الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: الأحماض الدهنية غير المشبعة
-
نظرة عامة على التوصيات الوطنية والدولية لاستهلاك الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة أوميغا-3 طويلة السلسلة للسكان الأصحاء
2025 | المؤلف: Philip C. Calder وآخرون | المجلة: Nutrition Research Reviews | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستعرض هذه المراجعة التوصيات الغذائية العالمية للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة أوميغا-3 طويلة السلسلة (LC n-3PUFA)، وتحديداً حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA؛ 20:5n-3)، وحمض الدوكوسابنتاينويك (DPA؛ 22:5n-3)، وحمض الدوكوساهكساينويك (DHA؛ 22:6n-3)، عبر مراحل الحياة المختلفة. باستخدام مستودع منظمة الأغذية والزراعة والبحث المنظم، حدد المؤلفون 42 وثيقة تقنية وعلمية (TSD) تُعلم الإرشادات الغذائية المعتمدة على الطعام (FBDG). تشير…
-
حالة الأحماض الدهنية غير المشبعة وعلامات الإجهاد التأكسدي والالتهاب عبر مراحل الحياة: دراسة مقطعية في مجموعة من الأفراد ذوي العمر الطويل
2024 | المؤلف: Anna Aiello وآخرون | المجلة: Experimental Gerontology | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستكشف هذه الدراسة العلاقة بين حالة الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFA) في الدم وعلامات الإجهاد التأكسدي والالتهاب في مجموعة من 172 فردًا، مصنفة حسب الجنس والفئات العمرية: البالغين (18-64 سنة)، كبار السن (65-89 سنة)، والأفراد ذوي العمر الطويل (LLIs، 90-111 سنة). باستخدام كروماتوغرافيا الغاز، قام الباحثون بتحديد محتوى PUFA في الدم الكامل وقياس مستويات…
-
PNPLA3 هو ليباز ثلاثي الجليسريد يقوم بتحريك الأحماض الدهنية غير المشبعة لتسهيل إفراز الكبد للبروتين الدهني منخفض الكثافة جداً بحجم كبير
2024 | المؤلف: S. M. Johnson وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: الكيمياء الحيوية (Biochemistry)ترتبط متغير I148M من PNPLA3 بشكل كبير بتراكم الدهون في الكبد، حيث يعمل كمانع لعملية التحلل الدهني التي تتوسطها PNPLA2/ATGL، بينما لا يزال دور PNPLA3 من النوع البري غير واضح. على الرغم من أن PNPLA3 يظهر نشاط هيدرولاز ثلاثي الجليسريد في المختبر، إلا أن نشاطه كليباز في الجسم الحي لم يتم تأكيده. تُظهر هذه الدراسة…
-
عدم تشبع الدهون يعزز نشاط مسام BAX وBAK خلال عملية الموت الخلوي
2024 | المؤلف: Shashank Dadsena وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: علم المناعة (Immunology)في هذا القسم، يوضح المؤلفون المواد الكيميائية والمواد المستخدمة في طرقهم التجريبية. تم الحصول على الفوسفوليبيدات الرئيسية مثل 1،2-ديبالميتويل-سن-غليسيرول-3-PC (DPPC) و1-بالميتويل-2-أراشيدونويل-سن-غليسيرول-3-PC (PAPC) من أفانتي بولار ليبيدز. تم الحصول على الأصباغ الفلورية بما في ذلك الألوفيكوسيانين (APC) ومجموعة متنوعة من أصباغ أتو من بيومول وثيرمو فيشر ساينتيفيك، على التوالي. بالإضافة إلى ذلك، تم شراء مثبطات محددة…
-
مقارنة تأثيرات الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة على السمية الدهنية للجزر
2024 | المؤلف: Wen Liu وآخرون | المجلة: Frontiers in Endocrinology | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تستكشف هذه الدراسة التأثيرات الوقائية للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (MUFAs) والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs) ضد تلف الخلايا الناتج عن الأحماض الدهنية المشبعة (SFA)، لا سيما في سياق الأمراض الأيضية مثل السكري وارتفاع الدهون في الدم. باستخدام خط خلايا الإنسولين من الجرذان INS-1E، عالج الباحثون الخلايا بحمض البالمتيك (PA) جنبًا إلى جنب مع…
-
IL-10 يقيّد استقلاب السفينغوليبيد للحد من الالتهاب
2024 | المؤلف: Autumn G. York وآخرون | المجلة: Nature | المجال: علم الأحياء الجزيئي (Molecular Biology)تسلط الأبحاث الضوء على التأثير الكبير للإشارات على التركيب الدهني للبلاعم، مما يؤثر بدوره على وظائفها الفعالة. هذه التغيرات في ملفات الدهون ضرورية لدور البلاعم في الاستجابات المناعية، مما يشير إلى أن تعديل الأيض الدهني يمكن أن يكون هدفًا علاجيًا محتملاً لتعزيز نشاط البلاعم في مختلف الأمراض. تؤكد النتائج على العلاقة المعقدة بين مسارات الإشارات…
-
توقف دورة الخلية يحفز تكوين قطرات الدهون ويمنح مقاومة للفيروبتوز
2024 | المؤلف: Hyemin Lee وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: أبحاث السرطان (Cancer Research)هذا القسم من البحث يستقصي العلاقة بين توقف دورة الخلية والفيروبتوسيس، وهو شكل من أشكال موت الخلايا المنظم الذي يتميز بأكسدة الدهون. يظهر المؤلفون أن توقف دورة الخلية يثبط بشكل كبير الفيروبتوسيس من خلال تعزيز تكوين قطرات الدهون عبر دياسيلغليسيرول أسيل ترانسفيراز (DGAT)، الذي يحتجز الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs) الزائدة في ثلاثي الغليسيريد…