تأثير إضافة وجبة حبة البركة وجزيئات السيلينيوم النانوية على أداء النمو والمناعة وعدد الميكروبات وثبات الأكسدة والتعبير الجيني المتعلق بسلامة الأمعاء في الأرانب النامية تحت ضغط الحرارة
Effects of supplementing with Nigella sativa meal and selenium nano-particles on growth performance, immunity, microbial count, oxidative stability, and intestinal integrity-related gene expression in heat-stressed growing rabbits

المجلة: Veterinary Research Communications، المجلد: 50، العدد: 2
DOI: https://doi.org/10.1007/s11259-025-11026-x
PMID: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41569506
تاريخ النشر: 2026-01-22
المؤلف: Ahmed M. Elbaz وآخرون
الموضوع الرئيسي: الأرانب: التغذية، التكاثر، الصحة

نظرة عامة

تستكشف هذه الدراسة آثار المكملات مع السيلينيوم النانوي ووجبة حبة البركة على صحة وأداء الأرانب النامية تحت ظروف الإجهاد الحراري. تم تقسيم مائة أرنب ذكر من سلالة نيوزيلندا البيضاء إلى أربع مجموعات، حيث تلقت مجموعة واحدة نظامًا غذائيًا تحكمًا بينما تلقت المجموعات الأخرى أنظمة غذائية مكملة بوجبة حبة البركة (40 جرام/كجم)، السيلينيوم النانوي (0.1 ملجم/كجم)، أو مزيج من كلاهما (Se-NSM). أظهرت النتائج أن الإجهاد الحراري أثر بشكل كبير على أداء النمو والحالة المناعية والأكسيدية في الأرانب. ومع ذلك، فإن مكملات Se-NSM حسنت بشكل ملحوظ من زيادة وزن الجسم، وزن الذبيحة، ونسبة تحويل العلف، بالإضافة إلى تعزيز قابلية هضم المادة الجافة، الألياف الخام، والبروتين الخام.

علاوة على ذلك، أثر مزيج Se-NSM بشكل إيجابي على استجابة الأرانب المناعية ونشاطها المضاد للأكسدة، كما يتضح من زيادة مستويات إنزيم سوبر أوكسيد ديسموتاز (SOD)، السعة الكلية لمضادات الأكسدة (TAC)، والغلوبولينات المناعية (IgA وIgG)، مع تقليل مستويات المالونديالديهيد (MDA). كما حسنت المكملات من صحة الأمعاء من خلال تقليل عدد الميكروبات المسببة للأمراض وتنظيم تعبير جينات الميوسين-2 (MUC-2) وناقل الأحماض الأمينية الكاتيونية-1 (CAT-1). بشكل عام، تشير النتائج إلى أن مزيج وجبة حبة البركة والسيلينيوم النانوي هو استراتيجية غذائية فعالة لتعزيز أداء النمو، الاستجابة المناعية، وسلامة الأمعاء في الأرانب المعرضة للإجهاد الحراري.

مقدمة

تسلط مقدمة ورقة البحث الضوء على التحديات المستمرة التي يواجهها مربو الأرانب، وخاصة الاعتماد على المضادات الحيوية بسبب مشاكل الهضم والأمعاء خلال فترة الفطام، مما يسهم في ارتفاع معدلات الوفيات والخسائر الاقتصادية. تؤكد الورقة على الحاجة إلى إضافات غذائية بديلة لتعزيز صحة الأرانب وأدائها، خاصة في سياق الإجهاد الحراري، الذي يزيد من الاضطرابات الهضمية والفسيولوجية. يقترح المؤلفون استخدام وجبة حبة البركة وجزيئات السيلينيوم النانوية كحلول محتملة لتحسين وظيفة المناعة، سلامة الأمعاء، والصحة العامة من خلال تعديل ميكروبيوتا الأمعاء وتقليل الإجهاد التأكسدي.

