الأبحاث في مجلة: Applied Biological Chemistry
-
سماد حيوي قائم على فضلات دودة الوجبة يحسن ملف العناصر الغذائية في التربة ومعايير نمو الكالي الصيني نحو الزراعة المستدامة
2026 | المؤلف: Phanumat Ainta وآخرون | المجلة: Applied Biological Chemistry | المجال: علم الحشرات (Insect Science)تدرس الدراسة إمكانية استخدام فضلات دودة الوجبة (MF) كسماد حيوي مستدام، مع معالجة الفجوات في توصيفها ودور الميكروبات المرتبطة بها في تعزيز نمو النباتات. تم تحليل MF من حيث حجم الجسيمات وتوزيع العناصر الغذائية باستخدام المجهر الإلكتروني الماسح (SEM) وطيف الأشعة السينية المشتتة للطاقة (EDS)، مما كشف عن محتوى عالٍ من المواد العضوية (63.38%) وعناصر…
-
إمكانيات الطباعة ثلاثية الأبعاد في تخصيص التغذية والملمس للطعام الشخصي لكبار السن الذين يعانون من صعوبة البلع
2024 | المؤلف: Chhychhy Chao وآخرون | المجلة: Applied Biological Chemistry | المجال: النطق والسمع (Speech and Hearing)تقدم هذه القسم نظرة عامة على تطبيق طباعة الطعام ثلاثية الأبعاد (3D) كحل لمعالجة صعوبة البلع لدى الأفراد المسنين. تعتبر صعوبة البلع، التي تتميز بصعوبات في الأكل والبلع، من المخاطر الغذائية الكبيرة لهذه الفئة. يبرز البحث كيف يمكن لطباعة الطعام ثلاثية الأبعاد تسهيل تخصيص الطعام من خلال إعادة صياغة أحبار الطعام من خلال دمج مواد…