يوفر هذا القسم نظرة عامة على العوامل الاجتماعية والاقتصادية التي تؤثر على الانتقال إلى أنظمة غذائية مستدامة، مصنفة إلى مجالات موضوعية متنوعة: الموارد وصحة التربة، تغيير النظام الغذائي والأطعمة الجديدة، التغذية والصحة، تغير المناخ والتنوع البيولوجي، فقدان وهدر الطعام، والموارد المائية العذبة والبحرية. تشير الأدبيات إلى أن العوامل الاجتماعية والاقتصادية مثل الشبكات والقيم، الجنس، العمر،…

قسم “الطرق” في ورقة البحث يوضح تصميم التجارب والتقنيات التحليلية المستخدمة للتحقيق في سؤال البحث. استخدمت الدراسة نهجًا كميًا، مع دمج التحليلات الإحصائية لتقييم البيانات المجمعة من تجارب مختلفة. تضمنت المنهجيات المحددة تجارب مختبرية محكومة، حيث تم التلاعب بالمتغيرات بشكل منهجي لمراقبة تأثيراتها على النتائج ذات الأهمية. شمل جمع البيانات استخدام أدوات وبروتوكولات موحدة لضمان…

يستخدم نموذج DeDuCE إطارًا قويًا يدمج مجموعات بيانات مكانية مختلفة وإحصاءات زراعية لتقييم إزالة الغابات والانبعاثات الكربونية الناتجة المرتبطة بالممارسات الزراعية والغابية. تتكون المنهجية من ثلاث خطوات رئيسية: (1) نسب إزالة الغابات مكانيًا وإحصائيًا إلى إنتاج السلع الزراعية والغابية؛ (2) حساب الانبعاثات الكربونية، والتي تشمل الانبعاثات الناتجة عن أنشطة إزالة الغابات على الأراضي الخثية، وخاصة…

في هذه الدراسة، يتم تصنيف الأصول الزراعية إلى أصول طبيعية، مادية، مالية، بشرية، واجتماعية، مع التركيز بشكل خاص على الأصول الثابتة مثل المباني، والآلات، والمعدات، والماشية. تستخدم التحليل بيانات من شبكة بيانات المحاسبة الزراعية (FADN) لتقييم احتمال استبعاد هذه الأصول والتغيرات في قيم الأصول الأرضية بعد التحولات الغذائية. تستخدم الدراسة قاعدة بيانات المدخلات والمخرجات الحيوية…

تسلط الأبحاث الضوء على الدور الحاسم لأنظمة الغذاء في تحقيق أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة (SDGs) في الصين. باستخدام إطار نمذجة التقييم المتكامل الذي يقيم 18 مؤشرًا، تكشف الدراسة أن الاتجاهات الحالية في النظام الغذائي الصيني تتعارض إلى حد كبير مع الأهداف المحددة في أجندة الأمم المتحدة 2030. تحلل الدراسة آثار استراتيجيات مختلفة، مشيرة إلى…