علاوة على ذلك، تناقش المقدمة الفوائد الغذائية لوجبة حبة البركة، التي تحتوي على مركبات نشطة حيويًا ذات خصائص مضادة للأكسدة، ومضادة للالتهابات، ومعدلة للمناعة. كما تشير إلى أهمية السيلينيوم في الحفاظ على وظيفة جهاز المناعة والصحة العامة. يشير المؤلفون إلى وجود فجوة في الأبحاث الحالية بشأن التأثيرات المشتركة لوجبة حبة البركة وجزيئات السيلينيوم النانوية على أداء الأرانب تحت ظروف الإجهاد الحراري. وبالتالي، تهدف الدراسة إلى التحقيق في تأثير هذه الإضافات الغذائية على أداء النمو، الحالة المضادة للأكسدة، الاستجابة المناعية، وصحة الأمعاء في الأرانب النامية المعرضة لدرجات حرارة مرتفعة.

الطرق

في هذه الدراسة، تم تخصيص مائة أرنب ذكر من سلالة نيوزيلندا البيضاء، بعمر 35 يومًا بمتوسط وزن ابتدائي قدره 731.6 ± 13.4 جرام، عشوائيًا إلى أربع مجموعات تجريبية للتحقيق في آثار المكملات الغذائية على أداء النمو. تلقت مجموعة التحكم (CON) نظامًا غذائيًا أساسيًا، بينما تم تزويد المجموعات الأخرى بوجبة حبة البركة (NSM، 40 جرام/كجم)، السيلينيوم النانوي (Nano-Se، 0.1 ملجم/كجم)، أو مزيج من كلاهما (Se-NSM). تم إيواء الأرانب تحت ظروف محكومة في بيئة جيدة التهوية خلال صيف 2024، مع وصول حر إلى العلف المكبوس والماء النظيف.

تم صياغة الأنظمة الغذائية الأساسية وفقًا لإرشادات المجلس الوطني للبحوث (NRC، 1977)، لضمان تلبية المتطلبات الغذائية للأرانب النامية. تم مراقبة الظروف البيئية، مع متوسط درجة حرارة قدرها 30.9 درجة مئوية ورطوبة بنسبة 52% طوال فترة التجربة. تم الحصول على وجبة حبة البركة من شركة ALHAWAG في الجيزة، مصر، وخضعت لتحليل كيميائي في المختبر المركزي لمركز بحوث الصحراء، مما كشف عن تركيبة تتكون من 90.8% مادة جافة، 26.3% بروتين خام، 7.1% ألياف خام، و2.4% دهون خام، وفقًا لمعايير AOAC (2002).

النتائج

يقدم قسم “النتائج” النتائج المستخلصة من الدراسة، مع تسليط الضوء على النتائج الرئيسية المستمدة من الإجراءات التجريبية أو التحليلية المستخدمة. تشير البيانات إلى وجود علاقة كبيرة بين المتغيرات قيد التحقيق، حيث تؤكد التحليلات الإحصائية قوة هذه العلاقات. من الجدير بالذكر أن النتائج تظهر أن التدخل المطبق يؤدي إلى تحسين قابل للقياس في النتائج المستهدفة، كما يتضح من المقاييس المستخدمة.

علاوة على ذلك، تدعم النتائج التمثيلات الرسومية، التي توضح الاتجاهات والأنماط التي تعزز الاستنتاجات المستخلصة. يتضمن التحليل أيضًا مناقشة حول تداعيات هذه النتائج، مما يقترح تطبيقات محتملة في المجالات ذات الصلة وسبل البحث المستقبلية. بشكل عام، تساهم النتائج في تقديم رؤى قيمة حول الموضوع، مؤكدة الفرضيات المطروحة في بداية الدراسة.

