الأبحاث في مجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems
-
سوء التغذية والعبء المزدوج للمرض: معضلة أفريقيا للأمراض غير المعدية
2026 | المؤلف: Daniel O. Omokpariola وآخرون | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)يتناول هذا القسم العبء المزدوج لسوء التغذية (DBM) في إفريقيا، والذي يشمل كل من نقص التغذية وزيادة التغذية، مما يشكل تحديات كبيرة للصحة العامة. في منطقة جنوب الصحراء الكبرى، تت coexist معدلات عالية من التقزم والهزال ونقص الوزن مع زيادة السمنة، خاصة في المناطق الحضرية. تستعرض المراجعة الأدلة من مصادر متنوعة، مع تسليط الضوء على…
-
تحسين السماد لمؤشر خصوبة التربة وإنتاج الطماطم (Lycopersicon esculentum L.) تحت ظروف الجفاف: دمج نمذجة التربة والنبات متعددة المتغيرات ومحاكاة مونت كارلو عبر التربة الرملية والطينية
2026 | المؤلف: Majda Oueld Lhaj وآخرون | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: علوم النبات (Plant Science)تبحث هذه الدراسة في دور السماد العضوي كتحسين مستدام للتربة في تعزيز خصوبة التربة وأداء الطماطم (Lycopersicon esculentum L.) في ظل ظروف الجفاف في المناطق الجافة وشبه الجافة، مع التركيز بشكل خاص على شمال إفريقيا. تم إجراء تجربة في دفيئة باستخدام تربة رملية وطينية، مع علاجات تشمل السماد العضوي بنسبة 1% و3%، والأسمدة الكيميائية، وعدم…
-
البحث في تأثير القوى الإنتاجية الجديدة ذات الجودة الزراعية على مرونة إنتاج الحبوب: أدلة من الصين
2026 | المؤلف: Zhenyun Du | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: الاقتصاد والاقتصاد القياسي (Economics and Econometrics)تبحث هذه الدراسة في تأثير القوى الإنتاجية الجديدة ذات الجودة الزراعية (ANQP) على مرونة إنتاج الحبوب (GPR) في الصين، باستخدام بيانات بانل من 30 مقاطعة بين عامي 2012 و2022. باستخدام طريقة الإنتروبيا لقياس مستويات التنمية ونموذج التأثيرات الثابتة ثنائية الاتجاه للتحليل، تجد الدراسة أن ANQP تعزز بشكل كبير GPR، مع معامل انحدار قدره 0.402، تم…
-
تلوث المعادن النادرة وتقييم مخاطر الصحة لبطاطا الأرض الصالحة للأكل (Achatina achatina) في مدينة ييناغوا، نيجيريا
2026 | المؤلف: Tatiana Jack وآخرون | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: علم الحشرات (Insect Science)تدرس هذه الدراسة تلوث المعادن الثقيلة في الحلزونات الأرضية الصالحة للأكل، وبشكل خاص *Achatina achatina*، في مدينة ييناغوا، نيجيريا، مع تسليط الضوء على المخاطر الصحية العامة الكبيرة المرتبطة باستهلاكها. شملت الأبحاث جمع 60 عينة من الحلزونات من 12 موقعًا، حيث تم قياس تركيزات المعادن الثقيلة المختلفة—الكادميوم (Cd)، الكوبالت (Co)، الكروم (Cr)، النحاس (Cu)، الحديد (Fe)،…
-
التمويل الرقمي الشامل والتنمية الزراعية: “ضمان الإنتاج والإمداد المستقر” أم “تحسين الجودة والكفاءة”؟ أدلة من سوء تخصيص العوامل
2026 | المؤلف: Yuancheng Han وآخرون | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: الاقتصاد والاقتصاد القياسي (Economics and Econometrics)تدرس هذه الدراسة تأثير التمويل الرقمي الشامل على التنمية الزراعية في الصين، مع التركيز على ما إذا كان يعزز بشكل أساسي “الكمية” الزراعية (نمو الإنتاج) أو “الجودة” (إنتاجية العوامل الإجمالية، TFP). من خلال تحليل لوحة متوازنة من 254 مدينة على مستوى المقاطعة من 2011 إلى 2022، تستخدم البحث نماذج التأثيرات الثابتة، والمتغيرات الآلية، والنماذج الوسيطة…
-
