DOI: https://doi.org/10.3389/fvets.2024.1456120
PMID: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39290508
تاريخ النشر: 2024-09-03
المؤلف: Daniel Mota‐Rojas وآخرون
الموضوع الرئيسي: دراسات سلوك الحيوان ورفاهيته
نظرة عامة
تهدف هذه المراجعة إلى استكشاف الفروق في المزاج بين سلالتي Bos indicus و Bos taurus وتأثيراتها على الإنتاج، باستخدام نموذج المجالات الخمسة كإطار عمل. تسلط الضوء على أن أبقار Bos indicus تظهر ردود فعل أكبر واختلافات مزاجية مقارنة بـ Bos taurus، خاصة في سياق العلاقات بين الإنسان والحيوان (HAR). تلاحظ المراجعة أن أبقار Bos indicus، خاصة تلك التي تربى بشكل واسع مع تفاعل محدود مع البشر، أكثر عرضة للحالات العاطفية السلبية. على العكس، يمكن أن تعزز التفاعلات الإيجابية المتكررة الحالات العاطفية الإيجابية. تشير النتائج إلى أن زيادة ردود الفعل أثناء التعامل ترتبط بانخفاض في زيادة الوزن وزيادة مخاطر الإصابات، والتي تتأثر بكل من ممارسات التعامل والظروف البيئية.
تؤكد الخاتمة على أن مزاج Bos indicus يتشكل من خلال كل من العوامل الوراثية وتفاعلات البشر. من الضروري تعزيز HAR الإيجابية، حيث أن هذه الأبقار أكثر عرضة للاستجابات الفسيولوجية والسلوكية السلبية، مما قد يؤدي إلى زيادة المخاطر لكل من الحيوانات والمربين. تُقترح استراتيجيات مثل التحفيز اللمسي والسمعي لتعزيز HAR في أنظمة الألبان واللحوم التي تشمل أبقار Bos indicus، مما يحسن في النهاية رفاهيتها وإنتاجيتها.
مقدمة
تناقش مقدمة ورقة البحث أهمية العلاقات بين الإنسان والحيوان (HAR) في أنظمة إنتاج لحوم الأبقار والألبان، مع تسليط الضوء على إمكانياتها المزدوجة لاستدعاء ردود فعل عاطفية إيجابية وسلبية في الحيوانات. يمكن أن تعزز التفاعلات الإيجابية، التي تتميز بالثقة والاسترخاء، رفاهية الحيوانات وإنتاجيتها، بينما يمكن أن تؤثر التفاعلات السلبية، مثل الخوف والقلق، سلبًا على السلوك والصحة. يتم تقديم نموذج المجالات الخمسة (FDM) كإطار لفهم كيفية تأثير HAR على الحالة العقلية للأبقار، خاصة في سلالات Bos indicus، التي تُلاحظ لردود فعلها المتزايدة مقارنة بـ Bos taurus. تهدف المراجعة إلى استكشاف الفروق في المزاج بين هذه السلالات وتأثيراتها على الإنتاج، مع التأكيد على الحاجة إلى تقنيات التعامل المخصصة لتعزيز HAR الإيجابية وتحسين نتائج الرفاهية.
تتوسع هذه الفقرة في كيفية تداخل جودة HAR مع المجالات الخمسة، بما في ذلك التغذية والبيئة الفيزيائية، والتي تؤثر بشكل جماعي على الحالة العقلية للأبقار. تؤكد على أهمية التغذية السليمة وتصميم المرافق في تعزيز التفاعلات الإيجابية وتقليل السلوكيات المرتبطة بالتوتر. كما تشير الورقة إلى أن ممارسات التعامل غير الكافية يمكن أن تؤدي إلى تجارب سلبية، مما قد يؤدي إلى زيادة الخوف والعدوانية في أبقار Bos indicus. من خلال معالجة هذه العوامل، تسعى المراجعة إلى اقتراح استراتيجيات لتعزيز HAR من خلال تحسين ممارسات الإدارة والاعتبارات البيئية، بهدف تقليل التوتر وتعزيز رفاهية الأبقار في بيئات الإنتاج.
نقاش
تسلط قسم النقاش في ورقة البحث الضوء على الفروق الكبيرة في المزاج بين أبقار Bos indicus و Bos taurus، مع التأكيد على كيفية تأثير هذه الفروق على العلاقات بين الإنسان والحيوان (HAR) ورفاهية الحيوانات بشكل عام. يتم تصنيف مزاج الأبقار إلى إما متهيج أو هادئ، حيث تظهر الحيوانات المتهجة ردود فعل خوف متزايدة أثناء التعامل، مما يؤدي إلى سلوك عدواني أو غير متوقع. تشير الدراسات إلى أن الأبقار المتهجة، بغض النظر عن السلالة، لديها مستويات مرتفعة من الكورتيزول، والتي تكون ملحوظة بشكل خاص في العجلات الهجينة مقارنة بعجلات Bos taurus. علاوة على ذلك، تكشف درجات المزاج المستمدة من التقييمات السلوكية أن سلالات Bos indicus تميل إلى أن تكون أكثر تهيجًا واستجابة من سلالات Bos taurus، مما قد يسهم في التحديات في ممارسات التعامل والإدارة.
