تعتبر بصمة المياه (WF) للمحاصيل مقياسًا حيويًا لتقييم استهلاك المياه الزراعية والإنتاجية. تعزز هذه الدراسة مجموعات بيانات WF الحالية من خلال استخدام نموذج زراعي عالمي قائم على العمليات لتحديد بصمات المياه الاستهلاكية لـ 175 محصولًا بدقة 5 دقائق قوسية من 1990 إلى 2019. يأخذ النموذج في الاعتبار نمو المحاصيل اليومي وتوازن المياه العمودي، مع دمج…