرت التغيرات الموسمية على الانتشار، حيث لوحظت معدلات أعلى خلال مواسم الأمطار والبرد (الخريف: 59.18%; الربيع: 41.72%; الصيف: 30.7%; الشتاء: 28.84%) (p < 0.05). كانت الديدان الخيطية أكثر انتشارًا (30.97%) من الديدان الشريطية (21.66%)، مع كون جنس Raillietina هو الأكثر تحديدًا بشكل متكرر (22.67%)، يليه Ascaridia galli (21.25%). تشير النتائج إلى أن الدجاج الحر في أنظمة الفناء الخلفي عرضة لمجموعة متنوعة من أنواع الديدان، والتي قد تؤثر سلبًا على إنتاجيتها. تسلط الدراسة الضوء على أهمية عوامل مثل العمر والجنس والظروف الموسمية في التأثير على معدلات العدوى. بالإضافة إلى ذلك، تسهم ممارسات الإدارة غير الكافية، ووجود أنواع مختلطة، ونقص العلاجات المضادة للديدان في استمرار هذه العدوى. يدعو المؤلفون إلى تنفيذ تدابير السيطرة الاستراتيجية وتحسين ممارسات النظافة للتخفيف من هذه القضايا، بينما يدعون أيضًا إلى مزيد من البحث لاستكشاف الآثار الاقتصادية والصحية للعدوى الطفيلية في أنظمة الدواجن في الفناء الخلفي.
مقدمة
تسلط المقدمة الضوء على الأهمية الاجتماعية والاقتصادية لقطاع الدواجن التقليدي في المناطق الريفية في تونس، حيث تساهم الدواجن الحرة في الأسواق المحلية على الرغم من أنها تمثل فقط 7% من الإنتاج الوطني من 2006 إلى 2010. مع وجود حوالي 2.773 مليون دجاجة بياضة و1.349 مليون دجاجة لحم في قطعان الفناء الخلفي، تلعب الدواجن الحرة دورًا حيويًا في توفير البيض واللحوم، حيث تساهم بنسبة 12% و9.66% في الإنتاج الوطني، على التوالي. ومع ذلك، فإن إنتاجية هذه الطيور تعوقها تحديات صحية متنوعة، بما في ذلك سوء التغذية، وسوء الإدارة، ونقص الأمن الحيوي، والرعاية البيطرية غير الكافية.
تؤكد هذه الفقرة على انتشار العدوى الطفيلية، وخاصة الديدان، التي تشكل مخاطر صحية كبيرة على الدجاج الحر. يمكن أن تؤدي هذه العدوى إلى عواقب وخيمة مثل الإسهال، وانخفاض معدلات النمو، والهزال، وانخفاض إنتاج البيض، وحتى الوفاة. تشمل العوامل التي تؤثر على حدوث وشدة هذه الإصابات خصائص المضيف والظروف البيئية. تؤكد المقدمة على الحاجة إلى البحث في عدوى الديدان المعوية في الدجاج الحر في تونس، حيث يوجد نقص في البيانات العلمية حول هذه القضية. تهدف الدراسة إلى التحقيق في انتشار هذه العدوى وتحديد أكثر أنواع الطفيليات شيوعًا التي تؤثر على الدواجن في الفناء الخلفي.
طرق
تحدد فقرة “المواد والطرق” التصميم التجريبي والإجراءات المستخدمة في الدراسة. توضح اختيار المواد، بما في ذلك الكواشف والمعدات المحددة المستخدمة، بالإضافة إلى البروتوكولات المتبعة لضمان قابلية التكرار وموثوقية النتائج. تشمل المنهجية كل من التحليلات النوعية والكمية، مع التركيز على التقنيات الإحصائية المطبقة لتفسير البيانات.
تصف الفقرة أيضًا الإعداد التجريبي، بما في ذلك أي ضوابط ومتغيرات تم التلاعب بها خلال التجارب. بالإضافة إلى ذلك، تسلط الضوء على طرق أخذ العينات والمعايير لاختيار المشاركين، إذا كان ذلك مناسبًا. بشكل عام، تهدف هذه الفقرة إلى تقديم نظرة شاملة على التقنيات والعمليات التي تدعم نتائج البحث، مما يضمن أن يتمكن الباحثون الآخرون من تكرار الدراسة بفعالية.