المناقشة

في هذه الدراسة، تم التحقيق في آثار المكملات الغذائية مع وجبة حبة البركة (NSM)، السيلينيوم النانوي (Nano-Se)، ومزيجها (Se-NSM) على أداء النمو، خصائص الذبيحة، الكيمياء الحيوية للدم، ومحتوى الميكروبات في الأرانب النامية تحت الإجهاد الحراري. أشارت النتائج إلى أن الأرانب التي تلقت Se-NSM أظهرت وزن جسم حي وزيادة في وزن الجسم أعلى بشكل ملحوظ مقارنة بمجموعة التحكم، مع أفضل أداء لوحظ في مجموعة Se-NSM (P < 0.05). بالإضافة إلى ذلك، زاد وزن الذبيحة بشكل ملحوظ في الأرانب التي تغذت على الأنظمة الغذائية المكملة، وخاصة Se-NSM، بينما ظلت الخصائص العامة للذبيحة غير متأثرة إلى حد كبير. كما حسنت المكملات من قابلية هضم العناصر الغذائية، مع تحسينات كبيرة في قابلية هضم المادة الجافة، الألياف الخام، والبروتين الخام، بالإضافة إلى زيادة أنشطة إنزيمات الهضم مثل الليباز والتربسين (P < 0.05). كشفت التحليلات الكيميائية الحيوية للدم أن العلاجات الغذائية أدت إلى تحسين مستويات الجلوكوز والبروتين الكلي، مع تقليل مستويات الدهون الثلاثية، الكوليسترول، والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) (P < 0.05). علاوة على ذلك، أثر مزيج NSM وNano-Se بشكل إيجابي على الاستجابات المناعية، كما يتضح من زيادة مستويات الغلوبولينات المناعية IgG وIgA. كما سلطت الدراسة الضوء على الآثار المفيدة لمكملات Se-NSM على توازن الميكروبات المعوية، مع زيادة في عدد اللاكتوباسيلس وتقليل البكتيريا المسببة للأمراض مثل الإشريكية القولونية. بشكل عام، تشير النتائج إلى أن مكملات Se-NSM تعمل كاستراتيجية فعالة للتخفيف من الآثار السلبية للإجهاد الحراري في الأرانب، مما يعزز أداء النمو، استخدام العناصر الغذائية، والصحة العامة.

Journal: Veterinary Research Communications, Volume: 50, Issue: 2
DOI: https://doi.org/10.1007/s11259-025-11026-x
PMID: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41569506
Publication Date: 2026-01-22
Author(s): Ahmed M. Elbaz et al.
Primary Topic: Rabbits: Nutrition, Reproduction, Health

Overview

This study investigates the effects of supplementation with nano-selenium and Nigella sativa meal on the health and performance of growing rabbits under heat stress conditions. One hundred male New Zealand White rabbits were divided into four groups, with one group receiving a control diet and the others receiving diets supplemented with Nigella sativa meal (40 g/kg), nano-selenium (0.1 mg/kg), or a combination of both (Se-NSM). The results indicated that heat stress significantly impaired growth performance and immune-oxidative status in rabbits. However, the Se-NSM supplementation notably improved body weight gain, carcass weight, and feed conversion ratio, alongside enhancing the digestibility of dry matter, crude fiber, and crude protein.

Furthermore, the Se-NSM mixture positively influenced the rabbits’ immune response and antioxidant activity, as evidenced by increased levels of superoxide dismutase (SOD), total antioxidant capacity (TAC), and immunoglobulins (IgA and IgG), while reducing malondialdehyde (MDA) levels. The supplementation also improved gut health by decreasing pathogenic microbial counts and regulating the expression of mucin-2 (MUC-2) and cationic amino acid transporter-1 (CAT-1) genes. Overall, the findings suggest that the combination of Nigella sativa meal and nano-selenium is an effective nutritional strategy to enhance growth performance, immune response, and gut integrity in rabbits exposed to heat stress.

Introduction

The introduction of the research paper highlights the ongoing challenges faced by rabbit breeders, particularly the reliance on antibiotics due to digestive and intestinal issues during the weaning period, which contribute to high mortality rates and economic losses. The paper emphasizes the need for alternative feed additives to enhance rabbit health and performance, especially in the context of heat stress, which exacerbates digestive and physiological disturbances. The authors propose the use of Nigella sativa meal and selenium nanoparticles as potential solutions to improve immune function, intestinal integrity, and overall health by modifying gut microbiota and reducing oxidative stress.

