DOI: https://doi.org/10.3389/fsufs.2025.1628091
تاريخ النشر: 2026-01-20
المؤلف: Valentina Masso-Ardila وآخرون
الموضوع الرئيسي: التجارة العالمية، الاستدامة، والأثر الاجتماعي
نظرة عامة
تدرس هذه الدراسة سلاسل القيمة للبلوط (Quercus spp.) والصنوبر (Pinus pinea L.) في البرتغال، كاشفة عن مساراتها التنموية المتميزة وهياكل الحوكمة الخاصة بها في سياق المنتجات الغابية غير الخشبية (NTFPs). باستخدام نهج مختلط، تحدد البحث أصحاب المصلحة الرئيسيين، وتقوم برسم خرائط لشبكات الفاعلين، وتبرز التحديات التي تواجه كلا سلاسل القيمة. تتميز سلسلة قيمة الصنوبر بالتوحيد الصناعي لكنها تواجه قضايا مثل تقلب العائدات وتقلب الأسعار. بالمقابل، تعاني سلسلة قيمة البلوط، رغم كونها حرفية وذات أهمية ثقافية، من نقص في البنية التحتية للمعالجة وتحديات قابلية التوسع. تختلف نماذج الحوكمة بشكل ملحوظ، حيث تعمل سلاسل الصنوبر تحت أنظمة من أعلى إلى أسفل بينما تتشكل سلاسل البلوط من خلال مبادرات يقودها المجتمع.
تؤكد النتائج على أهمية الاعتراف بسلاسل قيمة NTFP كعناصر تكاملية في أنظمة اجتماعية-بيئية أوسع، تتأثر باستخدام الأراضي التاريخي والسياقات الثقافية. لتحقيق الإمكانات الكاملة لهذه السلاسل، تدعو الدراسة إلى حوكمة تكيفية، وتعاون عبر القطاعات، واستثمارات استراتيجية في الابتكار. كما تؤكد الحاجة إلى دعم السياسات المستهدفة والمشاركة الشاملة لأصحاب المصلحة لتعزيز التنمية المستدامة التي تكرم التراث الثقافي وتعزز سبل العيش الريفية. تشمل قيود الدراسة حجم العينة المحدود وتمثيل غير كافٍ للفاعلين غير الرسميين، مما يشير إلى أن الأبحاث المستقبلية يجب أن توسع تنوع المشاركين وتستكشف التحليلات المقارنة عبر السياقات المتوسطية لتعميق فهم ديناميات NTFP.
مقدمة
تناقش مقدمة ورقة البحث أهمية المنتجات الغابية غير الخشبية (NTFPs)، التي تشمل جميع المواد البيولوجية التي يتم حصادها من الغابات، باستثناء الخشب. تلعب NTFPs دورًا حيويًا في دعم سبل العيش المحلية وتعزيز التنوع البيولوجي، خاصة في بيئات الزراعة. يرتبط تزايد زراعة NTFPs بتغير ديناميات العمل الريفي ويقدم فرص دخل متنوعة للمجتمعات الريفية. ومع ذلك، فإن ممارسات الحصاد المستدام ضرورية لمنع تدهور الموارد، مما يتطلب أطر حوكمة وإدارة فعالة لتنظيم أنشطة NTFP.
تؤكد الورقة على أهمية فهم سلاسل القيمة للمنتجات الغابية غير الخشبية المحددة، مثل البلوط والصنوبر، في السياق البرتغالي. تميز بين “السوق” و”سلسلة القيمة”، حيث توفر الأخيرة إطارًا تحليليًا أوسع يشمل الأبعاد الاقتصادية والاجتماعية والبيئية. يدعو المؤلفون إلى نهج أنظمة اجتماعية-بيئية لرسم خرائط هذه السلاسل، مع دمج العوامل الثقافية والاجتماعية جنبًا إلى جنب مع التدفقات الاقتصادية. يهدف هذا التحليل الشامل إلى تحديد التحديات والفرص داخل سلاسل قيمة البلوط والصنوبر، مما يسهم في إدارة الغابات المستدامة واستدامة المناظر الطبيعية على مستوى البرتغال.
الطرق
توضح قسم المنهجية الخطوات المنهجية المنهجية المستخدمة في البحث، مع توضيح كل خطوة في الأقسام الفرعية التالية. يتم تمثيل نظرة عامة على الإطار المنهجي بالكامل بصريًا في الشكل 2، مما يساعد في فهم الترابطات وتدفق عملية البحث. يضمن هذا النهج المنظم وضوحًا وقابلية تكرار الطرق المستخدمة في الدراسة.
