الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: افتراض
-
تحديث قائمة الافتراض المؤهل للسلامة (QPS) لوكلاء الميكروبيولوجيا الموصى بهم المضافة عمداً إلى الغذاء أو العلف كما تم إبلاغها إلى EFSA 23: ملاءمة الوحدات التصنيفية المبلغة إلى EFSA حتى سبتمبر 2025
Update of the list of qualified presumption of safety (QPS) recommended microbiological agents intentionally added to food or feed as notified to EFSA 23: Suitability of taxonomic units notified to EFSA until September 20252026 | المؤلف: EFSA Panel on Biological Hazards (BIOHAZ) وآخرون | المجلة: EFSA Journal | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تم إنشاء عملية الافتراض المؤهل للسلامة (QPS) لتوحيد تقييمات السلامة للميكروبات المضافة إلى سلسلة الغذاء والعلف، مما يساعد اللجان العلمية والهيئات التابعة للهيئة الأوروبية لسلامة الغذاء (EFSA). يقيم هذا النهج الهوية التصنيفية، والمعرفة ذات الصلة، وسلامة الميكروبات، مع تقييم المخاوف المتعلقة بالسلامة لوحدات التصنيف (TUs) على مستوى السلالة. خلال فترة التقرير، لم تتطلب أي معلومات…