الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: مستخلص الفاكهة غير الناضجة
-
مستخلص Opuntia ficus-indica (L.) Mill.: من التوصيف الكيميائي إلى التوصيف الالتهابي وتأثيراته المحتملة في نموذج سمكة الزرد لإصابة الحبل الشوكي – دراسة شكلية وجزيئية Opuntia ficus-indica (L.) Mill. Extract: From Chemical Characterization to Inflammatory Profiling and Its Potential Effects in a Zebrafish Model of Spinal Cord Injury—A Morphological and Molecular Study
2026 | المؤلف: Lidia Pansera وآخرون | المجلة: International Journal of Molecular Sciences | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تستكشف هذه الدراسة الخصائص البيولوجية للفاكهة غير الناضجة من Opuntia ficus-indica (L.) Mill.، مع التركيز على قدرتها على تعديل مسارات الالتهاب والإجهاد التأكسدي. تم تصنيف مستخلص هيدروكحولي من هذه الفواكه باستخدام UHPLC-HRMS/MS، مما كشف عن 14 من المستقلبات الثانوية، معظمها من الفلافونويدات وأحماض الفينيل بروبانويد. أظهر المستخلص نشاطًا مضادًا للأكسدة بشكل ملحوظ من خلال اختبارات…