تستكشف هذه الدراسة المحتوى الفيتوكيميائي والأنشطة البيولوجية لاستخراج DMSO من زيوت بذور الكمون الأسود (D-bc) والسمسم (D-s)، مع معالجة القيود المفروضة على الفحوصات التقليدية في المختبر بسبب عدم قابلية الزيوت للامتزاج في المحاليل المائية. استخدم الباحثون مجموعة متنوعة من الفحوصات، بما في ذلك فحص فولين-سيوكالتو لمحتوى الفينولات، وفحص الكلوريد الألمنيومي لقياس محتوى الفلافونويد، وفحص CUPRAC…