تدرس هذه الدراسة استخدام البكتين، المستخرج بشكل خاص من قشر الليمون الحامض، كبوليمر عائم وملاصق للمخاط لأنظمة توصيل الأدوية المحتفظة في المعدة، باستخدام الفوروسيميد كدواء نموذجي. أسفر عملية الاستخراج عن 34.4% (وزن/وزن) من البكتين المنقى مع درجة استرification تبلغ 85.49%. تم تأكيد التوافق بين البكتين المستخرج والفوروسيميد من خلال تحليلات طيف الأشعة تحت الحمراء بتحويل…