DOI: https://doi.org/10.3389/fvets.2024.1513141
PMID: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39834925
تاريخ النشر: 2025-01-06
المؤلف: Laya Kannan Silva Alves وآخرون
الموضوع الرئيسي: دراسات سلوك الحيوان ورفاهيته
نظرة عامة
تستقصي الدراسة المعرفة والمواقف والممارسات لمربي الخنازير بشأن القتل الرحيم في البرازيل، مسلطة الضوء على التحديات الكبيرة في تنفيذ ذلك. أظهر استبيان شمل 117 مربيًا من مزارع غير متكاملة مجموعتين متميزتين بناءً على مواقفهم: أظهرت مجموعة واحدة تعاطفًا لكنها كانت غير مبالية تجاه القتل الرحيم، بينما كانت الأخرى متعاطفة وتسعى للمعرفة لكنها شعرت بعدم الارتياح عند تنفيذ القتل الرحيم. ومن الجدير بالذكر أن المربين الأصغر سنًا وأولئك من المزارع الصغيرة كانوا أكثر احتمالًا للانتماء إلى المجموعة الأخيرة. كما وجدت الدراسة نقصًا مقلقًا في الوعي بشأن إرشادات القتل الرحيم البرازيلية، حيث كان العديد من المربين غير مطلعين على الطرق المقبولة وأهمية الخطوات الإجرائية، مثل النزف.
تؤكد النتائج على الحاجة إلى برامج تدريب مستهدفة تعالج الجوانب العاطفية والعملية للقتل الرحيم. تشمل الحواجز الرئيسية المحددة بروتوكولات غير واضحة، ومعرفة غير متسقة بالمتطلبات التشريعية، والعبء النفسي المرتبط بالقتل الرحيم. لتعزيز رفاهية الحيوانات وثقة المربين، تدعو الدراسة إلى تطوير أداة تدريب شاملة تركز على تقنيات القتل الرحيم الإنسانية والامتثال للإجراءات. سيكون التعاون مع أصحاب المصلحة في الصناعة والتغذية الراجعة المستمرة من المربين أمرًا أساسيًا لتحسين هذه الأداة، بهدف تمكين المربين من اتخاذ قرارات مستنيرة وفي الوقت المناسب، مما يقلل من معاناة الحيوانات ويعزز معايير الرفاهية الأعلى في مزارع الخنازير.
مقدمة
تتناول مقدمة هذه الورقة البحثية القضية الحرجة للقتل الرحيم الإنساني في سياق رفاهية الحيوانات، لا سيما ضمن صناعة الخنازير الواسعة في البرازيل. يُشتق القتل الرحيم من اليونانية بمعنى “الموت الجيد”، وهو ضروري لتخفيف معاناة الحيوانات المريضة أو المصابة. بينما يُعترف به كإجراء سريري ضروري، فإن توقيت وتنفيذ القتل الرحيم يمثلان تحديات كبيرة، خاصة بالنظر إلى مكانة البرازيل كمنتج رائد للخنازير، حيث يتم إنتاج أكثر من 40 مليون خنزير سنويًا. يبرز الاعتماد على المربين – الذين غالبًا ما يفتقرون إلى التدريب الرسمي في القتل الرحيم – فجوة في المعرفة والاستعداد، كما يتضح من استبيان عام 2019 الذي كشف أن 7% فقط من المربين قد تلقوا أي تدريب، وأكثر من 90% شعروا بعدم الارتياح عند اتخاذ قرارات القتل الرحيم.
تتأثر عملية اتخاذ القرار المحيطة بالقتل الرحيم بعوامل مختلفة، بما في ذلك الوصول إلى التدريب، والإرشادات التشغيلية، والمعدات الوظيفية، والارتباطات العاطفية بالحيوانات. تعقد هذه الحواجز التنفيذ الفوري للقتل الرحيم، وهو أمر حيوي لضمان رفاهية الحيوانات في المزارع. تهدف الدراسة إلى تقييم المعرفة والمواقف لدى المربين البرازيليين بشأن القتل الرحيم للخنازير في المزارع، واستكشاف كيف يمكن أن تؤثر الخصائص الديموغرافية على قدرتهم على أداء هذه المهمة الحيوية بشكل فعال. إن تحديد هذه الحواجز أمر ضروري لتحسين الممارسات والنتائج في رفاهية الحيوانات ضمن صناعة الخنازير.
