دور L-فينيل ألانين في تعزيز تحمل الملح في الجزر (Daucus carota L.) من خلال التعديل المورفولوجي والفيزيولوجي، ومضادات الأكسدة، والأيونات Role of L-phenylalanine in enhancing salt tolerance in carrot (Daucus carota L.) through morpho-physiological, antioxidant, and ionic modification

شارك:
المجلة: International Agrophysics، المجلد: 40، العدد: 3
DOI: https://doi.org/10.31545/intagr/217491
تاريخ النشر: 2026-04-13
المؤلف: Aleeha Fatima وآخرون
الموضوع الرئيسي: استجابات النباتات للضغط والتحمل

نظرة عامة

تبحث الدراسة في تأثير إجهاد الملح على نمو الجزر (Daucus carota L.) والآثار المحتملة للتخفيف من L-phenylalanine كمنشط حيوي. تم إجراء تجربة في أصص بمستويات مختلفة من الملوحة (0 و 60 و 120 مليمول NaCl) وتركيزات L-phenylalanine (0 و 100 و 200 جزء في المليون). أظهرت النتائج أن إجهاد الملح قلل بشكل كبير من وزن الساق الطازج بنسبة 28% ووزن الجذر الجاف بنسبة 50%. بالإضافة إلى ذلك، أدى ارتفاع الملوحة إلى انخفاض في أصباغ التمثيل الضوئي، حيث انخفض الكلوروفيل الكلي والكاروتينات بنسبة 35% و28% على التوالي، بينما زادت مؤشرات الإجهاد التأكسدي مثل H₂O₂ ومالونديالديهايد (MDA). ومن الجدير بالذكر أن تراكم Na⁺ زاد، بينما انخفضت مستويات K⁺ وCa²⁺ تحت ظروف إجهاد الملح.

أدى تطبيق L-phenylalanine بتركيز 200 جزء في المليون إلى تحسين ملحوظ في مقاييس النمو، حيث زاد وزن الساق الطازج بنسبة 38% ووزن الجذر الجاف بنسبة 92%. كما حسّن محتوى الكلوروفيل الكلي والكاروتينات بنسبة 54% و39% على التوالي، بينما عزز نشاط إنزيمات مضادات الأكسدة مثل سوبر أكسيد ديسموتاز (SOD) وكاتالاز (CAT) وبيروكسيداز (POD). علاوة على ذلك، زاد تطبيق L-phenylalanine من مضادات الأكسدة غير الإنزيمية، بما في ذلك حمض الأسكوربيك والفلافونويدات والأنثوسيانين، وحسّن التوازن الأيوني من خلال رفع مستويات K⁺ وCa²⁺ في أنسجة النبات. تشير النتائج إلى أن L-phenylalanine يمكن أن يكون علاجًا فعالًا ومنخفض التكلفة لتحسين تحمل الملح في المحاصيل، مما يستدعي مزيدًا من الدراسات الميدانية لاستكشاف تأثيراته طويلة الأمد والآليات الجزيئية الكامنة.

مقدمة

تسلط مقدمة ورقة البحث الضوء على أهمية الجزر (Daucus carota L.) كخضار جذرية حيوية في موسم البرودة، وهو أمر ضروري لسبل عيش الملايين حول العالم، خاصة في المناخات المعتدلة. غني بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات A وC وB، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات، يلعب الجزر دورًا حيويًا في مكافحة انعدام الأمن الغذائي. ومع ذلك، فإن إجهاد الملوحة يشكل تهديدًا كبيرًا لصحة الجزر، مما يؤدي إلى إجهاد أوزموزي، وسمية أيونية، وأضرار أكسيد، مما يعيق في النهاية النمو والإنتاجية. توضح المقدمة كيف أن زيادة الملح في التربة، غالبًا بسبب الأنشطة البشرية، تعطل العمليات الأيضية للنبات وتوازن العناصر الغذائية، مما يؤدي إلى انخفاض الغلات.

