تخطى إلى المحتوى
العالِم العربي
  • الصفحة الرئيسية
  • مجالات الأبحاث
  • عن الموقع
  • تواصل معنا
  1. الرئيسية
  2. قائمة الكلمات المفتاحية
  3. ليسيتيناز

الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: ليسيتيناز




  • عزل وتوصيف سلالات جديدة من بكتيريا Bacillus ذات إمكانيات بروبيوتيك متفوقة: تحليل مقارن وتقييم السلامة
    Isolation and characterization of novel Bacillus strains with superior probiotic potential: comparative analysis and safety evaluation

    2024 | المؤلف: Mohsen Golnari وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علوم الأغذية (Food Science)

    تدرس هذه الدراسة عزل وتحديد وتقييم الخصائص البروبيوتيك لمجموعة متنوعة من أنواع الباسيلس من مصادر طبيعية، تحديدًا التربة والبراز ومنتجات الألبان. تم تحديد ما مجموعه 36 عزلة من الباسيلس التي تشكل الأبواغ، إيجابية الغرام، وإيجابية الكاتالاز من خلال تسلسل 16S rDNA. شمل تقييم إمكاناتهم البروبيوتيك اختبار المقاومة لظروف الجهاز الهضمي (GIT) المحاكية، ووجود جينات السموم…


حقوق النشر © 2026 العالِم العربي. جميع الحقوق محفوظة. موقع العالِم العربي غير مسؤول عن محتوى المواقع الخارجية.