الطرق
اتبعت الدراسة الإرشادات الأخلاقية التي وضعتها لجنة أخلاقيات البحث المؤسسية للأبحاث البشرية (CEPH) في جامعة ساو باولو (USP؛ #5.674.052). في القسم الثالث من الاستبيان، طُلب من المشاركين تحديد أكثر طرق القتل الرحيم فعالية وملاءمة القابلة للتطبيق في مراحل مختلفة من إنتاج الخنازير. بالإضافة إلى ذلك، قيّم الاستبيان وعيهم بإرشادات القتل الرحيم للخنازير في المزارع التي وضعتها وزارة الزراعة والثروة الحيوانية وإمدادات الغذاء. تلخص النتائج في الجدول 4، الذي يوضح تفضيلات ومعرفة المشاركين بشأن ممارسات القتل الرحيم.
النتائج
في هذه الدراسة، شارك ما مجموعه 117 فردًا، يمثلون مجموعة متنوعة من المزارع. كانت المزارع المشمولة في التحليل تختلف في الحجم، حيث استوعبت بين 1,000 إلى 3,500 خنزيرة. بالإضافة إلى ذلك، كانت هذه المزارع تستهدف مخزونات نهائية سنوية تتراوح من 29,000 إلى 102,000 خنزير سوقي، مما يشير إلى حجم إنتاج كبير ضمن السكان المدروسين. توفر هذه النتائج نظرة شاملة على القدرات التشغيلية للمزارع المشاركة في البحث.
المناقشة
تسلط قسم المناقشة في الدراسة الضوء على الدور الحاسم للقتل الرحيم الفوري والإنساني في رفاهية الخنازير، لا سيما في البرازيل، حيث يقوم المربون غالبًا بتنفيذ هذه الإجراءات على الرغم من افتقارهم للتدريب الرسمي. شملت الأبحاث استبيانًا للمربين من مزارع غير متكاملة من الفطام إلى الانتهاء في ساو باولو وميناس جيرايس، كاشفة عن اتجاهات ديموغرافية كبيرة: كانت الغالبية العظمى من المشاركين من الذكور (82.9%) بمتوسط خبرة 10 سنوات، بينما كانت المربيات الإناث أصغر سنًا وأقل خبرة. تتماشى النتائج مع الاتجاهات العالمية في الديموغرافيا الزراعية وتقترح أن الجنس والعمر يؤثران على التصورات ومستويات الراحة بشأن القتل الرحيم، حيث يعبر الأفراد الأصغر سنًا عمومًا عن عدم ارتياح أكبر.
تم تحديد مجموعتين متميزتين من مواقف المربين تجاه القتل الرحيم. أظهرت المجموعة الأولى، التي تضم أفرادًا متعاطفين ولكن غير مبالين، روابط عاطفية قوية مع الخنازير لكنها أظهرت عدم اهتمام تجاه عملية القتل الرحيم نفسها. في المقابل، أظهر المشاركون في المجموعة الثانية تعاطفًا عاليًا لكنهم كانوا أكثر اعتمادًا على الموارد الخارجية في اتخاذ القرارات وأعربوا عن عدم الارتياح مع القتل الرحيم. سلطت كلتا المجموعتين الضوء على نقص التدريب والخبرة الأخيرة في القتل الرحيم، مما يبرز الحاجة إلى تدخلات تعليمية مخصصة لتعزيز المعرفة والاستعداد العاطفي. علاوة على ذلك، كشفت الدراسة عن تفضيلات مقلقة لطرق القتل الرحيم غير المقبولة بين المشاركين، مما يشير إلى فجوة في فهم البروتوكولات الحالية وضرورة تحسين التدريب والموارد لضمان ممارسات إنسانية في صناعة الخنازير البرازيلية.
DOI: https://doi.org/10.3389/fvets.2024.1513141
PMID: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39834925
Publication Date: 2025-01-06
Author(s): Laya Kannan Silva Alves et al.
