الأبحاث ضمن الموضوع : علم الأوبئة لسالمونيلا وكامبيلوباكتر
-
تفشي السالمونيلا غير التيفية المرتبطة بالاتصال الحيواني في البشر في الولايات المتحدة (2009-2022): الاتجاهات الزمنية المحددة حسب السيروفار والارتباطات بمصادر التعرض والإعدادات
2026 | المؤلف: Hammad Ur Rehman Bajwa وآخرون | المجلة: Frontiers in Public Health | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تبحث الدراسة في المخاطر الصحية العامة التي تشكلها السالمونيلا غير التيفية (NTS) من خلال تحليل بيانات المراقبة من تفشي حالات في ولاية واحدة في الولايات المتحدة تم الإبلاغ عنها لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بين عامي 2009 و2022. تستخدم الدراسة إحصاءات وصفية لتقييم معدلات الإصابة الخاصة بالسيروفار ومصادر التعرض والإعدادات، إلى جانب تحليل الشبكات…
-
العلاقة بين فيروس كورونا المنك (MCoV) وCampylobacter spp. والإسهال في المنك المستزرع (Neogale vison)
2026 | المؤلف: Michelle Lauge Quaade وآخرون | المجلة: PLoS ONE | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تدرس هذه الدراسة انتشار فيروس كورونا المنك (MCoV) وCampylobacter spp. في عينات البراز من المنك الدنماركي (Neogale vison) وعلاقتها المحتملة مع متلازمات الإسهال خلال مراحل التطور الحرجة، وخاصة متلازمة الإسهال الناتجة عن فقدان الشهية بعد الفطام (PADS). من خلال تحليلات الحالة والشاهد التي تشمل المزارع التي تعاني من مشاكل PADS المعروفة وتلك التي لا تعاني،…
-
أطلس عالمي ومحركات مقاومة المضادات الحيوية في السالمونيلا خلال الفترة من 1900 إلى 2023
2025 | المؤلف: Yanan Wang وآخرون | المجلة: Nature Communications | المجال: علوم الأغذية (Food Science)يتناول هذا القسم من ورقة البحث التحليل العالمي لمقاومة المضادات الحيوية (AMR) في السالمونيلا، استنادًا إلى مجموعة بيانات شاملة تضم 208,233 جينوم تم جمعها من 148 دولة بين عامي 1900 و2023. تكشف الدراسة عن تباين جغرافي كبير في مستويات AMR، تأثرًا بعوامل مثل الموقع، المصدر، والسيروفار. ومن الجدير بالذكر أن مستويات AMR قد زادت عبر…
-
ارتفاع السالمونيلا غير التيفية: قضية صحية عامة عالمية ناشئة
2025 | المؤلف: Gaurav Kumar وآخرون | المجلة: Frontiers in Microbiology | المجال: علوم الأغذية (Food Science)تسلط خاتمة البحث الضوء على الزيادة المتزايدة في انتشار السالمونيلا غير التيفية (NTS) كتهديد صحي عالمي كبير يتطلب تدخلات فورية ومركزة. تشمل الاستراتيجيات الرئيسية المحددة للتخفيف من هذا العامل الممرض تعزيز سلامة وجودة الغذاء، ومعالجة مقاومة المضادات الحيوية، وضمان الصرف الصحي الكافي والوصول إلى مياه نظيفة. بينما تكون الآثار المالية لهذه التدابير كبيرة، يجادل المؤلفون…