هذه الدراسة استكشفت الإمكانيات الحافظة لأربعة زيوت أساسية (EOs)—زيت الليمون (Ci)، زيت ليتسيا كوبية (Lc)، زيت كوليوس أمبويينكوس (Ca)، وزيت الليمون الكفيري (Kl)—للدجاج المفروم (MC). تم تحديد المكونات الرئيسية لهذه الزيوت الأساسية، حيث كان الجيرانيول في زيت الليمون (48.04%)، والسيترال في زيت ليتسيا كوبية (20.36%)، والأسيتات الإيزوبورنيل في زيت كوليوس أمبويينكوس (21.17%)، وD-ليمونين في زيت…