الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: إيثيلين فينيل كحول
-
التهديد غير المرئي: تقييم تلوث الميكروبلاستيك في لحم البقر وآثاره على سلامة الغذاء The Invisible Threat: Assessing Microplastic Contamination in Beef and Its Implications for Food Safety
2026 | المؤلف: Inneke Hantoro وآخرون | المجلة: Environment and Natural Resources Journal | المجال: التلوث (Pollution)تدرس هذه الدراسة وجود الميكروبلاستيك (MPs) في لحم البقر المأخوذ من أسواق مختلفة في سمارانغ، كاشفة عن تلوث كبير عبر جميع العينات. باستخدام طريقة الهضم التي تشمل محلول KOH، بيروكسيد الهيدروجين، ومادة Fenton، تلاها التعرف من خلال الميكرو-FTIR، وجدت الأبحاث أن أعلى تركيز من MPs كان في لحم البقر من الأسواق التقليدية (2.57×10^6 ± 3.35×10^6…
