الأبحاث في مجال: الكيمياء التحليلية (Analytical Chemistry)
-
من الخيال إلى الحقائق: حول سلامة وقواعد وإدراك ودور إضافات الطعام
2026 | المؤلف: Gert W. Meijer وآخرون | المجلة: Critical Reviews in Food Science and Nutrition | المجال: الكيمياء التحليلية (Analytical Chemistry)تناقش هذه الفقرة تصورات المستهلكين حول إضافات الطعام، والتي تكون سلبية في الغالب بسبب المصطلحات غير المألوفة، والارتباطات بـ “الأطعمة فائقة المعالجة”، والقلق بشأن الطبيعية. على الرغم من هذه التصورات، فإن إضافات الطعام ضرورية للحفظ، والجودة الحسية، والسلامة، حيث تخضع لتقييمات دقيقة من قبل الهيئات التنظيمية مثل JECFA وEFSA وFDA. بينما تشير بعض الأبحاث إلى…
-
تخليق وتقييم مثبطات نقطة الصب من النانوهايبريد كمعززات للتدفق للزيوت الخام الشمعية
2026 | المؤلف: Salman Hadi Dahwal وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: الكيمياء التحليلية (Analytical Chemistry)تبحث هذه الدراسة في التحديات التي تطرحها اللزوجة العالية ودرجات حرارة نقطة الصب في الزيوت الخام الشمعية، ويرجع ذلك أساسًا إلى محتواها المرتفع من البارافين. تركز الدراسة على تطوير وفعالية مثبطات نقطة الصب الجديدة (PPDs)، وتحديدًا البوليمرات الثلاثية المصنعة من الإيميدازول الفينيل، وأنهيدريد المالئيك، وأكريلات الألكيل طويلة السلسلة (C20)، بالإضافة إلى البوليمرات النانوية الهجينة التي…
-
بكتيريا Eubacterium sp. تعزز تأثير مضاد السمنة لاستخراج ورق اللوتس عبر تنشيط الأنسجة الدهنية البنية وتحويل الدهون البيضاء
2026 | المؤلف: Shuhan Zou وآخرون | المجلة: Frontiers in Pharmacology | المجال: الكيمياء التحليلية (Analytical Chemistry)تدرس الدراسة آثار ورق اللوتس (Nelumbinis folium) على ميكروبيوم الأمعاء ودوره المحتمل في إدارة السمنة. على مدى فترة 12 أسبوعًا، أدى العلاج بمستخلص ورق اللوتس (LLE) في الفئران البدينة الناتجة عن نظام غذائي عالي الدهون إلى فقدان وزن كبير، وتقليل كتلة الكبد والأنسجة الدهنية البيضاء، وتنشيط الأنسجة الدهنية البنية (BAT)، مما يشير إلى تحسين عملية…
-
فصل مستخلص أوراق الماكا (Lepidium meyenii Walp.) باستخدام كروماتوغرافيا الراتنج المسامي الكبير وخصائصه البيولوجية
2026 | المؤلف: Eun Sun Lee وآخرون | المجلة: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences | المجال: الكيمياء التحليلية (Analytical Chemistry)تستكشف هذه الدراسة الأنشطة الحيوية لاستخراج أوراق الماكا (Lepidium meyenii Walp.) من خلال استخراج مساعد بالموجات فوق الصوتية (UAE) باستخدام المذيبات اليوتيكية العميقة (DES) وكروماتوغرافيا الراتنج المسامي. تم إنتاج أربع فئات (Fr. 1 إلى Fr. 4) باستخدام الإيثانول بتركيزات متغيرة (25%، 50%، 75%، و100%، v/v). قيست التحليلات المحتوى الكلي للفينولات (TPC)، المحتوى الكلي للصابونين (TSC)،…
-
الذكاء الاصطناعي مقابل الأساليب التقليدية في التحليل الطيفي متعدد المكونات
2026 | المؤلف: Nesma M. Fahmy وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: الكيمياء التحليلية (Analytical Chemistry)تستكشف هذه الدراسة تطبيق معالجة البيانات المدعومة بالذكاء الاصطناعي في تطوير طرق الطيف الضوئي، بديل مرن للخوارزميات اليدوية التقليدية. يركز البحث على تحليل كريم كوادريدرم، الذي يحتوي على كلويكوينول (CLIO)، بيتاميثازون (BETA)، تولنافتات (TOL)، جنتاميسين (GEN)، وكلوروكريسول (CC). يبني البحث على الأعمال السابقة مع الخلطات الصيدلانية المعقدة، مع التركيز بشكل خاص على التحديات التحليلية التي…
