الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: مضادات الأكسدة
-
تعزيز الأداء التناسلي للإناث من السواحل ذات الحمل الثاني من خلال مكملات السيلينيوم النانوي ومستخلصات النباتات
2025 | المؤلف: Yuanfeng Li وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس هذه الدراسة تأثير المكملات الغذائية مع السيلينيوم النانوي (nano-Se) والكركم (CUR) ومستخلصات العرقسوس (GE) على الأداء التناسلي، والقدرة المضادة للأكسدة، ووظائف المناعة لدى الخنازير الأولية والخنازير ذات الحمل الثاني. تم تقسيم 54 خنزيرًا أوليًا (Landrace × Yorkshire) إلى ثلاث مجموعات: مجموعة التحكم التي تلقت نظامًا غذائيًا أساسيًا مع سيلينيت الصوديوم، ومجموعة CUR التي تلقت…
-
تخليق ومضادات الميكروبات، ومضادات الالتهابات، ومضادات الأكسدة، والسمية الخلوية لمشتقات جديدة من البيريميدين والبيريميدوبيريميدين
2025 | المؤلف: Reda Mohammed Keshk وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: الكيمياء العضوية (Organic Chemistry)في هذه الدراسة، تم تخليق سلسلة من نظائر البيريميدين والبيريميدوبيريميدين الجديدة من 6-أمينو-4-أريل-2-أوكسي-بيريميدين-5-كربونيتريل (1a-d) بعوائد جيدة. تم إجراء توصيف لهذه المركبات باستخدام FT-IR، ^1H NMR، ^13C NMR، مطيافية الكتلة، والتحليل العنصري. تم تقييم المشتقات التي تم تخليقها لنشاطها السمي الخلوي ضد سرطان القولون (HCT-116)، وسرطان الثدي (MCF-7)، وسرطان الكبد (HEPG-2)، بالإضافة إلى الفيبروبلاست الطبيعية (W138).…
-
الخصائص المضادة للأكسدة ومضادة السرطان للفوكويدين المعزول من الطحالب البنية ساكارينا يابونيكا
2025 | المؤلف: Qiulin Yue وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: العلوم المائية (Aquatic Science)تبحث الدراسة في الأنشطة البيولوجية للفوكويدين، وهو بوليسكاريد كبريتي غني بالفوكوز تم عزله من *Saccharina japonica* باستخدام طريقة مساعدة بالإنزيم. يتكون الفوكويدين المعزول، بمتوسط وزن جزيئي يبلغ 112.8 كيلودالتون، من سبعة سكريات أحادية، يتميز بشكل أساسي بسلسلة رئيسية من وحدات (1 → 3)-α-L-Fucp و(1 → 4)-α-L-Fucp، مع مجموعات كبريتات في مواضع C-2/C-4 من بقايا (1…
-
التقييم المقارن لثلاثة مستخلصات عشبية على أداء النمو، والاستجابة المناعية، والمقاومة ضد Vibrio parahaemolyticus في Litopenaeus vannamei
2025 | المؤلف: Amr Fadel وآخرون | المجلة: BMC Veterinary Research | المجال: علم المناعة (Immunology)تدرس هذه الدراسة تأثير المكملات الغذائية مع مستخلصات الأعشاب من *Artemisia herba-alba* و*Lonicera japonica* و*Lilium candidum* على أداء النمو، والبقاء، واستخدام العلف، والقدرة المضادة للأكسدة، والاستجابة المناعية لـ *Litopenaeus vannamei*. تم تقسيم 2400 يرقانة من الروبيان، بوزن ابتدائي قدره 0.74 ± 0.02 جرام، إلى أربع مجموعات، كل منها تتلقى حميات مختلفة: مجموعة تحكم (T1) مع…
-
الأمبروكسول يخفف من التأثير الضار للالتهاب العصبي الناتج عن LPS، والإجهاد التأكسدي، والخلل المعرفي في دماغ الفئران
2025 | المؤلف: Safi Ullah وآخرون | المجلة: Frontiers in Immunology | المجال: طب الأعصاب (Neurology)تدرس الدراسة التأثيرات العصبية الواقية للأمبروكسول ضد الالتهاب العصبي والإجهاد التأكسدي الناتج عن الليببوليسكاريد (LPS) في نموذج فأر. تؤثر الأمراض التنكسية العصبية، مثل مرض الزهايمر وباركنسون، على عوامل مختلفة، بما في ذلك LPS من البكتيريا سالبة الجرام. أظهرت الأبحاث أن إعطاء LPS (250 ميكروغرام/كغ كل يومين لمدة 14 يومًا) أدى إلى تنشيط كبير للخلايا الدبقية،…
-
