الأبحاث المرتبطة بالكلمة المفتاحية: حمية عالية الدهون
-
العواقب العصبية الحيوية للأنظمة الغذائية الغنية بالدهون والسكر على النظام الميزوكورتيكوليبي: مراجعة سردية
2026 | المؤلف: Aslıhan Atar | المجلة: Current Nutrition Reports | المجال: الأنظمة الصماء والذاتية (Endocrine and Autonomic Systems)تقدم هذه الفقرة نظرة عامة على الآثار الضارة للاستهلاك العالي للكربوهيدرات المكررة والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، وخاصة حمض اللينوليك n-6، الذي يتواجد بكثرة في زيوت البذور الصناعية. وتبرز أن حمض اللينوليك عرضة للأكسدة أثناء معالجة الطعام، مما يؤدي إلى منتجات أكسدة الدهون الحيوية التي يمكن أن تعطل الإشارات الأيضية، وتزيد من الالتهاب، وتؤثر على…
-
الإيميدازول بروبيونات هو محرك وهدف علاجي في تصلب الشرايين
2025 | المؤلف: Annalaura Mastrangelo وآخرون | المجلة: Nature | المجال: علم المناعة (Immunology)تُعتبر تصلب الشرايين السبب الرئيسي لأمراض القلب والأوعية الدموية، مما يستلزم تحديد وإدارة عوامل الخطر التقليدية من أجل الوقاية الفعالة. ومع ذلك، لا يزال العديد من الأفراد المعرضين لخطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية المبكرة غير مكتشفين. وقد سلطت النتائج الأخيرة الضوء على دور جزيئات جديدة في فسيولوجيا تصلب الشرايين، مما يبرز الحاجة إلى مؤشرات حيوية…
-
يخفف الراين من تنكس الكبد الدهني في الفئران المصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي من خلال تنشيط مسار AMPK/ACC/SREBP1 لتعزيز استقلاب الدهون
2025 | المؤلف: Weiwei Dai وآخرون | المجلة: Molecular Medicine | المجال: علم العقاقير (Pharmacology)تبحث الدراسة في التأثيرات الحامية للكبد للراين، وهو مركب طبيعي، في نموذج فئري لمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) الناتج عن نظام غذائي عالي الدهون (HFD). تركز الدراسة على تعديل مسار الإشارات AMPK/ACC/SREBP1، الذي يعد حاسمًا لتمثيل الدهون. تشير النتائج إلى أن علاج الراين يقلل بشكل كبير من زيادة وزن الجسم، وتراكم الدهون في الكبد،…
-
البونيكالاجين يخفف من إصابة الكبد من خلال مضادات الأكسدة وتعزيز الالتهام الذاتي في التهاب الكبد الدهني غير الكحولي الناتج عن النظام الغذائي
2025 | المؤلف: Li Ma وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تدرس هذه الدراسة التأثيرات الوقائية للـ punicalagin (PUN)، وهو مركب بوليفينولي من الرمان، ضد إصابة الكبد الناتجة عن التهاب الكبد الدهني غير الكحولي (NASH) في نموذج الفئران. تم تعريض الفئران لنظام غذائي منخفض الكولين، محدد بالأحماض الأمينية، عالي الدهون (CDAAH) لتحفيز NASH، وتمت معالجتها بعد ذلك بجرعات متفاوتة من PUN (100، 300، أو 500 ملغ…
-
التغيرات في إشارات النيوروتنسين تدفع إلى تقليل القيمة الهيدونية في السمنة
2025 | المؤلف: N. Shimoni وآخرون | المجلة: Nature | المجال: الأنظمة الصماء والذاتية (Endocrine and Autonomic Systems)تبحث الدراسة في تأثير النظام الغذائي الغني بالدهون المزمن (HFD) على نشاط مسار النواة المتكئة الجانبية (NAcLat) إلى المنطقة السقفية البطنية (VTA) خلال سلوكيات التغذية في فئران C57Bl6. تستخدم الدراسة تقنيات التتبع العكسي لتوضيح التغيرات في الدوائر العصبية المرتبطة بالتغذية الهيدونية. تكشف النتائج أن النظام الغذائي الغني بالدهون المزمن يعطل الإشارات الطبيعية داخل هذا المسار،…
-
خلايا T التنظيمية في الوطاء لدى الفئران تتحكم في تنشيط المناعة وتحسن العجز الأيضي في البيئات عالية السعرات الحرارية
2025 | المؤلف: Maike Becker وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: علم المناعة (Immunology)يلعب الوطاء دورًا حاسمًا في تنظيم الأيض الجهازي، وارتباط تنشيطه المناعي استجابةً للأنظمة الغذائية الغنية بالسعرات الحرارية بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 (T2D). تحدد هذه الدراسة خلايا T التنظيمية (Tregs) كمنظمات مهمة للاستجابات المناعية في الوطاء. في نموذج الفأر، وُجد أن التعرض لنظام غذائي غني بالسعرات الحرارية ينشط خلايا CD4+ T في الوطاء، مما…
-
تعطيل استقلاب التريبتوفان بواسطة تنشيط المناعة الأمومية الناتج عن النظام الغذائي الغني بالدهون يعزز العجز السلوكي الاجتماعي في الفئران الذكور
2025 | المؤلف: Penghao Sun وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: الطب النفسي البيولوجي (Biological Psychiatry)تسلط الأبحاث الضوء على التأثير الكبير للسمنة المرتبطة بالنظام الغذائي للأمهات على الاضطرابات النمائية العصبية في النسل، مع التركيز بشكل خاص على الذكور. تحدد الدراسة أن النظام الغذائي عالي الدهون أثناء الحمل يؤدي إلى تنشيط المناعة الأمومية (MIA)، والذي يتميز بزيادة مستويات الليبوبوليسكاريد في المصل وزيادة إنتاج السيتوكينات الالتهابية. يؤدي هذا الخلل المناعي إلى تعطيل…
-
تأثيرات معتمدة على الجنس لنظام غذائي عالي الدهون على الاستجابة الوطائية في الفئران
2025 | المؤلف: V. Dreux وآخرون | المجلة: Biology of Sex Differences | المجال: الأنظمة الصماء والذاتية (Endocrine and Autonomic Systems)تستكشف هذه الدراسة الفروق الجنسية في استجابة فئران C57Bl/6J لنظام غذائي عالي الدهون (HFD)، مع التركيز بشكل خاص على الآليات الوطائية المرتبطة بالسمنة الناتجة عن النظام الغذائي. تم تعريض الفئران إما لنظام غذائي عالي الدهون بنسبة 60% أو لنظام غذائي قياسي لفترات زمنية متفاوتة (3، 7، 14، و28 يومًا، بالإضافة إلى 14 أسبوعًا). شملت التحليلات…