تبحث الدراسة في الإمكانات المضادة للسكري لـ *Cicer arietinum* (الحمص) و *Hordeum vulgare* (الشعير)، مع التركيز على محتواهما من المركبات الكيميائية النباتية وتأثيراتهما العلاجية. تستخدم الدراسة مجموعة من المنهجيات في المختبر، وفي الحاسوب، وفي الجسم الحي لتقييم فعالية هذه المستخلصات النباتية. تشير النتائج إلى أن كلا من *C. arietinum* (IC50 55.08 ميكروغرام/مل) و *H. vulgare*…