تتناول المراجعة الفوائد الغذائية والصحية للكلوسترم البقري (BC)، وهو الحليب الأول الذي تنتجه الثدييات بعد الولادة، وخاصةً بالنسبة للرضع والأطفال، بما في ذلك أولئك المولودين قبل الأوان. BC غني بالبروتينات، والأجسام المضادة، واللاكتوفيرين، والجليكوز، التي تساهم في صحة الأمعاء والمناعة. نظرًا لأن حوالي 15% من الولادات المبكرة تحدث قبل 32 أسبوعًا من الحمل، تؤكد المراجعة…