تؤكد المراجعة على الدور الحاسم للنحاس كعنصر تتبع أساسي لصحة القلب والأوعية الدموية، مشددة على مشاركته في عمليات فسيولوجية متنوعة، بما في ذلك الأيض، والامتصاص، والنقل، والإخراج. وتبرز أن كل من زيادة النحاس ونقصه يمكن أن يؤديان إلى مشاكل صحية كبيرة، وخاصة الأمراض القلبية الوعائية، من خلال آليات مثل الإجهاد التأكسدي والخلل الوظيفي الميتوكوندري. تناقش…