الأبحاث ضمن الموضوع : فيتامين C وأبحاث مضادات الأكسدة
-
تحسين قدرة مضادات الأكسدة من خلال مكملات الفوكويدين عبر تنظيم مسار الإشارات Keap1/Nrf2 ووظيفة الميتوكوندريا في الخنازير الصغيرة ذات الوزن المنخفض عند الفطام
2024 | المؤلف: Chenggang Yin وآخرون | المجلة: Antioxidants | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث الدراسة في تأثيرات مكمل الفوكويدين (FC) على أداء النمو والقدرة المضادة للأكسدة في الخنازير الصغيرة التي تم فطامها، خاصة تحت الضغط التأكسدي الناتج عن الليببوليسكاريد (LPS). تم إجراء تجربتين: الأولى شملت 24 خنزيرًا صغيرًا منخفض الوزن تم توزيعهم على حميات بمستويات مختلفة من FC (0، 150، 300، و600 ملغ/كغ)، بينما الثانية شملت 72 خنزيرًا…
-
العلاقة بين درجة التوازن الأكسيدي ومتلازمة الأيض ومكوناتها لدى البالغين في الولايات المتحدة: دراسة مقطعية من NHANES 2011–2018
2024 | المؤلف: Yi Lü وآخرون | المجلة: Frontiers in Nutrition | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث الدراسة في العلاقة بين درجة التوازن الأكسيدي (OBS) ومتلازمة الأيض (MetS)، وهي قضية صحية عالمية هامة. باستخدام بيانات من المسح الوطني للصحة والتغذية (NHANES) الذي يمتد من 2011 إلى 2018، شملت الدراسة 10,025 مشاركًا بالغًا، كاشفة عن انتشار MetS بنسبة 29.98%. استخدمت التحليل الانحداري اللوجستي الموزون لتقييم العلاقة بين درجات OBS الكلية، الغذائية، ونمط…
-
فيتامين C كعامل مضاد للجذور الحرة للأكسجين أثناء الشفاء بعد احتشاء عضلة القلب
2024 | المؤلف: Huabo Zheng وآخرون | المجلة: International Journal of Molecular Sciences | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)يتناول هذا القسم الحالة الحالية لجراحة تحويل الشرايين التاجية وعلاجات إعادة التروية كعلاجات طويلة الأمد الرئيسية لاستعادة وظيفة القلب بعد احتشاء عضلة القلب الحاد. على الرغم من أن هذه الاستراتيجيات فعالة، إلا أنها تؤدي أيضًا إلى زيادة إنتاج الأنواع التفاعلية من الأكسجين (ROS) بسبب إعادة التروية والتعرض المفاجئ للأكسجين. لم تحقق العلاجات المضادة للأكسدة، وخاصة…
-
الإجهاد التأكسدي في الإنتان: تركيز على علم الأمراض القلبية
2024 | المؤلف: Giuseppe Bertozzi وآخرون | المجلة: International Journal of Molecular Sciences | المجال: التغذية وعلم الحميات (Nutrition and Dietetics)تبحث هذه الدراسة في دور الإجهاد التأكسدي في خلل القلب المرتبط بالإنتان من خلال تحليل عينات قلبية بشرية بعد الوفاة. استخدم الباحثون علامات مناعية نسيجية، وتحديداً i-NOS و NOX2 و نيتروتيروسين، لتقييم مستويات الإجهاد التأكسدي والنيتروزاتي. كشفت النتائج عن تعبيرات مرتفعة بشكل ملحوظ لهذه العلامات في مجموعة وفيات الإنتان مقارنةً بالضوابط، حيث كانت 70% من…