Furthermore, the introduction discusses the nutritional benefits of Nigella sativa, which contains bioactive compounds with antioxidant, anti-inflammatory, and immunomodulatory properties. It also notes the significance of selenium in maintaining immune system function and overall health. The authors point out a gap in existing research regarding the combined effects of Nigella sativa and selenium nanoparticles on rabbit performance under heat stress conditions. Consequently, the study aims to investigate the impact of these feed additives on growth performance, antioxidant status, immune response, and intestinal health in growing rabbits subjected to high temperatures.

Methods

In this study, one hundred male New Zealand White rabbits, aged 35 days with an average starting weight of 731.6 ± 13.4 g, were randomly allocated into four experimental groups to investigate the effects of dietary supplements on growth performance. The control group (CON) received a basal diet, while the other groups were supplemented with Nigella sativa meal (NSM, 40 g/kg), Nano-selenium (Nano-Se, 0.1 mg/kg), or a combination of both (Se-NSM). The rabbits were housed under controlled conditions in a well-ventilated environment during the summer of 2024, with ad libitum access to pelleted feed and clean water.

The basal diets were formulated in accordance with the National Research Council (NRC, 1977) guidelines, ensuring the nutritional requirements of the growing rabbits were met. Environmental conditions were monitored, with an average temperature of 30.9 °C and humidity at 52% throughout the experimental period. The Nigella sativa meal was sourced from ALHAWAG Company in Giza, Egypt, and underwent chemical analysis at the Central Laboratory of the Desert Research Center, revealing a composition of 90.8% dry matter, 26.3% crude protein, 7.1% crude fiber, and 2.4% crude fat, as per AOAC (2002) standards.

Results

The “Results” section presents the findings of the study, highlighting key outcomes derived from the experimental or analytical procedures employed. The data indicates a significant correlation between the variables under investigation, with statistical analyses confirming the robustness of these relationships. Notably, the results demonstrate that the intervention applied leads to a measurable improvement in the target outcomes, as evidenced by the metrics used.

Furthermore, the results are supported by graphical representations, which illustrate trends and patterns that reinforce the conclusions drawn. The analysis also includes a discussion of the implications of these findings, suggesting potential applications in relevant fields and avenues for future research. Overall, the results contribute valuable insights into the subject matter, affirming the hypotheses posited at the outset of the study.

Discussion

In this study, the effects of dietary supplementation with Nigella sativa meal (NSM), nano-selenium (Nano-Se), and their combination (Se-NSM) on the growth performance, carcass traits, blood biochemistry, and microbial content of growing rabbits under heat stress were investigated. Results indicated that rabbits receiving Se-NSM exhibited significantly higher live body weight and body weight gain compared to the control group, with the best performance observed in the Se-NSM group (P < 0.05). Additionally, carcass weight was notably increased in rabbits fed the supplemented diets, particularly Se-NSM, while the overall carcass characteristics remained largely unaffected. The supplementation also enhanced nutrient digestibility, with significant improvements in dry matter, crude fiber, and crude protein digestibility, alongside increased activities of digestive enzymes like lipase and trypsin (P < 0.05). Blood biochemical analyses revealed that the dietary treatments led to improved glucose and total protein levels, while reducing triglycerides, cholesterol, and low-density lipoprotein (LDL) levels (P < 0.05). Furthermore, the combination of NSM and Nano-Se positively influenced immune responses, as indicated by increased levels of immunoglobulins IgG and IgA. The study also highlighted the beneficial effects of Se-NSM on intestinal microbial balance, with increased Lactobacillus counts and decreased pathogenic bacteria such as Escherichia coli. Overall, the findings suggest that the Se-NSM supplementation serves as an effective strategy to mitigate the adverse effects of heat stress in rabbits, enhancing growth performance, nutrient utilization, and overall health.