الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: أيض الطاقة الكبدي
-
الببتيدات النشطة بيولوجيًا المشتقة من الكربون الواحد تحسن الأداء التناسلي من خلال تنظيم نقل المغذيات المشيمية وعمليات الأيض للدهون السكرية في النسل One-carbon-derived bioactive peptides improve reproductive performance via regulating placental nutrient transport and offspring glycolipid metabolism
2026 | المؤلف: Lu-min Gao وآخرون | المجلة: npj Science of Food | المجال: علم الأحياء الجزيئي (Molecular Biology)تستكشف هذه الدراسة تطوير الببتيدات النشطة بيولوجيًا المشتقة من *Pichia pastoris* (PpBP) كمكون وظيفي لتغذية الأمهات. تم إنشاء سلالة عالية الكفاءة من خلال التحوير الجيني باستخدام ARTP لعزل ناتج ثانوي من مصنع نبيذ، مما أدى إلى هيدروليزات إنزيمية تحتوي على نسبة كبيرة من الببتيدات قصيرة السلسلة (30.73%). أظهرت التجارب في المختبر أن PpBP زادت بشكل…