الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: مضادات الأكسدة
-
الميكروكبسولة لمركبات الفينول المضادة للأكسدة من قشور بذور التمر الهندي باستخدام صمغ الشيا والمالتوديكسترين
2025 | المؤلف: Azza M. Abdel‐Aty وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تبحث الدراسة في الميكروكبسولة لمستخلص بذور/قشور التمر الهندي (Tamarindus indica) (TSP) المركبات الفينولية، التي تحتوي على مواد مضادة للأكسدة غنية بالمواد الفينولية النشطة بيولوجيًا ولكن تواجه تحديات تتعلق بالاستقرار والذوبانية. باستخدام طريقة التجفيف بالتجميد، تم إنشاء ثلاث تركيبات ميكروكبسولة باستخدام صمغ الشيا (CG)، المالتوديكسترين (M)، ومزيج من كلاهما (M/CG) كمواد تغليف. أظهرت الميكروكبسولات كفاءات تغليف…
-
الإمكانيات المضادة للبكتيريا والفوتوكاتاليتيكية لجزيئات أكسيد الزنك المشتقة من البيبيرين ضد السالمونيلا غير التيفية المقاومة لمتعددة الأدوية
2025 | المؤلف: Varsha Unni وآخرون | المجلة: BMC Microbiology | المجال: علم العقاقير (Pharmacology)تبحث الدراسة في تخليق أكسيد الزنك النانوي المدفوع بالبيبرين (ZnO NPs) كحل محتمل لمكافحة مسببات الأمراض المقاومة للأدوية ونفايات الأصباغ الصناعية. تسلط الدراسة الضوء على الخصائص المضادة للبكتيريا والمضادة للأغشية الحيوية لـ ZnO NPs ضد سلالات السالمونيلا غير التيفية المقاومة للعديد من الأدوية (MDR)، إلى جانب قدراتها الضوئية لتحلل الأصباغ تحت مصادر الضوء المختلفة. أظهرت…
-
التحصين البيولوجي المشترك لنبات السبانخ من خلال الرش الورقي بعناصر اليود والسيلينيوم
2025 | المؤلف: Amirali Eslamiparvar وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)هذه الدراسة بحثت في آثار التحصين الحيوي المشترك للسبانخ باليود (I) والسيلينيوم (Se) على إنتاجية النبات والجودة الغذائية. أجريت في دهدهشت، إيران، تم معالجة السبانخ باليوديد البوتاسيوم (KI) وسيلينات الصوديوم (Na₂SeO₄) بتركيزات مختلفة من خلال الرش الورقي. كشفت النتائج أنه بينما لم يؤثر اليود بشكل كبير على الإنتاج، زاد السيلينيوم بتركيز 2.5 ملغ/لتر بشكل ملحوظ…
-
الأنشطة المضادة للأكسدة والبكتيرية في المختبر لجزيئات أكسيد الزنك الحيوية التي تم تصنيعها باستخدام مستخلص أوراق Mallotus philippinensis Mull. Arg
2025 | المؤلف: Arun Khajuria وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: كيمياء المواد (Materials Chemistry)تقدم الدراسة طريقة تخليق صديقة للبيئة لجزيئات أكسيد الزنك النانوية (ZnO NPs) باستخدام مستخلص الأوراق من *Mallotus philippinensis* واثنين من سوائل الزنك: خلات الزنك ونترات الزنك. تم مراقبة عملية التخليق، التي أجريت في درجة حرارة الغرفة والضغط، من خلال مطيافية الأشعة فوق البنفسجية والمرئية، بينما تم توصيف الجزيئات النانوية الناتجة باستخدام مطيافية تحويل فورييه للأشعة…
-
ملفات الجودة الغذائية لستة أنواع من الميكروجرين
2025 | المؤلف: Sibel Balık وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علوم النبات (Plant Science)تسلط الأبحاث الضوء على الإمكانات الغذائية لستة أنواع من الميكروجرين – البروكلي، الفجل الأسود، الشمندر الأحمر، البازلاء، عباد الشمس، والفاصوليا – موضحة قدرتها على معالجة نقص المغذيات الدقيقة العالمي. كل نوع من الميكروجرين أظهر ملفًا غذائيًا مميزًا، حيث تراوحت محتويات حمض الأسكوربيك من 32.72 ملغ/100 غرام وزن طازج (FW) في الشمندر الأحمر إلى 80.45 ملغ/100…
-
