الأبحاث ضمن الموضوع : البوليسكاريدات وجدران خلايا النباتات
-
فهم ترابط البكتين في جدران خلايا النبات
2025 | المؤلف: Irabonosi Obomighie وآخرون | المجلة: Communications Biology | المجال: علوم النبات (Plant Science)يتناول هذا القسم من ورقة البحث دور البكتين في جدران خلايا النباتات، مع التركيز على أهميته في تحديد الخصائص الميكانيكية مثل القوة والمسامية. تتناول الدراسة الفجوات الموجودة في فهم الآليات الجزيئية لربط البكتين وتأثيره على خصائص جدران الخلايا. من خلال استخدام نهج متعدد التخصصات يدمج بين محاكاة الديناميات الجزيئية، والأساليب التجريبية، والنمذجة الرياضية، يتحدى المؤلفون…
-
تأثيرات التخمر الميكروبي على النشاط المضاد للالتهابات للبوليسكاريدات من اليام الصيني
2025 | المؤلف: Jinchu Yang وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: علوم النبات (Plant Science)تدرس هذه الدراسة تخمير بوليسكاريدات اليام الصينية (CYPs) باستخدام Lactobacillus plantarum M616، مع التركيز على التغيرات في التركيب الكيميائي، والبنية، والنشاط المضاد للالتهابات. أسفر عملية التخمير عن زيادة في محتوى الكربوهيدرات من $71.03\% \pm 2.75\%$ (CYP-NF) إلى $76.28\% \pm 2.37\%$ (CYP-LP)، بينما ظلت مستويات البروتين والبوليفينول دون تغيير كبير. تم تعديل تركيب السكريات الأحادية، حيث…
-
الهيكل والخصائص للبكتين الحمضي كعوامل مؤثرة على المؤشرات الحيوية لمتلازمة الأيض في الجرذان التي تتغذى على نظام غذائي عالي الدهون
2025 | المؤلف: Pablo Méndez-Albiñana وآخرون | المجلة: Current Research in Food Science | المجال: علوم النبات (Plant Science)تدرس هذه الدراسة آثار البكتين الحمضي على مؤشرات متلازمة الأيض (MtS)، خاصة في سياق مقاومة الأنسولين وارتفاع ضغط الدم. أجريت الدراسة في الجسم الحي، حيث تم إضافة 20% من البكتين إلى نظام غذائي عالي الدهون (60% من الطاقة من الدهون) على مدى أربعة أسابيع. أظهرت النتائج انخفاضات ملحوظة في وزن الجسم وتراكم الدهون، وتحسين مقاومة…
-
فك شبكة الدفاع: الدور الحاسم للسكريات المتعددة في المناعة
2024 | المؤلف: Yu Shen وآخرون | المجلة: Frontiers in Immunology | المجال: علوم النبات (Plant Science)يوفر هذا القسم نظرة شاملة على الإمكانيات المناعية للبوليسكاريدات، مع التأكيد على دورها في تنظيم الاستجابات المناعية من خلال آليات مختلفة. يمكن أن تحفز البوليسكاريدات، المشتقة من النباتات والحيوانات والميكروبات، الجهاز المناعي من خلال التفاعل مع خلايا المناعة وتعديل التواصل داخل الخلايا وبينها. تشمل الأمثلة البارزة الأريبينوجالكتانات، والفوكويدانات، والبيكتين، التي تعزز القدرة المضادة للأكسدة، وتقلل…
-
البقاء التكيفي لفطر الأسبيرجيلوس فوميجاتوس تجاه الإيكنوكندينات ينشأ من إعادة تشكيل جدار الخلية بخلاف تثبيط تخليق β−1,3-غلوكان
2024 | المؤلف: Malitha C. Dickwella Widanage وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: علوم النبات (Plant Science)تبحث الدراسة في قيود الإيكنوكندين المضاد للفطريات، والتي تثبط تخليق β-1,3-غلوكان، وهو مكون حاسم في جدار الخلية الفطرية، خاصة في سياق العامل الممرض Aspergillus fumigatus. باستخدام الرنين المغناطيسي النووي في الحالة الصلبة (ssNMR) ومنهجيات أخرى، تكشف الدراسة أن الإيكنوكندين تسبب تغييرات ديناميكية كبيرة في تجميع كل من البوليمرات المتحركة والصلبة داخل جدار خلية A. fumigatus.…