تدرس هذه الدراسة التأثيرات المضادة للميكروبات لـ AuraShield (As)، وهو مزيج من الأحماض العضوية، ضد Salmonella Typhimurium SE10/72 في خلايا الظهارة المعوية (PECC) من الدجاج وعيّنات الأمعاء. تكشف النتائج عن تركيز مثبط أدنى (MIC) قدره 0.50% وتركيز قاتل أدنى (MBC) قدره 1% لـ As، مع تركيز تحت مثبط قدره 0.25% يقلل بشكل فعال من التصاق…