تبحث هذه الدراسة في دور β-غلوكان (BG)، وهو ألياف غذائية نشطة بيولوجيًا، في تخفيف التهاب القولون من خلال تأثيراته على ميكروبيوم الأمعاء والمواد الأيضية. تكشف الدراسة أن تدخل BG لا يحسن فقط أعراض التهاب القولون ولكن أيضًا يعكس انخفاض أنواع اللاكتوباسيلوس في الفئران المصابة بالتهاب القولون، مع وجود ارتباط سلبي كبير بين وفرة اللاكتوباسيلوس وشدة…