يوفر قسم ورقة البحث نظرة عامة على تقييم دور الشريان الفقري في تدفق الدم إلى الدماغ بعد الذبح عن طريق النزف عبر شق العنق البطني (SEVNI) في الماشية، وهي طريقة مستخدمة في الذبح اليهودي والممارسات الإسلامية الحلال. تسلط الدراسة الضوء على المخاوف المتعلقة بإمكانية أن تحافظ الشرايين الفقرية على إمداد الدم إلى الدماغ بعد SEVNI،…