الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: تلوث الشاي
-
الكشف غير المدمر عن الشوائب الدقيقة في الشاي باستخدام نموذج YOLOv11-PFT Non-destructive detection of micro-impurities in tea using the YOLOv11-PFT model
2026 | المؤلف: Zejun Wang وآخرون | المجلة: npj Science of Food | المجال: الرؤية الحاسوبية والتعرف على الأنماط (Computer Vision and Pattern Recognition)يقدم هذا القسم نظرة عامة على التحديات المرتبطة بالكشف عن الشوائب المجهرية في الشاي، والتي يمكن أن تؤثر على جودته أثناء الإنتاج والمعالجة والتعبئة. التقنيات الحالية للكشف غير كافية لأنها تركز بشكل أساسي على الملوثات المرئية، مما يترك الأجسام الأجنبية المجهرية دون اكتشاف. لمعالجة هذه المشكلة، يقدم المؤلفون نموذج YOLOv11-PFT، وهو نموذج متقدم للتعلم العميق…
