تستعرض مراجعة الأدبيات المنهجية تأثير تقنيات الصناعة 4.0 (I4.0) على إدارة مخاطر سلامة وجودة الغذاء داخل سلاسل الإمداد الزراعية الغذائية (AFSCs). من خلال تحليل 164 مقالة تمت مراجعتها من قبل الأقران من 2011 إلى 2023، تحدد الدراسة تقنيات رئيسية مثل الذكاء الاصطناعي (AI)، التعلم الآلي (ML)، البلوكشين (BC)، إنترنت الأشياء (IoT)، البيانات الضخمة (BD)، والتوائم…