لمعالجة هذه التحديات، تقترح الدراسة استخدام L-phenylalanine (Phe)، وهو حمض أميني عطري يعمل كمنشط حيوي، مما يعزز مقاومة النبات للإجهاد غير الحيوي. أشارت الدراسات السابقة إلى أن التطبيق الورقي لـ Phe يمكن أن يحسن القدرة المضادة للأكسدة وتراكم المركبات الفينولية في نباتات مختلفة تحت الضغط. تهدف هذه الدراسة إلى سد فجوة معرفية حاسمة من خلال التحقيق في تأثيرات L-phenylalanine على الصفات الشكلية والفيزيولوجية للجزر المعرض للإجهاد الملحي، مع التركيز على نشاط مضادات الأكسدة، وتراكم الأوزموليت، وتوازن الأيونات المعدنية. تفترض الفرضية أن التطبيق الورقي لـ L-phenylalanine قد يخفف من الآثار السلبية للملوحة على نباتات الجزر.

طرق البحث

هدفت الدراسة إلى تقييم تأثير L-phenylalanine (Phe) على الخصائص الشكلية والفيزيولوجية للجزر (Daucus carota L.) في الحديقة النباتية القديمة، جامعة الزراعة في فيصل آباد، باكستان. تضمنت الإعدادات التجريبية 36 أصص تحتوي على نوع واحد من D. carota L. T29، حيث تم ملء كل أصص بـ 7 كجم من الرمل وزرع 15 بذور. بعد فترة تأسيس الشتلات التي استمرت أسبوعين، تم إجراء التخفيف للحفاظ على ستة نباتات لكل أصص. استخدمت التجربة تصميمًا عشوائيًا بالكامل (CRD) مع أربع تكرارات لكل معالجة. تم إدخال إجهاد الملوحة على ثلاثة مستويات (0 مليمول، 60 مليمول، و120 مليمول) بعد أربعة أسابيع من الزراعة، بينما تم إعطاء محلول هوغلاند الكامل أسبوعيًا لضمان توفير العناصر الغذائية الكافية.

تم تطبيق L-phenylalanine كرشات ورقية بتركيزات 100 و200 جزء في المليون، تم تحضيرها عن طريق إذابة 100 و200 ملغ من Phe في لتر واحد من الماء المقطر، على التوالي. حدث التطبيق في المرحلة الخضرية للنباتات، تحديدًا بعد 45 يومًا من الزراعة (DAS)، مع إضافة Tween-20 كعامل خافض للتوتر السطحي لتعزيز التصاق المحلول. بعد أسبوعين من التطبيق، تم حصاد النباتات لتحليل مختلف الصفات الشكلية، والتمثيل الضوئي، والبيوكيميائية، مما يسمح بتقييم شامل لتأثيرات L-phenylalanine تحت ظروف إجهاد الملوحة.

النتائج

يقدم قسم “النتائج” في ورقة البحث النتائج الرئيسية المستمدة من التجارب أو التحليلات التي تم إجراؤها. عادةً ما يتضمن بيانات كمية، وأهمية إحصائية، وأي اتجاهات ملحوظة تدعم الفرضيات أو أسئلة البحث المطروحة سابقًا في الدراسة. قد يتم توضيح النتائج من خلال جداول، أو رسوم بيانية، أو أشكال، والتي توفر تمثيلًا بصريًا للبيانات وتسهّل المقارنة بين ظروف أو مجموعات مختلفة.

بالإضافة إلى ذلك، قد يناقش القسم تداعيات النتائج، مسلطًا الضوء على كيفية مساهمتها في المعرفة الحالية في هذا المجال. يتم أيضًا تناول أي نتائج غير متوقعة أو شذوذ، جنبًا إلى جنب مع تفسيرات محتملة. بشكل عام، يخدم هذا القسم لتوضيح نتائج البحث بوضوح، مما يمهد الطريق للنقاش والتفسير اللاحق.