-
نانوماصات لمعالجة المياه المنتجة من حقول النفط: تخليق جزيئات السيليكا والمغنيتيت لإزالة الأحماض النفثينية
2026 | المؤلف: Juliana Dumard Carracena Candido وآخرون | المجلة: Environmental Science and Pollution Research | المجال: الكيمياء التحليلية (Analytical Chemistry)تتناول هذه الدراسة التحدي البيئي لمعالجة المياه المنتجة من إنتاج النفط والغاز، مع التركيز على إزالة الأحماض النفتينية باستخدام المواد النانوية المهندسة. تم تصنيع جزيئات السيليكا النانوية عبر طريقة ستوبر المعدلة، بينما تم إنتاج الجزيئات النانوية المغناطيسية من خلال الترسيب المشترك. تم تصميم خصائص سطح هذه الجزيئات النانوية لتحسين تفاعلها مع الأحماض النفتينية، مما أدى…
-
تصنيع مستشعر كيميائي كهربائي قائم على بوليمر مطبوع جزيئيًا مغناطيسيًا للكشف عن صبغة الأصفر الغارب
2026 | المؤلف: Zhenyun Du وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: الكيمياء التحليلية (Analytical Chemistry)تقدم الدراسة تطوير مستشعر كهربائي كيميائي قائم على البوليمر المطبوعة جزيئيًا المغناطيسي (MMIP) للكشف الانتقائي عن صبغة الشمس الأصفر (SY)، وهي صبغة أزو صناعية شائعة في الغذاء والأدوية ومستحضرات التجميل. باستخدام 1-فينيل بيريدين كالمونومر الوظيفي، أظهر المستشعر خصوصية عالية مع سعة امتصاص قصوى تبلغ 80 ملغ جرام⁻¹ تحت ظروف مثلى (pH 2، 2 ملغ جرعة…
-
أسطح بوليمرية مطبوعة جزيئيًا (MIP) مصممة على شكل ليبوزوم لالتقاط البكتيريا عالية الألفة
2026 | المؤلف: Dua Özsoylu وآخرون | المجلة: Chemical Engineering Journal | المجال: الكيمياء التحليلية (Analytical Chemistry)تقدم هذه البحث نهجًا جديدًا لإنشاء مواد تركيبية لالتقاط البكتيريا بكفاءة، مع التركيز بشكل خاص على التطبيقات في أجهزة الاستشعار الحيوية واكتشاف مسببات الأمراض. تعتمد البوليمرات المنقوشة بالبكتيريا التقليدية (BIPs) على خلايا بكتيرية كاملة كقوالب، مما يطرح تحديات تتعلق بالسلامة الحيوية، وقابلية التوسع، والمعايير. لمعالجة هذه القضايا، طور المؤلفون فئة جديدة من مواد التعرف على…
-
بصمات العناصر المعدنية المدمجة مع الكيمياء التحليلية لفك تمييز مختلف حسابات البقر وتقييم جديد للمخاطر والفوائد
2026 | المؤلف: Tian-Tian Zuo وآخرون | المجلة: Frontiers in Chemistry | المجال: الكيمياء التحليلية (Analytical Chemistry)تبحث هذه الدراسة في تلوث حسابات البقر، وهو دواء تقليدي صيني، من خلال تحليل ثلاثة منتجات متميزة: حسابات البقر الأصلية، حسابات البقر الساتيفوس، وحسابات البقر الأثرية. باستخدام مطيافية الكتلة المتصلة بالبلازما المحفزة (ICP-MS) والتحليل الكيميائي، تميزت الدراسة بنجاح بين هذه المنتجات بناءً على تركيبها العنصري. تشمل العناصر الرئيسية المحددة للتفريق السترونتيوم (Sr)، الكالسيوم (Ca)، البوتاسيوم…
-
طريقة RP-HPLC قوية لتحديد المزيج الرباعي بشكل متوازي في شراب السعال والزكام مع تقييم الاستدامة
2026 | المؤلف: Ghadah M. Al-Senani وآخرون | المجلة: Scientific Reports | المجال: الكيمياء التحليلية (Analytical Chemistry)تقدم هذه الدراسة طريقة جديدة وصديقة للبيئة لفصل السائل عالي الأداء العكسي (RP-HPLC) لتحليل الجوايفينيزين (GUF)، الإيفيدرين (EPD)، الديفينهيدرامين (DPH)، والدكستروميثورفان (DEX) في التركيبات الصيدلانية. باستخدام عمود Inertsil ODS-3 V ومرحلة متحركة تتكون من الميثانول والماء وديوكتيل صوديوم سلفوسوكينات، حققت الطريقة كشفًا مثاليًا عند 250 نانومتر بمعدل تدفق 2.0 مل/دقيقة. أشارت نتائج التحقق إلى خطية…