النتائج
جمعت الدراسة 36 استجابة موثقة من أصحاب المصلحة في سلاسل قيمة البلوط والصنوبر بين يناير وسبتمبر 2021، مع 20 استجابة تتعلق بالبلوط و16 بالصنوبر. كانت سلسلة قيمة البلوط تتكون في الغالب من شركات خاصة صغيرة (15)، مع مشاركة إضافية من التعاونيات وهياكل خاصة-غير حكومية مختلطة ومنظمة غير حكومية. كانت معظم شركات البلوط تتميز بعدد قليل من الموظفين، حيث كانت سبع شركات توظف عاملًا واحدًا بدوام كامل فقط وتوظف عددًا محدودًا من العمالة الموسمية. يشير هذا إلى وجود مشهد من العمليات المحلية الصغيرة داخل قطاع البلوط.
على النقيض من ذلك، كانت سلسلة قيمة الصنوبر تتكون أساسًا من شركات خاصة (14 من 15)، مع مجموعة أكثر تنوعًا من أحجام الشركات، بما في ذلك الصغيرة (1-5 موظفين)، والمتوسطة (6-10 موظفين)، والعمليات الأكبر (37-108 موظفين)، خاصة في التوزيع والتسويق. كانت شركات الصنوبر توظف في المتوسط حوالي 26 موظفًا بدوام كامل، مما يشير إلى ملف تشغيلي أكثر تنظيمًا وتخصصًا مقارنة بشركات البلوط. كانت العمالة الموسمية في قطاع الصنوبر تختلف بشكل كبير، حيث كانت بعض الشركات توظف ما يصل إلى 20 عاملًا موسميًا خلال الحصاد. كشفت ورشة العمل التشاركية عن مشاركة أعلى من سلسلة البلوط (21 مشاركًا)، معظمهم من المنتجين، بينما كانت المشاركة من سلسلة الصنوبر محدودة، مما يبرز عدم التوازن القائم في القوة والحاجة إلى تعزيز التعاون عبر القطاعات.
المناقشة
يوفر قسم المناقشة في ورقة البحث نظرة شاملة على السياق الاجتماعي-البيئي المحيط بتوزيع Pinus pinea (الصنوبر الحجري) وأنواع Quercus المختلفة في البرتغال، مع تسليط الضوء على أهميتها البيئية وملاءمتها الثقافية. يتم التأكيد على المونتادو، وهو نظام سيلفوباستوري تقليدي منتشر في ألينتيجو، لدوره في الحفاظ على التنوع البيولوجي والتنمية الريفية، حيث يغطي حوالي 1.15 مليون هكتار. تشير الورقة إلى أنه بينما يشكل Pinus pinea فقط 6% من الغابات البرتغالية، فقد زادت مساحته بنسبة 12% من 2005 إلى 2015، مما يبرز أهميته الاقتصادية كمنتج غابي غير خشبي (NTFP). البلوط، الذي له أهمية تاريخية في الأنظمة الغذائية المحلية، يشهد إحياءً من خلال منتجين صغار يعيدون إدخاله في نظام الغذاء، بينما يتم التعرف على الصنوبر لقيمته السوقية العالية.
تستخدم الدراسة نهجًا مختلطًا، يدمج استبيانات أصحاب المصلحة، وورش العمل التشاركية، ومراجعات الأدبيات لتحليل سلاسل قيمة البلوط والصنوبر. تكشف النتائج عن اختلافات هيكلية متميزة بين السلسلتين: سلسلة قيمة البلوط تتطور مع علاقات أكثر مباشرة بين الفاعلين، بينما تتميز سلسلة قيمة الصنوبر بهيكل أكثر توحيدًا مع تأثير وسيط كبير. تشمل التحديات المحددة عقبات الشهادات، ونطاق السوق المحدود، وعدم الكفاءة في الإنتاج. اقترح أصحاب المصلحة حلولًا مبتكرة مثل إنشاء الشبكات وإطلاق حملات تسويقية لتعزيز رؤية هذه NTFPs واحتفاظها بالقيمة، مع التركيز بشكل خاص على تمكين الفاعلين في المراحل العليا مثل المنتجين والحاصدين. تشير تحليل الحوكمة إلى الحاجة إلى نهج تعاونية لتحقيق توازن في ديناميات القوة وتعزيز الاستدامة داخل هذه السلاسل.
DOI: https://doi.org/10.3389/fsufs.2025.1628091
Publication Date: 2026-01-20
Author(s): Valentina Masso-Ardila et al.
Primary Topic: Global trade, sustainability, and social impact
Overview
This study investigates the value chains of acorns (Quercus spp.) and pine nuts (Pinus pinea L.) in Portugal, revealing their distinct developmental trajectories and governance structures within the context of non-timber forest products (NTFPs). Utilizing a mixed-methods approach, the research identifies key stakeholders, maps actor networks, and highlights challenges faced by both value chains. The pine nut chain is characterized by industrial consolidation but grapples with issues such as yield variability and price volatility. Conversely, the acorn chain, while artisanal and culturally significant, is hindered by inadequate processing infrastructure and scalability challenges. Governance models differ markedly, with pine nuts operating under top-down systems and acorns being shaped by community-led initiatives.