المناقشة

تسلط قسم المناقشة في ورقة البحث الضوء على التأثيرات الكبيرة لإجهاد الملوحة وتطبيق L-phenylalanine (Phe) على المعلمات الشكلية والفيزيولوجية والبيوكيميائية لنباتات الجزر. قلل إجهاد الملوحة بشكل ملحوظ من مقاييس شكلية مختلفة، بما في ذلك أوزان الساق والجذر الطازجة والجافة، فضلاً عن أطوال الساق والجذر. بشكل خاص، تحت ملوحة 120 مليمول، كانت الانخفاضات ملحوظة، حيث انخفض وزن الجذر الطازج بنسبة 43% وطول الساق بنسبة 33% مقارنةً بظروف التحكم. على العكس من ذلك، فإن تطبيق Phe، خاصة عند 200 جزء في المليون، خفف بشكل فعال من هذه الآثار السلبية، مما عزز جميع المعلمات المقاسة، بما في ذلك زيادة ملحوظة بنسبة 92% في وزن الجذر الجاف تحت ملوحة 120 مليمول.

فيما يتعلق بأصباغ التمثيل الضوئي، أدى إجهاد الملوحة إلى انخفاضات كبيرة في الكلوروفيل أ، والكلوروفيل ب، والكاروتينات، مع انخفاضات تصل إلى 38% للكلوروفيل ب تحت ملوحة 120 مليمول. ومع ذلك، أدى تطبيق Phe إلى تحسينات كبيرة في هذه الأصباغ، حيث لوحظت أعلى الزيادات عند 200 جزء في المليون، حيث زاد الكلوروفيل أ بنسبة 49% والكلوروفيل الكلي بنسبة 58%. وجدت الدراسة أيضًا أن إجهاد الملوحة رفع مؤشرات الإجهاد التأكسدي، مثل بيروكسيد الهيدروجين (H₂O₂) ومالونديالديهايد (MDA)، بينما قلل علاج Phe من هذه المستويات وزاد من أنشطة إنزيمات مضادات الأكسدة، بما في ذلك البيروكسيداز وسوبر أكسيد ديسموتاز. بشكل عام، تشير النتائج إلى أن Phe يعمل كعلاج مفيد لتخفيف الآثار السلبية لإجهاد الملوحة على نباتات الجزر من خلال تحسين النمو، وكفاءة التمثيل الضوئي، واستجابات الإجهاد التأكسدي.

Journal: International Agrophysics, Volume: 40, Issue: 3
DOI: https://doi.org/10.31545/intagr/217491
Publication Date: 2026-04-13
Author(s): Aleeha Fatima et al.
Primary Topic: Plant Stress Responses and Tolerance

Overview

The research investigates the impact of salt stress on carrot (Daucus carota L.) growth and the potential mitigating effects of L-phenylalanine as a biostimulant. A pot experiment was conducted with varying salinity levels (0, 60, and 120 mM NaCl) and L-phenylalanine concentrations (0, 100, and 200 ppm). Results indicated that salt stress significantly reduced shoot fresh weight by 28% and root dry weight by 50%. Additionally, high salinity led to a decrease in photosynthetic pigments, with total chlorophyll and carotenoids declining by 35% and 28%, respectively, while oxidative stress markers such as H₂O₂ and malondialdehyde (MDA) increased. Notably, Na⁺ accumulation rose, whereas K⁺ and Ca²⁺ levels fell under salt stress conditions.

The application of L-phenylalanine at 200 ppm notably enhanced growth metrics, increasing shoot fresh weight by 38% and root dry weight by 92%. It also improved the content of total chlorophyll and carotenoids by 54% and 39%, respectively, while enhancing the activity of antioxidant enzymes such as superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), and peroxidase (POD). Furthermore, L-phenylalanine application increased non-enzymatic antioxidants, including ascorbic acid, flavonoids, and anthocyanins, and improved ionic balance by elevating K⁺ and Ca²⁺ levels in plant tissues. The findings suggest that L-phenylalanine could serve as an effective, low-cost foliar treatment to enhance salt tolerance in crops, warranting further field studies to explore its long-term effects and underlying molecular mechanisms.

Introduction

The introduction of the research paper highlights the significance of carrots (Daucus carota L.) as a vital cool-season root vegetable, essential for the livelihoods of millions globally, particularly in temperate climates. Rich in nutrients such as vitamins A, C, and B, as well as antioxidants like carotenoids, carrots play a crucial role in combating food insecurity. However, salinity stress poses a significant threat to carrot health, leading to osmotic stress, ionic toxicity, and oxidative damage, which ultimately hampers growth and productivity. The introduction outlines how excessive salt in the soil, often due to human activities, disrupts plant metabolic processes and nutrient balance, resulting in reduced yields.

