الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: فيجي
-
تطوير مجفف تسخين شمسي نشط غير مباشر (IASHD) لموز قافنديش القزم Development of an indirect active solar heating dryer (IASHD) for dwarf cavendish banana
2026 | المؤلف: Eganoosi Esme Atojunere وآخرون | المجلة: Indian Journal of Engineering | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تسلط الأبحاث الضوء على الإمكانية لفجي لتصدير الموز (Musa spp.)، مشيرة إلى أن هناك هدرًا كبيرًا بعد الحصاد يحدث بسبب القدرة المحدودة على التصدير. لمعالجة هذه المشكلة، تركز الدراسة على تطوير مجفف تسخين شمسي نشط غير مباشر (IASHD) مصمم خصيصًا لموز كافنديش القزم في جامعة فجي الوطنية. يتكون IASHD من عدة مكونات، بما في ذلك…