الخصائص الكيميائية النباتية والمضادة للبكتيريا لكؤوس الكركديه Hibiscus sabdariffa L.: دراسة مضادة للبكتيريا متعددة الأهداف في المختبر وفي السليكو
2025 | المؤلف: Hend Khairy Fekry Ghaly وآخرون | المجلة: BMC Complementary Medicine and Therapies | المجال: علم العقاقير (Pharmacology)تبحث الدراسة في الخصائص المضادة للبكتيريا لاستخراج الهيدروإيثانولي من كؤوس *Hibiscus sabdariffa* L. (الروزيل) ضد البكتيريا المقاومة لمتعددة الأدوية (MDR)، والتي تشكل تهديدًا كبيرًا للصحة العالمية. تسلط الدراسة الضوء على إمكانيات النباتات الطبية التقليدية، وخاصة *H. sabdariffa*، المعروفة بمكوناتها الحيوية النشطة ذات الأنشطة العلاجية المتنوعة، بما في ذلك التأثيرات المضادة للميكروبات. باستخدام كروماتوغرافيا الغاز-مطياف الكتلة…
-
تقييم جل الميلاتونين كنظام توصيل دوائي موضعي لعلاج التهاب اللثة: تجربة عشوائية محكومة بتقسيم الفم
2025 | المؤلف: Avadhesh Pratap وآخرون | المجلة: BMC Oral Health | المجال: أمراض اللثة (Periodontics)تستكشف هذه الدراسة فعالية جل الميلاتونين بتركيز 1% (وزن/حجم) كعلاج مساعد للعلاج غير الجراحي لأمراض اللثة (NSPT) لدى المرضى الذين يعانون من التهاب اللثة من المرحلة الثانية. التهاب اللثة هو عدوى معقدة تؤثر على الهياكل الداعمة للأسنان، ويُعرف الميلاتونين بخصائصه المضادة للالتهابات والبكتيريا والأكسدة. تم إجراء تجربة عشوائية محكومة على 24 مريضًا، حيث تلقى أحد…
-
التخفيف من ضغط الجفاف من خلال تطبيق سلالات بكتيريا باكليوس المقاومة للجفاف لتعزيز بنية الجذور والنمو والتعبير عن الجينات المضادة للأكسدة والتمثيل الضوئي في قصب السكر
2025 | المؤلف: Dwi Mai Abdul Imam Buqori وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علوم النبات (Plant Science)تدرس هذه الدراسة دور بكتيريا الجذور المحفزة لنمو النباتات (PGPR) في تعزيز نمو قصب السكر تحت ضغط الجفاف. تم فحص عشرة عزلات بكتيرية لإنتاج حمض الإندول-3-أسيتيك (IAA)، حيث تم تحديد JTB1 و MT22 كمنتجين عاليين تحت ظروف ضغط 10% من بولي إيثيلين جلايكول (PEG) و 2% من كلوريد الصوديوم (NaCl). أظهرت كلا العزلتين، المصنفتين كـ…
-
تحسين وضع الأسمدة النيتروجينية العميقة يزيد من إنتاجية الذرة الصيفية (Zea mays L.) من خلال تعزيز أدائها الضوئي بعد التزهير
2025 | المؤلف: Yi Cheng وآخرون | المجلة: BMC Plant Biology | المجال: علم المحاصيل والزراعة (Agronomy and Crop Science)تدرس الدراسة تأثير وضع النيتروجين العميق (N) على الأداء الضوئي وعائد الحبوب للذرة، مع معالجة فجوة في فهم العلاقة بين إدارة النيتروجين وملء الحبوب بعد التلقيح. باستخدام تصميم تقسيم الحقول، قيمت الأبحاث ثلاثة معدلات تطبيق للنيتروجين (225 و191.25 و157.5 كجم هكتار\(^{-1}\)) وعمقين لوضع النيتروجين (5 سم و15 سم). تشمل المعايير الرئيسية التي تم قياسها مقاييس…
-
تعزز جزيئات أكسيد الحديد النانوية من مقاومة الإجهاد القلوي في الفلفل الحلو من خلال تعديل القدرة على التمثيل الضوئي، وسلامة الغشاء، وعمليات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات، والدفاع المضاد للأكسدة الخلوي
2025 | المؤلف: Raheel Shahzad وآخرون | المجلة: BMC Plant Biology | المجال: علوم النبات (Plant Science)تبحث الدراسة في تأثيرات جزيئات أكسيد الحديد النانوية (FeNP) على الفلفل الحلو (Capsicum annuum L.) تحت ضغط قاعدي (AS)، وهي حالة معروفة بأنها تؤثر سلبًا على نمو النبات وجودته الغذائية. أجريت الدراسة في ظروف دفيئة محكومة، حيث تم استخدام أربعة علاجات: AS، FeNP (100 ملغ L⁻¹ تطبيق ورقي)، AS + FeNP، وكنترول (CK). أظهرت النتائج…