To address these challenges, the study proposes the use of L-phenylalanine (Phe), an aromatic amino acid that acts as a biostimulant, enhancing plant resistance to abiotic stress. Previous studies have indicated that foliar application of Phe can improve antioxidant capacity and phenolic compound accumulation in various plants under stress. This research aims to fill a critical knowledge gap by investigating the effects of L-phenylalanine on the morpho-physiological traits of carrots subjected to salinity stress, focusing on antioxidant activity, osmolyte accumulation, and mineral ion balance. The hypothesis posits that foliar application of L-phenylalanine may mitigate the adverse effects of salinity on carrot plants.

Methods

The study aimed to assess the impact of L-phenylalanine (Phe) on the morphological and physiological characteristics of carrot (Daucus carota L.) at the Old Botanical Garden, University of Agriculture Faisalabad, Pakistan. The experimental setup involved 36 pots containing a single variety of D. carota L. T29, with each pot filled with 7 kg of sand and sown with 15 seeds. Following a two-week seedling establishment period, thinning was performed to maintain six plants per pot. The experiment utilized a Completely Randomized Design (CRD) with four replications per treatment. Salinity stress was introduced at three levels (0 mM, 60 mM, and 120 mM) four weeks post-sowing, while full-strength Hoagland’s solution was administered weekly to ensure adequate nutrient supply.

L-phenylalanine was applied as foliar sprays at concentrations of 100 and 200 ppm, prepared by dissolving 100 and 200 mg of Phe in one liter of distilled water, respectively. The application occurred at the vegetative stage of the plants, specifically 45 days after sowing (DAS), with the addition of Tween-20 as a surfactant to enhance solution adherence. Two weeks post-application, the plants were harvested for analysis of various morphological, photosynthetic, and biochemical traits, allowing for a comprehensive evaluation of the effects of L-phenylalanine under salinity stress conditions.

Results

The “Results” section of the research paper presents key findings derived from the conducted experiments or analyses. It typically includes quantitative data, statistical significance, and any observed trends that support the hypotheses or research questions posed earlier in the study. The results may be illustrated through tables, graphs, or figures, which provide visual representation of the data and facilitate comparison among different conditions or groups.

Additionally, the section may discuss the implications of the findings, highlighting how they contribute to the existing body of knowledge in the field. Any unexpected results or anomalies are also addressed, along with potential explanations. Overall, this section serves to clearly communicate the outcomes of the research, laying the groundwork for subsequent discussion and interpretation.

Discussion

The discussion section of the research paper highlights the significant effects of salinity stress and L-phenylalanine (Phe) application on the morphological, physiological, and biochemical parameters of carrot plants. Salinity stress notably reduced various morphological metrics, including shoot and root fresh and dry weights, as well as shoot and root lengths. Specifically, under 120 mM salinity, the reductions were pronounced, with root fresh weight decreasing by 43% and shoot length by 33% compared to control conditions. Conversely, the application of Phe, particularly at 200 ppm, effectively mitigated these adverse effects, enhancing all measured parameters, including a remarkable 92% increase in root dry weight under 120 mM salinity.

In terms of photosynthetic pigments, salinity stress led to significant declines in chlorophyll a, chlorophyll b, and carotenoids, with reductions of up to 38% for chlorophyll b under 120 mM salinity. However, Phe application resulted in substantial improvements in these pigments, with the highest increases observed at 200 ppm, where chlorophyll a increased by 49% and total chlorophyll by 58%. The study also found that salinity stress elevated oxidative stress markers, such as hydrogen peroxide (H₂O₂) and malondialdehyde (MDA), while Phe treatment reduced these levels and enhanced antioxidant enzyme activities, including peroxidase and superoxide dismutase. Overall, the findings suggest that Phe serves as a beneficial treatment to alleviate the negative impacts of salinity stress on carrot plants by improving growth, photosynthetic efficiency, and oxidative stress responses.