تسلط الأبحاث الضوء على انتشار الإسهال في الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية، والذي يُعزى إلى ضعف المناعة ونقص العناصر الغذائية. في دراسة محكومة، تم إخضاع الفئران لنظام غذائي منخفض البروتين (2%) لمدة 10 أسابيع، حيث تلقت مجموعة واحدة الكولستروم البقري المخمر بينما تلقت الأخرى مكونات غذائية غير مخمرة. بعد تحفيز الإسهال، تم تقييم معايير…