الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: صعق
-
رفاهية الخنازير والاعتبارات الأخلاقية أثناء الصعق في المسالخ: CO2 مقابل طرق بديلة مثل غاز الأرجون
Pig welfare and ethical considerations during abattoir stunning: CO2 vs. alternative methods such as argon gas2025 | المؤلف: Jenny L. Mace وآخرون | المجلة: Frontiers in Veterinary Science | المجال: الحيوانات الصغيرة (Small Animals)تقيّم هذه المراجعة آثار الرفاهية لاستخدام تركيزات عالية من ثاني أكسيد الكربون (CO₂) للتخدير وذبح الخنازير، بينما تستكشف أيضًا طرقًا بديلة. تشير النتائج إلى أن استخدام الأرجون، وهو غاز خامل، يقدم أقل مخاوف رفاهية للخنازير مقارنة بـ CO₂، بالإضافة إلى تحديات أقل لتبني الصناعة. وبالتالي، يوصي المؤلفون بأن تنتقل الصناعة إلى الأرجون ضمن أنظمة التخدير…