الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: 2-إيثيل هكسيل
-
2-إيثيل هكسيل يثبط Botrytis cinerea من خلال التدخل في استقلاب السكر والأحماض الأمينية 2-Ethylhexanol inhibit Botrytis cinerea by interfering in sugar and amino acid metabolism
2026 | المؤلف: Zheng Wang وآخرون | المجلة: npj Science of Food | المجال: البيئة والتطور والسلوك والتصنيف (Ecology, Evolution, Behavior and Systematics)تدرس هذه الدراسة فعالية 2-إيثيل هكسيل (2-EH) كعلاج ضد العامل الممرض بعد الحصاد بوتريتيس سينيريا في الطماطم الكرزية. تشير النتائج إلى أن 2-EH يظهر خصائص فطرية قوية، حيث يحقق 100% من تثبيط نمو الفطريات عند تركيز 0.08 مل L\(^{-1}\) في المختبر، بشكل أساسي عن طريق تعطيل سلامة غشاء العامل الممرض. التطبيقات الحية لـ 2-EH قللت…