نتائج
في هذه الدراسة، تم جمع الطفيليات الدودية حصريًا من الأمعاء والقولون للدجاج، مع معدل انتشار إجمالي بلغ 38.86% بين 494 طائرًا تم فحصها. لوحظت أعلى معدلات العدوى في الدجاجات الصغيرة (50.63%) والدجاج اللاحم (31.16%)، بينما تم تسجيل معدلات أقل في الدجاج البياض (25.71%) والديك (14.28%) (χ² = 28.46; p < 0.05). أظهر التحليل الموسمي أن عدوى الديدان حدثت على مدار العام، حيث بلغت ذروتها في الخريف (59.18%) والربيع (41.72%)، تليها الصيف (30.7%) والشتاء (28.84%) (χ² = 26.94; p < 0.05). كان الانتشار أعلى في الإناث (25.50%) مقارنة بالذكور (13.36%)، على الرغم من أن هذا الاختلاف لم يكن ذا دلالة إحصائية (χ² = 2.389; p > 0.05). أظهرت الطيور الصغيرة (أقل من 18 أسبوعًا) معدل انتشار أعلى بشكل ملحوظ (32.80%) من البالغين (> 18 أسبوعًا) (6.07%) (χ² = 12.304; p < 0.05). من بين الطيور التي تم تشريحها، كانت 41.67% مصابة بعدوى الديدان الخيطية و20.33% مصابة بعدوى الديدان الشريطية، مع 37.5% تظهر إصابات مختلطة. كانت عدوى الديدان الخيطية أكثر انتشارًا في الطيور الصغيرة (35.46%) والذكور (34.67%) مقارنة بالبالغين (16.80%) والإناث (29.36%) (p < 0.05). أظهرت عدوى الديدان الشريطية معدل انتشار إجمالي بلغ 21.66%، مع تأثر الطيور الصغيرة (24.54%) أكثر من البالغين (12.60%) (p < 0.05). من الجدير بالذكر أن Ascarida galli (21.25%) كانت الطفيل الأكثر انتشارًا، تليها Raillietina echinobothrida (21.05%) وHeterakis gallinarum (12.35%). تم العثور على ارتباطات مهمة لعدوى Capillaria spp. في الإناث (7.81%) والطيور الصغيرة (8.85%) (χ² = 9.955; p = 0.001; χ² = 3.816; p = 0.05، على التوالي)، وكذلك بالنسبة لـ Raillietina echinobothrida في الإناث (χ² = 5.017; p = 0.025).
مناقشة
تحققت الدراسة من انتشار الديدان المعوية في الدجاج الحر (Gallus gallus domesticus) على مدى ست سنوات، كاشفة عن معدل عدوى إجمالي بلغ 38.86% بين 494 طائرًا تم فحصها. من الجدير بالذكر أن الدجاج الأصغر سنًا (≤ 18 أسبوعًا) أظهر معدل انتشار أعلى بشكل ملحوظ (32.79%) مقارنة بالطيور الأكبر (> 18 أسبوعًا، 6.07%) مع قيمة p < 0.05. كما أثرت التغيرات الموسمية على معدلات العدوى، حيث لوحظ انتشار أعلى خلال الأشهر الممطرة (الخريف: 59.18%; الربيع: 41.72%) مقارنة بالمواسم الأكثر جفافًا (الصيف: 30.7%; الشتاء: 28.84%). كانت الديدان المعوية السائدة التي تم تحديدها هي الديدان الخيطية (30.97%) والديدان الشريطية (21.66%)، مع كون Ascaridia galli وRaillietina echinobothrida أكثر الأنواع التي تم اكتشافها بشكل متكرر. تشير النتائج إلى أن العوامل البيئية وممارسات الإدارة وغياب العلاجات المضادة للديدان المنهجية تسهم في الانتشار الملحوظ. تسلط الدراسة الضوء على الحاجة إلى تحسين النظافة وتدابير السيطرة الاستراتيجية للتخفيف من عدوى الديدان، والتي يمكن أن تؤثر سلبًا على إنتاجية الدواجن. علاوة على ذلك، تؤكد النتائج على أهمية البحث المستمر لتقييم الآثار الاقتصادية والصحية للعدوى الطفيلية في أنظمة الدواجن في الفناء الخلفي.
DOI: https://doi.org/10.46784/e-avm.v17i2.373
Publication Date: 2024-12-30
Author(s): Khaled Kaboudi et al.
Primary Topic: Helminth infection and control
Overview
This study aimed to assess the prevalence of intestinal helminths in free-range poultry (Gallus gallus domesticus) over a six-year period from September 2016 to December 2022. A total of 494 birds, aged between 6 and 36 weeks, were examined, revealing an overall helminth infection prevalence of 38.86%, with a significantly higher rate in younger birds (32.79%) compared to adults (6.07%) (p < 0.05). Seasonal variations also influenced prevalence, with higher rates observed during the rainy and cold seasons (autumn: 59.18%; spring: 41.72%; summer: 30.7%; winter: 28.84%) (p < 0.05). Nematodes were more prevalent (30.97%) than cestodes (21.66%), with the Raillietina genus being the most frequently identified (22.67%), followed closely by Ascaridia galli (21.25%). The findings indicate that free-range chickens in backyard systems are susceptible to various helminth species, which may adversely affect their productivity. The study highlights the importance of factors such as age, sex, and seasonal conditions in influencing infection rates. Additionally, inadequate management practices, the presence of mixed species, and lack of anthelminthic treatments contribute to the persistence of these infections. The authors advocate for the implementation of strategic control measures and improved hygiene practices to mitigate these issues, while also calling for further research to explore the economic and hygiene impacts of parasitic infections in backyard poultry systems.
