الأبحاث في مجلة: Journal of Animal Science and Biotechnology/Journal of animal science and biotechnology
-
الهيبريدين يخفف الالتهاب الجهازي والإجهاد التأكسدي من خلال إعادة تشكيل استقلاب الدهون في الأنسجة الدهنية في الأبقار الحلوب حول الولادة
2026 | المؤلف: Jian Tan وآخرون | المجلة: Journal of Animal Science and Biotechnology/Journal of animal science and biotechnology | المجال: علم المحاصيل والزراعة (Agronomy and Crop Science)تدرس هذه الدراسة تأثيرات الهسبيريدين الغذائي على تركيبة الحليب والصحة الأيضية في الأبقار الحلوب خلال فترة ما حول الولادة، وهي فترة تتميز بانخفاض توازن الطاقة وزيادة الإجهاد التأكسدي. وُجد أن مكملات الهسبيريدين تعزز تركيز بروتين الحليب وإنتاجه بينما تقلل من نيتروجين اليوريا في الحليب، دون التأثير على استهلاك المادة الجافة أو الإنتاج الكلي للحليب. أظهرت…
-
تحسين صحة الأمعاء وأداء النمو في حملان الأغنام التبتية من خلال مكملات β-هيدروكسي-β-ميثيل بيوتيرات الغذائية عبر تعديل ميكروبيوتا الأمعاء الدقيقة
2026 | المؤلف: Jieqiong Cai وآخرون | المجلة: Journal of Animal Science and Biotechnology/Journal of animal science and biotechnology | المجال: علم المحاصيل والزراعة (Agronomy and Crop Science)تستقصي هذه الدراسة آثار مكملات β-hydroxy-β-methyl butyrate (HMB) على صحة وأداء نمو الأغنام التبتية التي ترعى على هضبة تشينغهاي-التبت، حيث تحدد تكاليف نقل الأعلاف العالية من توفر البروتين الغذائي. تم تقسيم 120 خروفًا تبتياً ذكراً إلى أربع مجموعات تتلقى تركيزات مختلفة من HMB (0 ملغ/كغ، 430 ملغ/كغ، 715 ملغ/كغ، و1,000 ملغ/كغ) على مدى 90 يومًا.…
-
تحليل تكاملي لميكروبيوتا الكرش وتفاعلات متعددة الأعضاء للمضيف التي تكمن وراء كفاءة تحويل العلف في أغنام هو
2026 | المؤلف: Xiaowei Jia وآخرون | المجلة: Journal of Animal Science and Biotechnology/Journal of animal science and biotechnology | المجال: علم المحاصيل والزراعة (Agronomy and Crop Science)تدرس هذه الدراسة دور ميكروبيوتا الكرش في التأثير على كفاءة تحويل العلف (FCR) في أغنام هو، مع التركيز على التفاعلات بين الوظائف الميكروبية وعمليات الأيض في المضيف. باستخدام نهج متعدد الأوميات، قام الباحثون بتحليل الميتاجينوميات في الكرش ونسخ الجينات متعددة الأعضاء في مجموعة من 150 خروف هو ذكر تم فطامه، واختيار 13 فردًا منخفض FCR…
-
تأثير الزيرالينون على جزيئات الإشارة الخاصة بالاستشعار الجماعي وارتباطه بتثبيط تخمير الميكروبات في الكرش في نظام RUSITEC
2026 | المؤلف: Zuo Wang وآخرون | المجلة: Journal of Animal Science and Biotechnology/Journal of animal science and biotechnology | المجال: علم المحاصيل والزراعة (Agronomy and Crop Science)تدرس الدراسة تأثير زيرالينون (ZEN)، وهو سم فطري شائع في حميات المجترات، على النظام البيئي الميكروبي في الكرش، مع التركيز بشكل خاص على آليات استشعار الكمية (QS). باستخدام تقنية محاكاة الكرش (RUSITEC) ضمن تصميم مربع لاتيني مكرر 4 × 4، تكشف الأبحاث أن ZEN يقلل بشكل كبير من إشارة الاستشعار الذاتية-2 (AI-2) ويميل إلى تقليل…
-
البروبيوتيك وعلفها المخمر: تأثيرات متعددة الأبعاد ورؤى آلية على جودة لحم الخنزير
2026 | المؤلف: Xien Xiang وآخرون | المجلة: Journal of Animal Science and Biotechnology/Journal of animal science and biotechnology | المجال: علوم الحيوان وعلم الحيوان (Animal Science and Zoology)يوفر هذا القسم نظرة عامة على أهمية لحم الخنزير كمصدر غني بالبروتينات المغذية ويسلط الضوء على الطلب المتزايد على اللحوم عالية الجودة في ضوء التقدم الاقتصادي وتحسين مستويات المعيشة. ويؤكد على دور البروبيوتيك والأعلاف المخمرة في تحسين جودة لحم الخنزير، مشيرًا إلى التحسينات في لون اللحم، والنعومة، والنكهة، ومحتوى الدهون داخل العضلات (IMF)، والقيمة الغذائية…