المالية الرقمية وبارادوكس الأعمال الزراعية: قيود الائتمان الناتجة عن التأمين وفخ الشفافية في المناطق ذات السوق المنخفضة
2026 | المؤلف: Hao Chong وآخرون | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: الاقتصاد والاقتصاد القياسي (Economics and Econometrics)تستكشف هذه القسم من ورقة البحث دور التمويل الرقمي الشامل في تخفيف قيود التمويل التي تواجهها الأعمال الزراعية، مع التركيز على منظور المقرض الذي يتناقض مع النهج السائد الذي يركز على المقترض في الأدبيات الحالية. تسلط الدراسة الضوء على أهمية فهم سلوك المقرض وتدمج الخصائص الفريدة للأعمال الزراعية، مع الأخذ في الاعتبار أيضًا التأثيرات المعدلة…
-
العوامل الرئيسية المحركة للتنمية المنسقة للتجارة الإلكترونية الريفية ولوجستيات المنتجات الزراعية
2026 | المؤلف: Zhisheng Li وآخرون | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: الأعمال والإدارة الدولية (Business and International Management)تستكشف هذه الدراسة الديناميات المعقدة بين التجارة الإلكترونية الريفية ولوجستيات المنتجات الزراعية، وهي ضرورية لتسهيل تدفق المنتجات الصناعية إلى المناطق الريفية والمنتجات الزراعية إلى المراكز الحضرية. باستخدام منهجية نظرية مؤسسية، تم جمع البيانات من 30 ممارسًا عبر خمس مقاطعات رئيسية، مما أدى إلى تحديد العوامل الرئيسية الدافعة للتنمية المنسقة لهذه القطاعات. تسلط النتائج الضوء على…
-
من الوصول إلى الائتمان إلى مرونة دخل المزارعين: تقييم تأثير الإصلاح المالي على عدم المساواة بين الحضر والريف واستقرار دخل الريف
2026 | المؤلف: Zechen Yang وآخرون | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: الاقتصاد والاقتصاد القياسي (Economics and Econometrics)تدرس هذه الدراسة تأثير مناطق الإصلاح المالي الشامل الوطنية في الصين (NFCRPZs) على الفجوة في الدخل بين الحضر والريف ومرونة دخل المزارعين. باستخدام تصميم فرق في الفروق المتقطعة مع بيانات بانل على مستوى المقاطعة من 2008 إلى 2022، تكشف النتائج أن هذه الإصلاحات المالية تقلل بشكل كبير من الفجوات في الدخل من خلال تعزيز إمكانية…
-
جعل التقنيات الذكية مناخياً تعمل لصالح المزارعات: رؤى من حالات تجميع الابتكارات في الهند
2026 | المؤلف: Prama Mukhopadhyay وآخرون | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: العلوم الزراعية والبيولوجية العامة (General Agricultural and Biological Sciences)تسلط ورقة البحث الضوء على التحديات الفريدة التي تواجهها المزارعات في جنوب آسيا، لا سيما في سياق تغير المناخ، حيث تعيق قدرتهم على التكيف الوصول المحدود إلى الموارد والمعايير الاجتماعية المتجذرة. يجادل المؤلفون بأنه بينما تعتبر تقنيات الزراعة الذكية مناخيًا (CSA) ضرورية لتعزيز القدرة على الصمود، فإن النهج السائد “الأعمى للجنس” في تطوير التكنولوجيا يفشل…
-
تطوير الطاقة الشمسية واستدامة الزراعة في الصين: تقييم آثار اعتماد الطاقة الخضراء والابتكار التكنولوجي على الأمن الغذائي
2026 | المؤلف: Lang Qin وآخرون | المجلة: Frontiers in Sustainable Food Systems | المجال: الاقتصاد والاقتصاد القياسي (Economics and Econometrics)تدرس هذه الدراسة تأثير الطاقة الشمسية، واستثمار البحث والتطوير (R&D)، والنمو الاقتصادي الأخضر على الأمن الغذائي والإنتاجية الزراعية في الصين من 2001 إلى 2022. باستخدام نهج الانحدار الذاتي الموزع (ARDL) وطريقة الانحدار الأقل تربيعًا المنتظم على الكوانتيل (QQ-KRLS)، تكشف النتائج أن الطاقة الشمسية تعزز بشكل كبير الأمن الغذائي والإنتاجية الزراعية على المدى القصير والطويل. بالإضافة…