The findings underscore the importance of recognizing NTFP value chains as integral components of broader socio-ecological systems, influenced by historical land use and cultural contexts. To fully realize the potential of these value chains, the study advocates for adaptive governance, cross-sector collaboration, and strategic investments in innovation. It emphasizes the need for targeted policy support and inclusive stakeholder engagement to foster sustainable development that honors cultural heritage and enhances rural livelihoods. Limitations of the study include a restricted sample size and underrepresentation of informal actors, suggesting that future research should expand participant diversity and explore comparative analyses across Mediterranean contexts to deepen understanding of NTFP dynamics.
Introduction
The introduction of the research paper discusses the significance of non-timber forest products (NTFPs), which encompass all biological materials harvested from forests, excluding timber. NTFPs play a crucial role in supporting local livelihoods and enhancing biodiversity, particularly in plantation settings. The increasing cultivation of NTFPs is linked to changing rural labor dynamics and offers diverse income opportunities for rural communities. However, sustainable harvesting practices are essential to prevent resource degradation, necessitating effective governance and management frameworks to regulate NTFP activities.
The paper emphasizes the importance of understanding the value chains of specific NTFPs, such as acorns and pine nuts, within the Portuguese context. It distinguishes between “market” and “value chain,” with the latter providing a broader analytical framework that encompasses economic, social, and ecological dimensions. The authors advocate for a socio-ecological systems approach to map these value chains, integrating cultural and social factors alongside economic flows. This comprehensive analysis aims to identify challenges and opportunities within the acorn and pine nut value chains, ultimately contributing to sustainable forest management and landscape-level sustainability in Portugal.
Methods
The methodology section outlines the systematic steps employed in the research, with each step elaborated in the subsequent subsections. An overview of the entire methodological framework is visually represented in Figure 2, which aids in understanding the interconnections and flow of the research process. This structured approach ensures clarity and replicability of the methods utilized in the study.
Results
The study collected 36 validated responses from stakeholders in the acorn and pine nut value chains between January and September 2021, with 20 responses related to acorns and 16 to pine nuts. The acorn value chain predominantly consisted of small private companies (15), with additional participation from cooperatives, hybrid private-NGO structures, and an NGO. Most acorn enterprises were characterized by minimal staffing, with seven companies employing only one full-time worker and limited seasonal employment. This indicates a landscape of small-scale, local operations within the acorn sector.
In contrast, the pine nut sector was primarily composed of private companies (14 out of 15), with a more diverse range of company sizes, including small (1-5 employees), medium (6-10 employees), and larger operations (37-108 employees), particularly in distribution and commercialization. Pine nut enterprises averaged around 26 full-time employees, suggesting a more structured and specialized operational profile compared to acorn businesses. Seasonal employment in the pine nut sector varied significantly, with some companies employing up to 20 seasonal workers during harvest. The participatory workshop revealed a higher engagement from the acorn chain (21 attendees), predominantly from producers, while participation from the pine nut chain was limited, highlighting existing power asymmetries and the necessity for enhanced cross-sector collaboration.
Discussion
The discussion section of the research paper provides a comprehensive overview of the socio-ecological context surrounding the distribution of Pinus pinea (stone pine) and various Quercus species in Portugal, highlighting their ecological significance and cultural relevance. The montado, a traditional silvopastoral system prevalent in Alentejo, is emphasized for its role in biodiversity conservation and rural development, covering approximately 1.15 million hectares. The paper notes that while Pinus pinea constitutes only 6% of Portuguese forests, its area has increased by 12% from 2005 to 2015, underscoring its economic importance as a non-timber forest product (NTFP). Acorns, historically significant in local diets, are experiencing a revival through small-scale producers who are reintroducing them into the food system, while pine nuts are recognized for their high market value.
The research employs a mixed-methods approach, integrating stakeholder surveys, participatory workshops, and literature reviews to analyze the acorn and pine nut value chains. The findings reveal distinct structural differences between the two chains: the acorn value chain is emerging with more direct relationships among actors, while the pine nut value chain is characterized by a more consolidated structure with significant intermediary influence. Challenges identified include certification hurdles, limited market reach, and inefficiencies in production. Stakeholders proposed innovative solutions such as establishing networks and launching marketing campaigns to enhance the visibility and value retention of these NTFPs, particularly focusing on empowering upstream actors like producers and harvesters. The governance analysis indicates a need for collaborative approaches to balance power dynamics and promote sustainability within these value chains.