الأبحاث في مجلة: Food Security
-
تحويل صنع السياسات المتعلقة بالأمن الغذائي في أستراليا: نهج قائم على حقوق النظام الغذائي متعدد المستويات
2026 | المؤلف: Lijun Lucy Summerhayes وآخرون | المجلة: Food Security | المجال: المهن الصحية العامة (General Health Professions)تؤكد اللجنة العليا للخبراء (HLPE) على سرد معاد تعريفه للأمن الغذائي والتغذية (FSN) الذي يتجاوز الأبعاد التقليدية للتوفر، والوصول، والاستقرار، والاستخدام ليشمل الوكالة والاستدامة. تشير الوكالة إلى قدرة الأفراد والمجموعات على اتخاذ قرارات مستقلة ضمن أنظمة الغذاء، بينما تؤكد الاستدامة على أهمية تطوير أنظمة غذائية يمكن أن تدعم الأجيال القادمة. تدعو هذه الإطار الشامل إلى…
-
جائحة COVID-19 وأمن الغذاء: أدلة على المستوى الجزئي من أوغندا، تنزانيا، سيراليون وموزمبيق
2026 | المؤلف: Mekdim D. Regassa وآخرون | المجلة: Food Security | المجال: المهن الصحية العامة (General Health Professions)تحدد هذه القسم تركيز البحث على التأثير السببي لـ “التعرض لـ COVID-19” على نتائج الأمن الغذائي في البلدان ذات الدخل المنخفض والمتوسط (LMICs) في إفريقيا. يسلط الدراسة الضوء على تفاقم تحديات الأمن الغذائي بسبب فقدان الوظائف والدخل، بالإضافة إلى الاضطرابات في سلاسل الإمداد الغذائي، خاصة في السياقات الهشة (Bundervoet et al., 2022; Devereux et al.,…
-
العلم من أجل الأمن الغذائي المستقبلي لأفريقيا: الحاجة إلى استراتيجية إمداد غذائي شاملة لأفريقيا
2026 | المؤلف: Lukas Kornher وآخرون | المجلة: Food Security | المجال: العلوم الزراعية والبيولوجية العامة (General Agricultural and Biological Sciences)يتناول القسم تأثير حرب روسيا وأوكرانيا وعدم اليقين في سياسة التجارة العالمية، مثل الرسوم الجمركية الأمريكية على الواردات، على السياسات الزراعية في أفريقيا. استجابةً لهذه التحديات، يهدف إعلان كمبالا 2025 إلى تعزيز إنتاج الأغذية الزراعية في أفريقيا بنسبة 45% وزيادة حصة الأغذية المعالجة محليًا بنسبة 35%. على الرغم من الدعم السياسي المنخفض تاريخيًا للزراعة، كان…
-
سلسلة قيمة البيض في حيدر أباد: دراسة التأثيرات المحتملة على التقزم في الطفولة
2026 | المؤلف: Emma Gomez de Gracia وآخرون | المجلة: Food Security | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث ورقة البحث في سلسلة قيمة البيض في حيدر أباد، الهند، في سياق التقزم في مرحلة الطفولة، الذي أثر على أكثر من 150 مليون طفل على مستوى العالم في عام 2024، حيث تظهر الهند واحدة من أعلى معدلات الانتشار. باستخدام مقابلات شبه منظمة مع عشرة من المطلعين الرئيسيين، استخدمت الدراسة تحليلًا موضوعيًا انعكاسيًا لاستكشاف الأبعاد…
-
تأثير تدخل زراعة الحدائق المنزلية على تنوع المحاصيل: نتائج من تجربة عشوائية عنقودية في بنغلاديش
2026 | المؤلف: Katja Kehlenbeck وآخرون | المجلة: Food Security | المجال: علوم النبات (Plant Science)تقيّم الدراسة آثار تدخل إنتاج الغذاء في المزارع (HFP) على تنوع أنواع المحاصيل وإدارة الحدائق المنزلية في إطار تجربة “الطرق الغذائية والزراعية للحد من سوء التغذية” (FAARM) في شمال شرق بنغلاديش الريفية. شملت الدراسة 96 مستوطنة، حيث تم تخصيص المشاركين إما لمجموعة التدخل (1,337 امرأة) أو مجموعة التحكم (1,368 امرأة). على مدار ثلاث سنوات (2015-2018)،…