الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: جريب فروت
-
تحليل ميتابولومي قائم على GC-MS للزيوت الأساسية من الحمضيات، ولاسونيا إينرميس، وروتا غرافيولنس وتقييم قدرتها على تثبيط أستيل كولينستراز GC-MS-based metabolic profiling of essential oils from Citrus paradisi, Lawsonia inermis, and Ruta graveolens and assessment of their acetylcholinesterase inhibitory potential
2026 | المؤلف: Rema M. Amawi وآخرون | المجلة: Frontiers in Chemistry | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تستكشف هذه الدراسة التركيب الكيميائي وإمكانات تثبيط الأستيل كولينستراز (AChE) للزيوت الأساسية (EOs) المستمدة من Citrus paradisi (الجريب فروت)، Lawsonia inermis (الحناء)، وRuta graveolens (السداب)، مع تداعيات على إدارة مرض الزهايمر (AD). باستخدام الكروماتوغرافيا الغازية-مطيافية الكتلة (GC-MS)، تم تحديد 63 مستقلبًا، تشكل حوالي 90% من التركيب الكلي للزيوت الأساسية. كان زيت الجريب فروت يتكون بشكل…