تناقش الورقة أيضًا تأثيرات المزاج على الإنتاجية، مشيرة إلى أن الحيوانات الأكثر هدوءًا تظهر عمومًا معدلات نمو أفضل، وكفاءة غذائية، وأداء تكاثري. على سبيل المثال، أظهرت عجلات Nellore الهادئة مكاسب يومية متوسطة أعلى (ADG) ودرجات حالة جسم أفضل مقارنة بنظيراتها المتهجة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤدي استجابة التوتر المرتبطة بالسلوك المتهيج إلى نتائج سلبية مثل انخفاض جودة الذبيحة وزيادة القابلية لمشاكل صحية، بما في ذلك التهاب الضرع. تؤكد النتائج على أهمية تنفيذ ممارسات الإدارة المخصصة لمزاج أبقار Bos indicus لتعزيز رفاهيتها وإنتاجيتها، مشيرة إلى أن برامج التربية يجب أن تعطي الأولوية للخصائص المرتبطة بالمزاجات الأكثر هدوءًا لتخفيف الآثار السلبية للتوتر وتحسين التفاعلات بين الإنسان والحيوان.
DOI: https://doi.org/10.3389/fvets.2024.1456120
PMID: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39290508
Publication Date: 2024-09-03
Author(s): Daniel Mota‐Rojas et al.
Primary Topic: Animal Behavior and Welfare Studies
Overview
This review aims to explore the temperament differences between Bos indicus and Bos taurus breeds and their implications for production, utilizing the Five Domain Model as a framework. It highlights that Bos indicus cattle exhibit greater reactivity and temperamental differences compared to Bos taurus, particularly in the context of human-animal relationships (HAR). The review notes that Bos indicus cattle, especially those raised extensively with limited human interaction, are more susceptible to negative emotional states. Conversely, frequent positive interactions can foster positive emotional states. The findings indicate that heightened reactivity during handling correlates with lower weight gain and increased injury risks, which are influenced by both handling practices and environmental conditions.
The conclusion emphasizes that the temperament of Bos indicus is shaped by both genetic factors and human interactions. Promoting positive HAR is crucial, as these cattle are more prone to negative physiological and behavioral responses, which can lead to increased risks for both animals and handlers. Strategies such as tactile and auditory stimulation are suggested to enhance HAR in both dairy and beef systems involving Bos indicus cattle, ultimately improving their welfare and productivity.
Introduction
The introduction of the research paper discusses the significance of human-animal relationships (HAR) in beef and dairy cattle production systems, highlighting their dual potential to elicit both positive and negative emotional responses in animals. Positive interactions, characterized by trust and relaxation, can enhance animal welfare and productivity, while negative interactions, such as fear and distress, can adversely affect behavior and health. The Five Domains Model (FDM) is introduced as a framework to understand how HAR influences the mental state of cattle, particularly in Bos indicus breeds, which are noted for their heightened reactivity compared to Bos taurus. The review aims to explore the differences in temperament between these breeds and the implications for production, emphasizing the need for tailored handling techniques to foster positive HAR and improve welfare outcomes.
The section further elaborates on how the quality of HAR is intertwined with the Five Domains, including nutrition and physical environment, which collectively impact the mental state of cattle. It underscores the importance of proper nutrition and facility design in promoting positive interactions and reducing stress-related behaviors. The paper also notes that inadequate handling practices can lead to negative experiences, which may result in increased fear and aggression in Bos indicus cattle. By addressing these factors, the review seeks to propose strategies for enhancing HAR through improved management practices and environmental considerations, ultimately aiming to mitigate stress and promote better welfare for cattle in production settings.
Discussion
The discussion section of the research paper highlights significant differences in temperament between Bos indicus and Bos taurus cattle, emphasizing how these differences impact human-animal relationships (HAR) and overall animal welfare. Cattle temperament is categorized as either excitable or calm, with excitable animals exhibiting heightened fear responses during handling, leading to aggressive or unpredictable behavior. Studies indicate that excitable cattle, regardless of breed, have elevated cortisol levels, which are particularly pronounced in crossbred heifers compared to Bos taurus heifers. Furthermore, temperament scores derived from behavioral assessments reveal that Bos indicus breeds tend to be more excitable and reactive than Bos taurus breeds, which may contribute to challenges in handling and management practices.
The paper also discusses the implications of temperament on productivity, noting that calmer animals generally exhibit better growth rates, feed efficiency, and reproductive performance. For instance, calm Nellore heifers demonstrated higher average daily gains (ADG) and better body condition scores compared to their excitable counterparts. Additionally, the stress response associated with excitable behavior can lead to negative outcomes such as lower carcass quality and increased susceptibility to health issues, including mastitis. The findings underscore the importance of implementing management practices tailored to the temperament of Bos indicus cattle to enhance their welfare and productivity, suggesting that breeding programs should prioritize traits associated with calmer temperaments to mitigate the adverse effects of stress and improve human-animal interactions.