-
تعزيز تحلل السليلوز من خلال البيولوجيا التركيبية: مسارات مصممة وأنظمة ميكروبية لتحويل الكتلة الحيوية المستدامة
2026 | المؤلف: Zhenyun Du وآخرون | المجلة: Journal of Animal Science and Biotechnology/Journal of animal science and biotechnology | المجال: المواد الحيوية (Biomaterials)تقدم هذه القسم نظرة عامة على أهمية الألياف، وخاصة السليلوز، كمادة مستدامة ذات تطبيقات واسعة في مختلف القطاعات، بما في ذلك الزراعة. يتكون السليلوز، الذي يشكل ما يصل إلى 80% من ألياف النباتات، من هيكله البلوري الذي يعيق التحلل الميكروبي. تنشأ التحديات في هضم السليلوز من نقص الجينات السليلوزية، وانخفاض النشاط الإنزيمي، وعدم كفاية المنشطات…
-
الفيروسات البكتيرية المعزولة استراتيجياً التي تستهدف ETEC K88 (F4) تخفف من الإسهال بعد الفطام في الخنازير الصغيرة من خلال تعديل ميكروبيوتا الأمعاء والاستجابات الالتهابية
2026 | المؤلف: Yan Chen وآخرون | المجلة: Journal of Animal Science and Biotechnology/Journal of animal science and biotechnology | المجال: علم البيئة (Ecology)تدرس الدراسة عزل وتطبيق البكتريوفاجات المستهدفة للإشريكية القولونية المعوية السمية (ETEC) K88، وهي سبب رئيسي للإسهال بعد الفطام (PWD) في الخنازير الصغيرة. تم عزل ثلاثة فاجات محددة (EC-P1 و EC-P2 و EC-P3) بنجاح وتم تصنيفها كفاجات ذات ذيول مع استقرار وفعالية ملائمة في تثبيط نمو ETEC K88 وتكوين الأغشية الحيوية في المختبر. أظهرت دراسة تجريبية…
-
التحليل المتكامل للميكروبيوم والترانسكريبتوم يكشف الآليات الكامنة وراء تقليل الإجهاد التأكسدي والاستجابة الالتهابية النظامية عبر محور الأمعاء-الكبد في الدجاجات البياضة بعد ذروة الإنتاج
2025 | المؤلف: Zhaoying Hu وآخرون | المجلة: Journal of Animal Science and Biotechnology/Journal of animal science and biotechnology | المجال: علوم الحيوان وعلم الحيوان (Animal Science and Zoology)تدرس هذه الدراسة تأثيرات حمض الكلوروجينيك (CGA) المستخرج من أوراق Eucommia ulmoides على الالتهاب الجهازي والإجهاد التأكسدي في الدجاجات البياضة بعد ذروة الإنتاج، والتي عادة ما تعاني من تراجع في أداء البيض وجودته بسبب الأضرار متعددة الأعضاء المرتبطة بالشيخوخة. تم تقسيم 360 دجاجة بياضة من سلالة Hy-line البيضاء، بعمر 55 أسبوعًا، إلى أربع مجموعات وتم…
-
الجغرافيا الحيوية للفطريات المعوية، التتابع وارتباطها بالإسهال في الخنازير
2025 | المؤلف: Zhenyun Du وآخرون | المجلة: Journal of Animal Science and Biotechnology/Journal of animal science and biotechnology | المجال: الحيوانات الصغيرة (Small Animals)تستكشف هذه الدراسة التوزيع المكاني والديناميات الزمنية للفطريات المعوية في الخنازير، مع التركيز على العلاقة بين التغيرات الفطرية والإسهال. تم جمع محتويات الأمعاء من أجزاء مختلفة (الاثني عشر، الصائم، اللفائفي، الأعور، القولون، والبراز) من 8 خنازير نهائية، إلى جانب عينات براز من 18 خنزيرًا في مراحل نمو مختلفة و64 خنزيًرا (32 مصابًا بالإسهال و32 صحيًا)…
-
تلوث الأفلاتوكسين B1، والديكسي نيفالينول، والزيرالينون في الأعلاف في الصين من 2021 إلى 2024
2025 | المؤلف: Meng Liu وآخرون | المجلة: Journal of Animal Science and Biotechnology/Journal of animal science and biotechnology | المجال: علوم النبات (Plant Science)تدرس هذه الدراسة مستويات التلوث بالأفلاتوكسين B1 (AFB1) ، دي أوكسي نيفالينول (DON) ، وزيرالينون (ZEN) في أعلاف الحيوانات عبر الصين من 2021 إلى 2024. تم تحليل ما مجموعه 23,003 عينة علف ، تتكون من 17,489 عينة علف و 5,514 عينة علف كاملة ، للكشف عن وجود الميكوتوكسينات. كشفت النتائج عن معدلات تلوث مقلقة ،…
