الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: قابض
-
تحليل الميتابولوم لورق تبغ السيجار من يونان: تأثير الجغرافيا والمناخ على خصائص النكهة وقابلية تتبع الأصل المعتمدة على التعلم الآلي
2026 | المؤلف: Zhenyun Du وآخرون | المجلة: Frontiers in Plant Science | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تبحث هذه الدراسة في تأثير الظروف الجغرافية والمناخية الفريدة في يونان على الملفات الأيضية لأوراق التبغ السيجار (CTLs) من يونان، جمهورية الدومينيكان، وإندونيسيا. حدد تحليل الأيض غير المستهدف لـ 71 عينة من CTL 778 من المستقلبات الموثوقة، مما يكشف أن ارتفاع يونان، والتغير الكبير في درجات الحرارة اليومية، والإشعاع فوق البنفسجي الشديد، والجفاف النسبي تسهم…