الجسيمات النانوية الاستجابة تتعاون مع الكركمين لكسر الحلقة المفرغة “الأنواع التفاعلية من الأكسجين – الالتهاب العصبي”، مما يعزز نتائج إصابات الدماغ الرضحية
2025 | المؤلف: Xianhua Fu وآخرون | المجلة: Journal of Nanobiotechnology | المجال: الطب الجزيئي (Molecular Medicine)تبحث هذه الدراسة في دور أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS) في إصابة الدماغ الرضحية (TBI) وتقترح نهجًا علاجيًا جديدًا باستخدام جزيئات نانوية مضادة للأكسدة معدلة بواسطة ببتيد السيستين-ألانين-جلوتامين-لايسين (CAQK) لتوصيل الكركمين (Cur). بعد إصابة الدماغ الرضحية، يؤدي تراكم ROS إلى التهاب عصبي، يتميز بإطلاق السيتوكينات والعوامل الكيميائية المؤيدة للالتهابات، مما يخلق دورة ضارة تفاقم إصابة الدماغ.…
-
آلية نشاط مضادات الأكسدة لجزيئات السيلينيوم النانوية المستخلصة من التخليق الأخضر والكيميائي
2025 | المؤلف: Anna Grudniak وآخرون | المجلة: International Journal of Nanomedicine | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث الدراسة في الخصائص المضادة للبكتيريا لجزيئات السيلينيوم النانوية (SeNPs) التي تم تصنيعها من خلال طرق خضراء باستخدام مستخلصات نباتية (المريمية، القفزات، التوت الأسود، التوت الأحمر، والبلسم الليموني) مقارنة بجزيئات SeNPs المصنعة كيميائيًا والمثبتة باستخدام بولي فينيل الكحول. تركز الدراسة على تأثيراتها على سلالة نموذجية من *Escherichia coli*، مع تقييم الأنشطة الإنزيمية الرئيسية، وخاصة الكاتالاز…
-
تطوير بسكويتات غنية بالألياف مع مسحوق الزيتون البري: التأثير على الخصائص الوظيفية والملمس والحسية
2025 | المؤلف: Beyzanur Düşkün وآخرون | المجلة: Plant Foods for Human Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)هدفت الدراسة إلى تعزيز الملف الغذائي للبسكويت عن طريق استبدال مستويات مختلفة من دقيق الذرة ودقيق القمح الكامل بمسحوق الزيتون (OP) بتركيزات 0% (C-0)، 10% (C-10)، 20% (C-20)، 30% (C-30)، و50% (C-50). شملت التحليلات الخصائص الحسية، والملمس، واللون، والخصائص الحيوية النشطة، إلى جانب قياسات الألياف الغذائية ومؤشر السكر. أظهرت النتائج أن معايير اللون (L*, a*,…
-
الميكروكبسولة لمركبات الفينول المضادة للأكسدة من قشور بذور التمر الهندي باستخدام صمغ الشيا والمالتوديكسترين
2025 | المؤلف: Azza M. Abdel‐Aty وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تبحث الدراسة في الميكروكبسولة لمستخلص بذور/قشور التمر الهندي (Tamarindus indica) (TSP) المركبات الفينولية، التي تحتوي على مواد مضادة للأكسدة غنية بالمواد الفينولية النشطة بيولوجيًا ولكن تواجه تحديات تتعلق بالاستقرار والذوبانية. باستخدام طريقة التجفيف بالتجميد، تم إنشاء ثلاث تركيبات ميكروكبسولة باستخدام صمغ الشيا (CG)، المالتوديكسترين (M)، ومزيج من كلاهما (M/CG) كمواد تغليف. أظهرت الميكروكبسولات كفاءات تغليف…
-
الإمكانيات المضادة للبكتيريا والفوتوكاتاليتيكية لجزيئات أكسيد الزنك المشتقة من البيبيرين ضد السالمونيلا غير التيفية المقاومة لمتعددة الأدوية
2025 | المؤلف: Varsha Unni وآخرون | المجلة: BMC Microbiology | المجال: علم العقاقير (Pharmacology)تبحث الدراسة في تخليق أكسيد الزنك النانوي المدفوع بالبيبرين (ZnO NPs) كحل محتمل لمكافحة مسببات الأمراض المقاومة للأدوية ونفايات الأصباغ الصناعية. تسلط الدراسة الضوء على الخصائص المضادة للبكتيريا والمضادة للأغشية الحيوية لـ ZnO NPs ضد سلالات السالمونيلا غير التيفية المقاومة للعديد من الأدوية (MDR)، إلى جانب قدراتها الضوئية لتحلل الأصباغ تحت مصادر الضوء المختلفة. أظهرت…