الأبحاث في مجلة: Horticulturae
-
العوامل الجينية والموسمية تؤثر على محتوى الكابسيسينويد وفيتامين C في الفلفل الحار
2025 | المؤلف: Ingrid Melinda Gyalai وآخرون | المجلة: Horticulturae | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس الدراسة تأثير العوامل الوراثية والظروف البيئية على محتوى الكابسيسينويد وفيتامين C في الفلفل الأحمر الحار والفلفل الحار. باستخدام أربعة أنماط وراثية مزروعة تحت ممارسات تقليدية في جنوب المجر، استخدمت البحث الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء (HPLC) وقياس الطيف الكتلي لتحليل المستخلصات. أظهرت النتائج أن كل من النمط الوراثي والتفاعل بين النمط الوراثي والبيئة أثر بشكل…
-
الذكاء الاصطناعي: أداة واعدة للتطبيق في علم أمراض النبات
2024 | المؤلف: Victoria E. González‐Rodríguez وآخرون | المجلة: Horticulturae | المجال: علوم النبات (Plant Science)تقدم هذه القسم نظرة شاملة على الدور التحويلي للذكاء الاصطناعي (AI) في إدارة أمراض النباتات والبحث الفيتوباثولوجي. يبرز التأثير الكبير لأمراض النباتات، التي تؤدي إلى خسائر سنوية في المحاصيل تتراوح بين 10-16%، مما يستلزم حلولاً مبتكرة. يظهر الذكاء الاصطناعي قدرات استثنائية في الكشف الآلي عن الأمراض والتشخيص من خلال تقنيات التعرف على الصور المتقدمة، محققًا…