Primary Topic: Animal Behavior and Welfare Studies
Overview
The study investigates the knowledge, attitudes, and practices of swine caretakers regarding euthanasia in Brazil, highlighting significant challenges in its implementation. A survey of 117 caretakers from nonintegrated farms revealed two distinct clusters based on their attitudes: one group exhibited empathy but was apathetic towards euthanasia, while the other was empathetic and sought knowledge but felt uncomfortable performing euthanasia. Notably, younger caretakers and those from smaller farms were more likely to belong to the latter group. The study also found a concerning lack of awareness regarding Brazilian euthanasia guidelines, with many caretakers misinformed about acceptable methods and the importance of procedural steps, such as exsanguination.
The findings underscore the need for targeted training programs that address both the emotional and practical aspects of euthanasia. Key barriers identified include unclear protocols, inconsistent knowledge of legislative requirements, and the psychological burden associated with euthanasia. To enhance animal welfare and caretaker confidence, the study advocates for the development of a comprehensive training tool that emphasizes humane euthanasia techniques and procedural adherence. Collaboration with industry stakeholders and ongoing feedback from caretakers will be essential for refining this tool, ultimately aiming to empower caretakers to make informed and timely decisions, thereby reducing animal suffering and promoting higher welfare standards on swine farms.
Introduction
The introduction of this research paper addresses the critical issue of humane euthanasia in the context of animal welfare, particularly within Brazil’s extensive swine industry. Euthanasia, derived from the Greek for “good death,” is essential for alleviating the suffering of diseased or injured animals. While it is recognized as a necessary clinical procedure, the timing and execution of euthanasia present significant challenges, especially given Brazil’s position as a leading producer of swine, with over 40 million pigs annually. The reliance on caretakers—who often lack formal training in euthanasia—highlights a gap in knowledge and preparedness, as evidenced by a 2019 survey revealing that only 7% of caretakers had received any training, and over 90% felt uncomfortable making euthanasia decisions.
The decision-making process surrounding euthanasia is influenced by various factors, including access to training, operational guidelines, functional equipment, and emotional attachments to the animals. These barriers complicate the timely execution of euthanasia, which is vital for ensuring animal welfare on farms. The study aims to assess the knowledge and attitudes of Brazilian caretakers regarding on-farm swine euthanasia, exploring how demographic characteristics may affect their ability to perform this critical task effectively. Identifying these barriers is essential for improving practices and outcomes in animal welfare within the swine industry.
Methods
The study adhered to the ethical guidelines set forth by the Institutional Research Ethics Committee for Human Subjects (CEPH) at the University of São Paulo (USP; #5.674.052). In the third section of the survey, respondents were asked to identify the most effective and appropriate euthanasia methods applicable at various stages of swine production. Additionally, the survey assessed their awareness of the on-farm swine euthanasia guidelines established by the Ministry of Agriculture, Livestock and Food Supply. The findings are summarized in Table 4, which details the respondents’ preferences and knowledge regarding euthanasia practices.
Results
In this study, a total of 117 individuals were involved, representing a diverse range of farms. The farms included in the analysis varied in size, accommodating between 1,000 to 3,500 sows. Additionally, these farms had annual finishing inventory targets that ranged from 29,000 to 102,000 market hogs, indicating a significant scale of production within the studied population. These findings provide a comprehensive overview of the operational capacities of the farms involved in the research.
Discussion
The discussion section of the study highlights the critical role of timely and humane euthanasia in swine welfare, particularly in Brazil, where caretakers often execute these procedures despite lacking formal training. The research involved surveying caretakers from non-integrated farrow-to-finish farms in São Paulo and Minas Gerais, revealing significant demographic trends: the majority of participants were male (82.9%) with an average of 10 years of experience, while female caretakers were younger and less experienced. The findings align with global trends in agricultural demographics and suggest that sex and age influence perceptions and comfort levels regarding euthanasia, with younger individuals generally expressing greater discomfort.
Two distinct clusters of caretaker attitudes towards euthanasia were identified. Cluster 1, comprising empathetic yet apathetic individuals, demonstrated strong emotional connections to pigs but showed indifference towards the euthanasia process itself. In contrast, Cluster 2 participants exhibited high empathy but were more reliant on external resources for decision-making and expressed discomfort with euthanasia. Both clusters highlighted a lack of training and recent euthanasia experience, underscoring the need for tailored educational interventions to enhance knowledge and emotional preparedness. Furthermore, the study revealed concerning preferences for unacceptable euthanasia methods among participants, indicating a gap in understanding current protocols and the necessity for improved training and resources to ensure humane practices in the Brazilian swine industry.