Introduction
The introduction highlights the socio-economic significance of the traditional poultry sector in rural Tunisia, where free-range poultry contributes to local markets despite accounting for only 7% of national production from 2006 to 2010. With approximately 2.773 million layer hens and 1.349 million meat chickens in backyard flocks, free-range poultry plays a crucial role in supplying eggs and meat, contributing 12% and 9.66% to national production, respectively. However, the productivity of these birds is hindered by various health challenges, including malnutrition, poor management, inadequate biosecurity, and insufficient veterinary care.
The section emphasizes the prevalence of parasitic infections, particularly helminths, which pose significant health risks to free-range chickens. These infections can lead to severe consequences such as diarrhea, reduced growth rates, emaciation, decreased egg production, and even mortality. Factors influencing the occurrence and intensity of these infestations include host characteristics and environmental conditions. The introduction underscores the need for research on gastrointestinal helminth infections in free-range chickens in Tunisia, as there is a lack of scientific data on this issue. The study aims to investigate the prevalence of these infections and identify the most common parasite species affecting backyard poultry.
Methods
The “Materials and Methods” section outlines the experimental design and procedures employed in the study. It details the selection of materials, including specific reagents and equipment used, as well as the protocols followed to ensure reproducibility and reliability of results. The methodology encompasses both qualitative and quantitative analyses, with a focus on the statistical techniques applied to interpret the data.
The section also describes the experimental setup, including any controls and variables manipulated during the experiments. Additionally, it highlights the sampling methods and the criteria for participant selection, if applicable. Overall, this section serves to provide a comprehensive overview of the techniques and processes that underpin the research findings, ensuring that other researchers can replicate the study effectively.
Results
In this study, helminth parasites were exclusively collected from the intestines and caeca of chickens, with an overall prevalence of 38.86% among the 494 birds examined. The highest infection rates were observed in pullets (50.63%) and broilers (31.16%), while lower rates were noted in layers (25.71%) and roosters (14.28%) (χ² = 28.46; p < 0.05). Seasonal analysis revealed that helminth infections occurred year-round, peaking in autumn (59.18%) and spring (41.72%), followed by summer (30.7%) and winter (28.84%) (χ² = 26.94; p < 0.05). The prevalence was higher in females (25.50%) compared to males (13.36%), although this difference was not statistically significant (χ² = 2.389; p > 0.05). Young birds (under 18 weeks) exhibited a significantly higher prevalence (32.80%) than adults (> 18 weeks) (6.07%) (χ² = 12.304; p < 0.05). Among the necropsied birds, 41.67% had nematode infections and 20.33% had cestode infections, with 37.5% exhibiting mixed infections. Nematode infections were most prevalent in young (35.46%) and male birds (34.67%) compared to adults (16.80%) and females (29.36%) (p < 0.05). Cestode infections showed an overall prevalence of 21.66%, with young birds (24.54%) more affected than adults (12.60%) (p < 0.05). Notably, Ascarida galli (21.25%) was the most prevalent parasite, followed closely by Raillietina echinobothrida (21.05%) and Heterakis gallinarum (12.35%). Significant associations were found for Capillaria spp. infections in females (7.81%) and young birds (8.85%) (χ² = 9.955; p = 0.001; χ² = 3.816; p = 0.05, respectively), as well as for Raillietina echinobothrida in females (χ² = 5.017; p = 0.025).
Discussion
The study investigated the prevalence of gastrointestinal helminths in free-range chickens (Gallus gallus domesticus) over a six-year period, revealing an overall infection rate of 38.86% among 494 examined birds. Notably, younger chickens (≤ 18 weeks) exhibited a significantly higher prevalence (32.79%) compared to older birds (> 18 weeks, 6.07%) with a p-value < 0.05. Seasonal variations also influenced infection rates, with higher prevalence observed during rainy months (autumn: 59.18%; spring: 41.72%) compared to drier seasons (summer: 30.7%; winter: 28.84%). The predominant helminths identified were nematodes (30.97%) and cestodes (21.66%), with Ascaridia galli and Raillietina echinobothrida being the most frequently detected species. The findings suggest that environmental factors, management practices, and the absence of systematic anthelmintic treatments contribute to the observed prevalence. The study highlights the need for improved hygiene and strategic control measures to mitigate helminth infections, which can adversely affect poultry productivity. Furthermore, the results underscore the importance of ongoing research to assess the economic and health impacts of parasitic infections in backyard poultry systems.
